Second / Seconde de cuisine (H/F)
Le second de cuisine est chargée de la préparation des repas dans le respect des grammages et des règles d'hygiène en vigueur. Il confectionne des repas (EHPAD et PDR) selon le menu établi par le chef de cuisine, veillez à ce que la présentation soit de qualité et le goût au rendez-vous Il doit faire preuve de rigueur dans la réalisation des menus afin de garantir la sécurité alimentaire. Le second de cuisine est également garante de l'hygiène dans les lieux de production, de stockage et de consommation de denrées alimentaires. - Il veille à l'approvisionnement de la cuisine en denrées alimentaires et en boissons en l'absence de la cheffe de cuisine, réceptionne les commandes dans le respect des protocoles en vigueur et range et nettoies les réserves .
- LES JARDINS D'IROISE DE VILLEREAU
- Villereau (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Autre
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Vous travaillez au sein d'un hôtel Vos activités principales: - Mise en place de la salle, plonge, bar - Accueil, conseil et service du client - Réalisation et vérification des opérations d encaissement Vous adoptez une attitude accueillante avec la clientèle vous travaillez en équipe avec le personnel de la cuisine pour la fluidité du service vous travaillez de 18h à 23h du lundi au samedi inclus, repos dimanche
- Cambrai (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Employé / Employée de friterie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous préparez un CAP production et service en restauration dans le cadre d'un contrat en apprentissage. Vos missions seront : - l'accueil et le conseil clients - la fidélisation - l'encaissement - la préparation des commandes - la prise de commandes - le respect des normes d'hygiène Votre dynamisme et votre intérêt à répondre aux attentes du client seront de précieux atouts. Démarrage du contrat au 30 septembre.
- Dunkerque (59)
- CDD
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
Vous prenez les commandes, assurez le service en salle et encaissez les clients. Vous travaillez de 12h à 15h et de 19h à 23h. Vous êtes obligatoirement expérimenté sur le poste, possibilité d'évolution ensuite.
- TRATTORIA NORTE
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 1766.92€ sur 12 mois + Mutuelle
Cuisinier/ Cuisinier orientale (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un cuisinier pour notre restaurant de spécialité orientale. Réaliser la production et valorisation de préparations culinaires : - Réaliser la mise en place de la production ; - Préparer les matières premières fraîches (viandes, légumes, etc.) - Mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques ; - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation, etc ) ; - Assurer la finition et la présentation des préparations culinaires ; Appliquer et respecter les procédures et protocoles précisés dans l'HACCP : - Effectuer les autocontrôles précisés dans la plan de maîtrise sanitaire ; - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique Le candidat (H/F) devra être titulaire au minimum d'un CAP/BEP des métier de la cuisine traditionnel ou bénéficier d'une expérience significative dans le domaine de la cuisine oriental.
- MADINA GOURMET
- Amiens (80)
- CDI
- Autre
Cuisinier chef de partie H/F
Au sein d'un restaurant traditionnel de 45 couverts, vous occupez le poste de cuisinier. Vous êtes autonome dans votre travail. Vous maîtrisez parfaitement les cuissons. deux jours et demi de repos hebdomadaires à définir avec l'employeur.
- LE BISTROT SAINT ANDRE
- Mers les Bains (80)
- CDI
- Horaire de 11.72€ + Autre
Apprenti CUISINIER H/FAccepte les débutant(e)s
Nous sommes un restaurant de spécialités italiennes situé au coeur d'Arras. Nous recrutons notre futur CUISINIER H/F. Dans le cadre de votre alternance vous préparez un diplôme de type BAC PROFESSIONNEL CUISINE, un BTS. Au restaurant, vos missions : Vous assurez la préparation des plats (pâtes, pizzas, risotto...). Vous travaillez avec des produits frais et d'épicerie spécialisée exclusivement. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi ainsi que les mardis et mercredis soirs.
- Arras (62)
- CDD
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un Parcours Emploi Compétences, Au sein d'un Lycée professionnel, vous serez Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration et de nettoyage. Veuillez vérifier votre éligibilité à ce type de contrat auprès de votre conseiller avant de postuler. "L'employeur s'engage à accompagner le salarié dans la mise en œuvre du parcours d'accompagnement qui aura été défini lors de l'entretien tripartite avec le conseiller France Travail"
- Bruay la Buissiere (62)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Nous recherchons un Pizzaiolo (H/F): Vos missions: - Mise en place du poste de travail - Réalisation de la pâte - Nettoyage - Réalisation des commandes Vos horaires: Mardi au Samedi midi et jeudi au samedi soir Fermé les dimanche et lundi
- IL GUSTO
- Aulnoy Lez Valenciennes (59)
- CDI
- Autre
ALTERNANCE -Employé polyvalent de restauration H/F (H/F)Accepte les débutant(e)s
Depuis 2007, ALTERN' EMPLOI a permis à des milliers de jeunes de trouver leur voie professionnelle. En tant que Centre de Formation d'Apprentis (CFA) situé dans les Hauts de France, notre vocation première est de former des apprentis pour répondre aux besoins en compétences des employeurs et des branches professionnelles. Notre rôle s'inscrit alors dans une réponse aux évolutions du marché de l'emploi sur des secteurs d'activité porteurs tels que le commerce, la vente, ou encore l'administratif . Motivé d'apprendre un métier et avoir le sens des responsabilités ? Nous proposons aujourd'hui une offre de formation en apprentissage, du niveau CAP au BAC +3. Préparateur-vendeur en restauration rapide (H/F) Sous la responsabilité du maître d'apprentissage, la personne recrutée aura pour MISSIONS: Accueillir les clients et répondre à leurs questions. Préparation des commandes. Gérer l'encaissement des clients. Gérer l'état des stocks et les besoins d'approvisionnement. Réaliser et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits Travailler en équipe pour atteindre les objectifs de l'entreprise. Veiller à l'entretien et au nettoyage de l'espace de vente.
- AFA
- Lille (59)
- CDD
- Autre
Cuisinier F/HAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons nouveau/nouvelle Cuisinier(ère) pour notre self d'entreprise PPG situé sur MARLY (59). Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h sur une production culinaire de 120 couverts/j avec une équipe composée de 3 personnes dont vous devrez manager 2 personnes. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout en les conseillant dans leurs choix. Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées. Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur coeur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives. Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d'innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination. N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !
- ELIOR SUPPORT
- Marly (59)
- CDI
- Mensuel de 1802.0€ à 1802.0€ sur 12.0 mois
Equipier polyvalent / Parc de loisirs et de jeu d'aventure (H/F)
Nous recherchons un Equipier polyvalent qui aime avant tout le contact client ; Plus concrètement, ton quotidien ressemblera à ça : - Accueillir et encaisser les clients : tu auras devant toi des groupes de potes, des familles, des entreprises, des enfants déchaînés, des futurs mariés déguisés pour l'occasion c'est là que le fun commence ! Mais c'est aussi là qu'il faudra être rigoureux et carré pour assurer la bonne tenue des encaissements et du fonctionnement. - Animer le centre : tu briefes les joueurs sur le fonctionnement du jeu et nos règles de sécurité. Parfois, tu t'adresses à des grands groupes ! (j'espère que tu as de la voix ) Quand ils sortent épuisés et surexcités, c'est l'heure du débriefing. C'est là où ton relationnel et ta tchatche naturelle feront la différence entre une bonne expérience et un moment exceptionnel. Et si les clients sont demandeurs, on t'autorise à les taquiner un peu si les grands groupes applaudissent, c'est que tu as assuré ! - Vente et service au bar : après l'effort, le réconfort. Tu participes activement au service des boissons et du snacking, tu prépares l'accueil pour les gros évènements en t'organisant au mieux avec tes co-équipiers. Pour résumer, tu es là où on a besoin de toi ! Tu as le profil idéal pour nous si - Tu as envie de t'éclater dans un concept fun et un cadre original (mais pendant que le public joue, toi tu travailles). - Tu es rigoureux, méthodique et organisé(e). - Tu as le sourire et le contact facile. - Tu es volontaire et tu ne rechignes pas à la tâche (à toutes les tâches !). - Tu sais travailler en équipe et dans la bonne humeur, tu es dynamique. Prévoir de travailler certains soirs et le week-end. Mais pour t'assurer un bon équilibre de vie, on alterne les horaires au sein de l'équipe. Un attrait pour les loisirs est un vrai plus. Et pour ne pas t'ennuyer durant les moments de faible affluence, tu auras aussi des tâches à effectuer lorsqu'il y aura peu ou pas de public. Pour récapituler, dans ce Parc d'aventure, tes missions seront : - Accueillir, renseigner, informer, prendre en charge et orienter les clients dans le Parc d'aventure Prison Island Côte d'Opale de façon dynamique et souriante, et leur présenter les produits et prestations proposés. - Effectuer le briefing des joueurs avant leur accès à l'espace de jeu et les débriefer après le jeu en vérifiant leur satisfaction. - Effectuer des rondes régulières dans l'espace de jeu afin de s'assurer du bon fonctionnement, du respect des conditions de sécurité du public et du personnel, de la non-détérioration des installations et des locaux, et afin de répondre aux questions des clients pendant leur présence dans les locaux. - Effectuer le service dans l'espace snack-bar et le réchauffage des produits de restauration rapide pour les clients dans le respect des règles d'hygiène. Vérification et gestion des stocks du snack-bar et préparation du service. - Percevoir les droits d'entrée au Jeu d'aventure et les recettes des ventes du snack-bar. - Relation clients : répondre aux mails contact, établir des devis, gestion des réservations, effectuer des publications sur nos réseaux sociaux. - Elaboration de visuels photographiques et de montages vidéo pour nos réseaux sociaux. - En rotation et en alternance avec les autres membres de l'équipe, ouvrir les locaux au public et, après le service, "faire" la caisse et refermer les locaux généralement seul(e). - Nettoyer quotidiennement l'espace snack-bar pendant et après le service et les espaces recevant du public dès que nécessaire chaque jour. - Assurer la qualité d'accueil du public dans les meilleures conditions. - Assurer la sécurité du public, du personnel et des locaux. - Préparer et participer à des animations et événements thématiques. Manutention ponctuelle en équipe.
- PRISON ISLAND
- Coquelles (62)
- CDI
- Mensuel de 1800€ sur 12 mois + Primes
Cuisinier / Cuisinière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous travaillez en coupure avec 2 jours de repos . Vous avez obligatoirement une formation en cuisine ainsi que la formation HACCP. vous êtes polyvalent, en fonction vous serez soit au froid ou chaud .
- AU BUREAU
- Lezennes (59)
- CDI
- Autre
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
L'Hôtel Restaurant IBIS recherche un serveur ou une serveuse dans le cadre d'un remplacement d'un arrêt maladie. Vous assurerez le service en salle et la prise des commandes. - réchauffer les plats et les servir - encaisser les commandes - respecter les règles d'hygiène et de sécurité Vous devez avoir des notions en anglais. Vos qualités professionnelles: Vous devez être doté(e) d'un excellent relationnel et d'une présentation irréprochable, travail en équipe, autonomie. Possibilité de loger sur place
- H.R EX ALBERT
- Albert (80)
- CDD
- Horaire de 11.65€ à 13€ + Autre
Plongeur/valet/femme de chambre (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre établissement un plongeur, valet/femme de chambre pour un remplacement congés maternité. Vous serez en charge de l'entretien des chambres de notre auberge et de la plonge dans la partie restaurant. Vos missions : Chambre ; - Effectuer le nettoyage des chambres dans le respect des normes et des procédures mises en place - Veiller à la bonne présentation des chambres et des espaces communs - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Plonge ; - assurer la plonge - entretien et nettoyage de la cuisine Vous êtes motivé, sérieux et rigoureux. Une expérience souhaitée dans l'entretien des chambres/locaux. Poste à pourvoir immédiatement.
- LE VIVIER
- Amiens (80)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12 mois
Boulanger H/FAccepte les débutant(e)s
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Nous cherchons un/une boulanger. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Boulanger H/F sera en charge de : appliquer la politique commerciale de la société ; respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité.) ; gérer les flux ; respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire. Profil recherché : Diplôme de BEP ou CAP Boulanger Rigoureux et respectueux des procédures Informations supplémentaires : Salaire brut mensuel/12 mois ; Mutuelle d'entreprise ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne ; TERACT. Unis par la nature.
- BOULANGERIE LOUISE
- Bailleul (59)
- CDI
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Au sein d'une équipe et sous la responsabilité du chef gérant, vous participez à la plonge tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité. Vous êtes également susceptible de : effectuer la mise en place des repas participer à la mise en place du service, au service en self et à son approvisionnement; tenir la caisse (avec badge); assurer le nettoyage des locaux et la plonge; appliquer les procédures de l'entreprise; respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les consignes précises données par le responsable hiérarchique; accueillir le convive et le conseiller dans ses choix. Votre profil : Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel. Votre polyvalence et votre sens du service au client seront grandement appréciés.
- GROUPE SCOLAIRE ST PAUL - ELIOR
- Lille (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€ + Restauration
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir des Serveurs passionnés au sein de notre équipe, en proposant des contrats à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Nous sommes à la recherche de profils polyvalents et motivés, désireux de découvrir différents types de clientèle (loisirs, curistes et séminaires) et de progresser dans un nouvel environnement professionnel. Guidés par nos maîtres d'hôtel et nos chefs de rang, vous serez amenés à évoluer au sein des divers points de vente de notre site. Vos missions : - Accueillir et prendre en charge le client de son arrivée au départ, - Participer au service sous la supervision des managers, - Contribuer à la satisfaction globale de la clientèle, - Appliquer et respecter les normes et procédures d'hygiène, - Gérer des demandes clients, le téléphone. Profil recherché : - Capacité à travailler efficacement en équipe, - Dynamisme, réactivité, - Rigueur, organisation, Avantages : - 1 993.42€ bruts par mois (salaire de base 1 902,12€ + avantages nourriture 91.30€), - 13ème mois (au bout d'un an d'ancienneté), - Intéressement collectif (Potentiel de 2 300€), - Participation aux bénéfices du groupe, - Horaires en longues et en coupures, - Prime de coupure (5€ bruts par coupure), - Mutuelle d'entreprise, - Dispositif d'épargne salariale, - Prime carburant, - Tarifs préférentiels Accor, - Comité Social et Economique (CSE) avec de nombreux avantages, - Accès au parking du site, - Accès aux équipements sportifs du site (salle de sport, piscine...), - Possibilité de loger durant la période d'essai, - Récupération des jours fériés après 3 mois d'ancienneté.
- NOVOTEL THALASSA LE TOUQUET
- Le Touquet Paris Plage (62)
- CDI
- Mensuel de 1993.42€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes
Chef de partie - CDD (H/F)
Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir des Chefs de partie passionnés au sein de notre équipe, en proposant des contrats à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine. Véritable support pour le chef et ses seconds, vous participerez à l'animation du service. De plus, vous aurez l'opportunité d'exprimer votre créativité en contribuant à l'élaboration de la carte. Dans une atmosphère dynamique, notre équipe explore une variété de produits saisonnier, en partenariat avec les producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts pour mettre en avant nos produits et promouvoir notre région. Vos missions : - Elaboration et dressage des plats conformément aux fiches techniques et aux process définis par le site, - Accompagnement et formation des commis, apprentis et stagiaires, - Coordination, production et envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client, - Adaptation de l'organisation et du rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients, - Application et respect des normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Contribution à la bonne gestion des matières premières. Profil recherché : - 1ère expérience, - Capacité à travailler efficacement en équipe, - Dynamisme et réactivité, - Rigueur et organisation. Avantages : - 2 260,07€ bruts par mois (salaire de base 2 168,77€ + avantages nourriture 91,30€), - 13ème mois (au bout d'un an d'ancienneté), - Intéressement collectif, - Participation aux bénéfices du groupe, - Prime coupure (5€ bruts par coupure), - Mutuelle d'entreprise, - Dispositif d'épargne salariale, - Prime carburant, - Tarifs préférentiels Accor, - Comité Social et Economique (CSE) avec de nombreux avantages, - Accès au parking du site, - Accès aux équipements sportifs du site (salle de sport, piscine...), - Récupération des jours fériés après 3 mois d'ancienneté.
- NOVOTEL THALASSA LE TOUQUET
- Le Touquet Paris Plage (62)
- CDD
- Mensuel de 2260.07€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Commis de Cuisine - CDD (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir des Commis de cuisine passionnés au sein de notre équipe, en proposant des contrats à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine. Véritable support pour les seconds et les chefs de partie, vous participerez à l'animation du service toujours dans l'optique de garantir la satisfaction du client. Dans une atmosphère dynamique, notre équipe explore une variété de produits saisonnier, en partenariat avec les producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts pour mettre en avant nos produits et promouvoir notre région. Vos missions : Toujours dans l'esprit de satisfaire le client, vous serez en charge et sous la responsabilité du Chef et des Chefs de Partie : - des préparations "chaud" et/ou "froid" - de respecter les fiches techniques et suivre les directives du responsable, - de l'envoi des plats, - d'appliquer et respecter les normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, - de contribuer à la bonne gestion des matières premières, - de veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel. Profil recherché : - Esprit d'équipe, - Rigueur et méthode, - Rapidité et efficacité, - Capacité d'écoute et d'adaptation, - Sens du détail et de la qualité, - Sens de l'observation et de l'organisation. Avantages : - 2 025,66€ bruts par mois (salaire de base 1 934,36€ + avantages nourriture 91,30€), - Intéressement collectif, - Participation aux bénéfices du groupe, - Horaires en longues et en coupures, - Prime de coupure (5€ bruts par coupure), - Mutuelle d'entreprise, - Dispositif d'épargne salariale, - Prime carburant, - Tarifs préférentiels Accor, - Accès au parking du site, - Accès aux équipements sportifs du site (salle de sport, piscine...) - Récupération des jours fériés après 3 mois d'ancienneté.
- NOVOTEL THALASSA LE TOUQUET
- Le Touquet Paris Plage (62)
- CDD
- Mensuel de 2025.66€ sur 12.0 mois + Restauration + Primes