Alternance en Patisserie H/F/NBAccepte les débutant(e)s
Le pâtissier en alternance aura pour missions : * Participer à la production des pâtisseries pour les établissements actuels et futurs du groupe, en partenariat avec la cheffe de production, * Respecter les fiches techniques établies par le consultant, * Assurer la livraison des desserts aux établissements du groupe, * Respecter les normes HACCP, * Etre force de proposition. CONDITIONS Type de contrat : Apprentissage Statut : Employé Début : Dès que possible Disponibilité : semaine et week-end Lieu : Paris 6 REMUNERATION & AVANTAGES Rémunération : Minimum légal Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram) Mutuelle : Prise en charge à 50% par l'entreprise Carte avantage : May Réduction : 25% dans les restaurants du groupe Vous êtes dynamique, curieux, force de propositions et autonome dans les missions qui vous seront confiées, Vous avez un goût naturel pour l'opérationnel et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant au sein d'une équipe fédératrice, Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
- Dining Rooms
- Paris 13 (75)
- CDD
Commis pâtissier (H/F)
VOS MISSIONS : Le Château de Ferrières recrute un Commis Pâtissier (H/F) Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Executif, Desty BRAMI et aux côtés de ses équipes du Château de Ferrières, vous assurez la production en pâtisserie destinée aux restaurants du Château, au service des séminaires et à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis et notamment la boulangeries - pâtisserie, Madeleine by Ferrières. VOTRE PROFIL : Vous possédez un minimum d'expérience dans le domaine de la pâtisserie. Vous êtes passionné(e) par ce secteur d'activité et avez envie d'y évoluer. Vous avez un bon relationnel et un réel esprit d'équipe. Poste de Commis en Pâtisserie à temps complet (169 h / mois soit 39 h / semaine). Horaires tôt le matin et vous serez amené(e) à travailler le samedi, le dimanche et les jours fériés pour répondre aux besoins de l'activité. Dynamique, réactif(ve), impliqué(e), autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) et minutieux(se) sont des adjectifs qui vous caractérisent.
- CHATEAU DE FERRIERES
- Ferrieres en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
Demi-Chef de partie pâtisserie (H/F)
VOS MISSIONS : Le Château de Ferrières recrute un Demi-Chef de partie Pâtissier (H/F) Sous la responsabilité du Chef Pâtissier Executif, Desty BRAMI et aux côtés de ses équipes du Château de Ferrières, vous assurez la production en pâtisserie destinée aux restaurants du Château, au service des séminaires et à la vente sur site mais également aux commandes des autres entités du groupe Accelis et notamment la boulangeries - pâtisserie, Madeleine by Ferrières. VOTRE PROFIL : Vous possédez un minimum de 1 ou 2 ans d'expérience dans le domaine de la pâtisserie en qualité de commis ou de demi chef de partie en pâtisserie. Vous êtes passionné(e) par ce secteur d'activité et avez envie d'y évoluer. Vous avez un bon relationnel et un réel esprit d'équipe. Poste à temps complet (169 h / mois soit 39 h / semaine). Horaires tôt le matin et vous serez amené(e) à travailler le samedi, le dimanche et les jours fériés pour répondre aux besoins de l'activité. Dynamique, réactif(ve), impliqué(e), autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) et minutieux(se) sont des adjectifs qui vous caractérisent.
- CHATEAU DE FERRIERES
- Ferrieres en Brie (77)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2150.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine (H/F)
Le Château Beyrouth, restaurant traditionnel libanais recherche un commis de cuisine H/F qui sera en appui du gérant. Le poste est à pourvoir immédiatement. Les missions : -Préparation des plats sur place et à emporter -Préparation de snacking -Organiser le traitement des commandes -Entretenir et nettoyer l'espace de travail -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Contrôler l'état des stocks -Aider au service en salle si besoin Profil : Avoir une expérience d'au moins 1 an en tant que commis de cuisine Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité Avoir le sens de la relation client organiser son travail selon les priorités Horaires : 9H-14H
- CHATEAU BEYROUTH
- Alfortville (94)
- CDD
- Horaire de 11.65€ + Mutuelle
Adjoint Manager Pâtisserie (H/F)
Description du poste : Sous la responsabilité du chef de département vous: Vous assistez le Responsable et contribuez à l'organisation du rayon, dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurez l'analyse des études de marché, les implantations de rayons, les actions de promotions. Vous agissez sur une gamme étendue de produits, du bébé à l'adulte, pour les vêtements du dessus comme pour les sous-vêtements, ainsi que pour la puériculture, le linge de maison et les chaussures. Vous veillez à la qualité et au dynamisme du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur. Nous recherchons un manager adjoint capable de transmettre ses valeurs d'humilités et de rigueur, de faire partager son projet, de former et de faire évoluer ses collaborateurs. Avantages : Majoration de 50% sur les heures du dimanche ; Mutuelle ; CSE; Prime annuelle en étant rentré du 01/01 au 31/12 ; Intéressement participation à partir de 3 mois d'ancienneté. Description du profil : De formation Bac à Bac + 2 (commerciale/gestion), vous êtes fort de plusieurs années d'expérience dans ce domaine, en grande distribution, au sein de LECLERC en particulier. Vous êtes rigoureux (se), motivé(e) et faites preuve d'initiative. Vos capacités d'analyse et d'adaptation, ainsi que votre esprit d'équipe, seront des atouts pour réussir dans votre mission. Nous comptons sur votre autonomie, votre sens du service et de vos qualités relationnelles pour satisfaire notre clientèle et développer le chiffre d'affaires du magasin. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement ! Salaire selon profil et expérience.
- St Ouen l'Aumone (95)
- CDI
Barista (H/F)
Description du poste : API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France. Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement. Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion ! Dans le cadre de notre développement sur la région Île-de-France, nous recherchons notre Barista H/F au sein d'un établissement d'entreprise situé à Issy-les-Moulineaux (92) Du lundi au vendredi - Horaires en journée Vos missions : Préparation et contrôle qualité des boissons : élaboration des cafés du jour et de l'ensemble des boissons proposées. Contribuer activement à la dynamique quotidienne du coffee shop, en apportant votre créativité et votre enthousiasme Préparation des viennoiseries et divers ventes alimentaires de la cafétéria Encaissement des convives Nettoyage des locaux et du matériel de cuisine Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil : Vous avez le sens du service et vous êtes passionné par l'univers du café. Vous êtes une personne dynamique et enthousiasme, Vous avez l'esprit d'équipe Organisé, autonome, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Vous avez idéalement une première expérience acquise à un poste similaire, dans un salon, un café, une brasserie ou dans la restauration. Connaissance HACCP est un plus. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI):***Temps plein * Lundi au vendredi * Poste à pourvoir immédiatement. Vos avantages :***13ème mois * Participation aux bénéfices * Comité d'Entreprise * Mutuelle * Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% * Repas fourni (avantage en nature) * Tenue de travail fournie et blanchie * Formation en interne sur notre centre dédié "Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! " Envoyez-nous votre candidature ! Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.
- Issy les Moulineaux (92)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Missions : Gestion cuisine et équipe de cuisine Respect et applications des règles d'hygiène et de sécurité Préparation culinaire Elaboration de recettes snacking Conception de menus entrées, plats et desserts Réalisation de pièce traiteur Profil : Tu as minimum 2 ans d'expérience en cuisine Tu connais les recettes de base en cuisine et le matériel Tu sais organiser ton travail et celui de ton équipe Tu es alerte sur les nouvelles recettes Tu es créatif et as beaucoup d'humour
- INSTANT-B
- Arcueil (94)
- CDI
- Annuel de 26000.0€ à 27000.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous occuperez le poste de Pâtissier/Pâtissière . Vous confectionnerez des gâteaux, tartes, entremets et maîtrisez toutes les bases de la pâtisserie. 2 jours de repos hebdomadaires les mardis et mercredis. Vous travaillez les lundis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches de 3h00 à 11h00
- Pringy (77)
- CDI
- Mensuel de 1930€ à 2200€ sur 12 mois + Restauration
Préparateur/traiteur - F/H - Centre commercial Noisy arcades F/H - PAUL (H/F)
Au sein de ce poste, vous serez amené à : - Assurer la préparation de la gamme/produits traiteur : préparation des sandwichs, pizzas, salades, plats chauds ... - Dater et stocker les produits et aliments utilisés lors de la préparation, - Respecter scrupuleusement les règles et les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous serez également amené à réceptionner la marchandise Vous disposez d'une première expérience à un poste similaire en préparation de produits traiteur. Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et dotée d'une rapidité d'exécution. Vous avez envie d'être polyvalent et d'intégrer une équipe dynamique ! Heures de nuit à prévoir : prise de poste à partir de 3h ou 4h du matin.
- PAUL
- Noisy le Grand (93)
- CDI
- Autre de 1787,47€ à 1801,77€
CHEF DE PARTIE H/F
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! Dans le cadre d'une mobilité interne, nous recherchons un Chef de partie (H/F) pour établissement scolaire réalisant 2500 couverts par jour. Vos missions : - Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat et assurer la relation client - Etre garant de l'application de notre contrat - Faire respecter les normes d'hygiène alimentaire (PMS et HACCP) - Former le personnel en cuisine - Etre pilote de la politique SST et garant de la sécurité de vos collègues Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap
- SODEXHO FRANCE ECOLES UNIVERSITES
- Margency (95)
- CDI
- Mensuel de 2000€ à 2200€ sur 13.0 mois + Mutuelle
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Commis de cuisine (F/H) - Temps partiel Missions : Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons pour notre restaurant Del Arte de Nanterre, un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l'ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons, mise en place, préparation de nos plats selon les fiches recettes, nettoyage du poste. Vous contribuez au bon déroulement du service, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Profil : Vous avez idéalement une première expérience derrière les fourneaux et/ou souhaitez vivement développer vos compétences à nos côtés. Formation assurée à nos process et produits (accompagnement par un référent, vidéos recettes, e-Learning, etc.). Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- DEL ARTE
- Nanterre (92)
- CDI
- Horaire de 11.65€ à 11.75€ sur 12 mois + Mutuelle
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Restaurant à Ozoir La Ferrière recherche un chef de partie (H/F). Dresser des plats pour le service Préparer les viandes et les poissons Éplucher des légumes et des fruits Entretenir les espaces de travail Travail du Lundi au Dimanche de 8h30 à 16h30. Repos : 2 jours de repos dans la semaine. Travail sans coupure, sans service du soir. Le restaurant est situé dans un cadre très vert et calme, en plein cœur du domaine du Golf d'Ozoir ; ATTENTION: Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun, vous devez pouvoir vous rendre en toute autonomie sur le lieu de travail. Qualités recherchées : motivation, ponctualité, fiabilité. Rémunération selon profil. Prise de poste immédiate.
- LE GOURMET CLUB
- Ozoir la Ferriere (77)
- CDI
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Chef de comptoir (H/F)
Description du poste : Voyages Leclerc recherche pour son agence de VARENNES SUR SEINE (77) 1 CHEF DE COMPTOIR H/F - CDI - 35H DESCRIPTION : Passionné(e) par le voyage, vous avez envie de rejoindre un réseau dynamique en constante évolution. Venez nous rencontrer ! Nous recherchons un chef de comptoir H/F au sein de notre agence de Voyages E.LECLERC de Varennes sur Seine. Rattaché(e) au Responsable de l'agence de voyages, vous êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients. Votre mission : - Offrir à nos clients un accueil chaleureux - Être à l'écoute et comprendre leurs attentes - Formuler des propositions adéquates - Concrétiser la vente - Assurer le suivi des dossiers et générer de la fidélisation - Interagir avec l'équipe et les partenaires du réseau (Tour opérateur, Compagnie aérienne, assureur ...) et participer à différentes présentations ou opérations commerciales. - Capacité à prendre des initiatives - Transmission de connaissances à d'autres salariés Description du profil : Vous disposez d'une formation dans le secteur du tourisme et avez une expérience professionnelle confirmée et réussie dans la fonction. Vous êtes : Dynamique, organisé, polyvalent, rigoureux, réactif. Vous avez : L'esprit d'équipe, le sens du service client, un bon sens commercial, une aisance à l'oral comme à l'écrit et une bonne culture générale que vous mettrez au service du projet client. Vous maîtrisez : Les techniques de vente, les outils informatiques dédiés au tourisme (connaissance des sites B to B et AMADEUS) et une agilité sur les outils numériques. Nous vous proposons : Un CDI de 35h, une rémunération sur 13 mois.
- Varennes sur Seine (77)
- CDI
Chef de partie (H/F)
Vous serez en binôme avec le chef ou le second au chaud. Vos missions : - vous avez faire les sauces, les cuissons viandes et poissons - Faire les préparations froides - Maîtriser les dressages et les mises en place - Seconder le chef et les autres membres du personnel de cuisine. - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons.) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution Entretien de la cuisine et des locaux annexes Conditions : Repos : 2 jours / semaine (dimanche non travaillé) Horaires: de 10h à 14h30 et de 18h30 à 23h (en coupure) Salaire net motivant et attractif en fonction de la compétence à remplir sa mission de façon la plus autonome possible Avantages : repas compris. 50% Prise en charge du transport quotidien, mutuelle, Prime à Noël et en Juillet Parking . Vous être reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur et avez une réelle sensibilité pour l'art culinaire ? ce poste est fait pour vous ! Capacité à faire le trajet sans problème : 10 boulevard Gaspard Monge, 91120 Palaiseau (sur le plateau) - RER Massy Palaiseau puis BUS 91-06 - Direction Christ de Saclay.
- AU LIVING
- Palaiseau (91)
- CDI
- Autre