Boulanger H/F
VOS BIO-MISSIONS : Boulanger(ère) de métier, vous avez une sensibilité aux produits issus de l'agriculture biologique et maîtrisez la fabrication du pain au levain naturel. Vous préparerez et réaliserez des produits de boulangerie et de viennoiserie afin de fournir les six magasins du groupe, pour cela vous devrez : - Maîtriser le matériel de fabrication utilisé en boulangerie ; - Maîtriser les méthodes de fabrication (sélection et pesage des ingrédients, pétrissage, conduite d'une fermentation, boulage et façonnage des pâtons, cuisson et défournage) - Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires VOTRE BIO-PROFIL : Vous avez un intérêt pour la panification naturelle sur farine bio et levain. Diplômé(e) d'un CAP ou d'un BEP boulangerie avec une expérience d'au minimum deux ans, vous êtes une personne dynamique et désireuse de s'investir dans un projet à long terme. Convivialité et esprit d'équipe sont des valeurs phares. VOS BIO-ASPIRATIONS : Motivé(e) par l'envie de faire un pain comme autrefois, un pain de caractère, au levain naturel avec des matières première de qualité, votre dynamisme et vos compétences professionnelles pourraient s'inscrire dans un parcours donnant du sens à votre implication. Notre fournil à taille humaine vous attend ! Notre Charte traduit notre exigence sur le choix de nos gammes et sur la qualité des relations avec nos partenaires. VOTRE BIO-SPHERE : Un fournil spacieux et un équipement entièrement neuf. Un poste en CDI, temps plein 35H/semaine, horaires de nuit sur roulement, statut ouvrier qualifié. Une rémunération fixe + avantages sociaux Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Heures supplémentaires * Travail de nuit * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 30/09/2024
- St Augustin (77)
- CDI
Assistant Chef Barman H/F
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Chef(fe) Barman/Barmaid motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un environnement de travail passionnant et stimulant. Sous la responsabilité du Chef Barman, vous aurez pour mission de : * Préparer et servir des boissons alcoolisées et non alcoolisées selon les recettes et standards de l'établissement. * Assister le Chef Barman dans la gestion quotidienne du bar. * Superviser et former l'équipe de barman/barmaid. * Garantir la satisfaction des clients en assurant un service de qualité. * Veiller à la bonne gestion des stocks de boissons et des commandes. * Maintenir un espace de travail propre et organiser les tâches du bar. * Proposer des idées créatives pour l'élaboration de nouveaux cocktails. * Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. * Être le/la garant(e) de la qualité d'un service personnalisé en salle et responsable de la formation des chefs de rang bar. PROFIL RECHERCHÉ * Expérience confirmée en tant que barman/barmaid, de préférence en environnement haut de gamme. * Bonne connaissance des cocktails classiques et des techniques de mixologie. * Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer plusieurs tâches simultanément. * Excellente présentation et sens du service client. * Esprit d'équipe, rigueur et autonomie. * Connaissance des outils de gestion des stocks et de la caisse. * Maîtrise de l'anglais indispensable AVANTAGES * Prime de fin d'année * 2 jours de repos consécutifs le dimanche, lundi * Heures supp. rattrapées * Mutuelle d'entreprise * Poste sans coupure Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 200,00€ à 2 300,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Prime annuelle Langue: * Anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Paris 16 (75)
- CDI
Pizzaiolo H/F
Rejoignez Notre Équipe en Tant que Pizzaiolo à Neuilly sur Neuilly sur seine ! Vous êtes passionné par la cuisine italienne et avez une solide expérience en cuisine ? Vous avez le talent pour encadrer une équipe et gérer des services impeccables ? Cette opportunité est faite pour vous ! À propos de nous : Notre restaurant à emporter et livraison à Neuilly est réputé pour ses pizzas authentiques et son ambiance conviviale. Nous mettons un point d'honneur à préparer toute notre cuisine sur place, ajoutant ainsi une touche de fraîcheur à chaque service. Rejoignez-nous pour offrir à nos clients une expérience culinaire authentique et de qualité. Vos missions principales : * Gestion d'un poste d'envoi : Encadrer et coordonner 1 à 2 personnes durant les services et la mise en place. * Préparation et mise en place : Assurer une préparation minutieuse des ingrédients et la mise en place avant les services. * Respect des normes d'hygiène et de qualité : Maintenir un haut niveau d'organisation et d'hygiène dans la cuisine. Profil recherché : * Expérience : Vous avez une solide expérience en cuisine italienne, pizza et pasta. * Connaissances culinaires : Maîtrise des bases de la cuisine italienne, avec une capacité à préparer et à cuire des plats authentiques. * Compétences managériales : Capacité à encadrer et à motiver les cuisiniers, assurant une coordination efficace durant les services. * Organisation : Vous excellez dans l'organisation et la gestion de services intenses. * Hygiène et qualité : Vous êtes rigoureux en matière d'hygiène et de qualité. Ce que nous offrons : * Conditions de travail équilibrées : un planning adapté pour assurer les services et pouvoir se reposer et profiter de la vie ! shift en coupure et en longue. nous offrons 3 jours de repos consécutifs certaines semaines ! * Rémunération compétitive : Salaire de 1800€ à 2100€ net, suivant expérience et évolutif après la période d'essai. * Environnement stimulant : Un cadre de travail dynamique et convivial dans un restaurant renommé à Neuilly sur seine. * Évolution de carrière : Opportunités de développement professionnel au sein de notre famille de restaurants. Poste à pourvoir immédiatement !Comment postuler ? Envoyez nous simplement votre CV :) Rejoignez notre équipe et apportez votre expertise pour continuer à faire de notre restaurant une référence de la cuisine italienne à Neuilly sur seine ! Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous voir apporter votre touche personnelle à notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires * Restaurant d'entreprise Horaires : * Heures supplémentaires * Travail posté Rémunération supplémentaire : * Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: * Neuilly-sur-Seine (92): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Langue: * Français (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Neuilly sur Seine (92)
- CDI
Pizzaiolo (H/F)Accepte les débutant(e)s
FRESCO, premier kiosque italien en hypermarché, est à la recherche de pizzaiolos talentueux et expérimentés pour constituer son équipe pour sa future implantation au sein de l'hypermarché Carrefour Collégien (77). FRESCO c'est : -des pizzas artisanales : des pizzas chaudes réalisées à la demande toute la journée, et des pizzas précuites à réchauffer chez soi en 3 minutes ! - 100% fait sur place, 100% produits frais ! -une sélection d'épicerie artisanale italienne de qualité. Responsabilités : Vous participerez aux préparations culinaires (mise en place, préparation de la pate, confection et cuisson des pizzas.), à la gestion des stocks, et à l'accueil et au conseil de la clientèle. Qualifications : -connaissance des techniques de préparation et cuisson des pizzas -maitrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Avantages : -poste en CDI 39h, - journées continues (pas de coupure), -pas de travail après 21h30, -primes sur objectif. Salaire à définir selon profil et expériences! NB : une formation est à prévoir au sein d'un de nos autres kiosques en ile de France Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Heures supplémentaires * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 77200 Collégien Marne-La-Vallée: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Echouboulains (77)
- CDI
Alternance - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Alternance - Responsable de salle (H/F) Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Responsable de salle H/F en alternance ! Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Ton rôle pour un BBQ réussi : · Ta personnalité te permettra, ainsi qu'à ton équipe, un service en salle de qualité avec un sens du détail inimitable · Tu apprendras à promouvoir et à vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome · Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien · Le service n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour tâche de participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP Notre Entreprise engagée dans le développement des talents t'accompagnera dans ton évolution professionnelle.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Avon (77)
- Intérim
Alternance - Responsable de salle (H/F)Accepte les débutant(e)s
Alternance - Responsable de salle (H/F) Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Responsable de salle H/F en alternance ! Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Ton rôle pour un BBQ réussi : · Ta personnalité te permettra, ainsi qu'à ton équipe, un service en salle de qualité avec un sens du détail inimitable · Tu apprendras à promouvoir et à vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome · Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien · Le service n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour tâche de participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP Notre Entreprise engagée dans le développement des talents t'accompagnera dans ton évolution professionnelle.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- La Queue en Brie (94)
- Intérim
Alternance - Agent de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Alternance - Agent de restauration (H/F) Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Agent de restauration H/F en alternance ! Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu as pour tâche d'effectuer la présentation des plats afin de satisfaire nos clients. Nous comptons également sur toi pour veiller au respect des règles d'hygiène. Ta touche personnelle pour une expérience gourmande garantie : · Préparer les entrées et desserts en veillant au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais · Effectuer le rangement et nettoyage de ton poste, de la vaisselle, des locaux et du matériel · Optimiser le rangement des livraisons de stocks
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Avon (77)
- Intérim
Alternance - Directeur Adjoint de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Alternance - Directeur Adjoint de restaurant (H/F) Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Directeur Adjoint de restaurant H/F en alternance ! Toujours accompagné par ton/ta tuteur(trice), passionné(e) par la restauration, tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe pour apporter une TOP qualité de service à nos clients dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Ton rôle pour un BBQ réussi : · Ton œil d'expert te permettra de participer quotidiennement au service et de veiller au respect des règles de l'Enseigne · Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien · Tu seras accompagné(e) pour devenir un manager hors pair et gagner en autonomie sur l'établissement des plannings et la gestion de la masse salariale · Nous comptons sur ta rigueur pour contribuer à une gestion efficace des résultats économiques du restaurant et à l'analyse, avec le Directeur du restaurant, des différents indicateurs · La restauration n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour tâche de veiller au respect des règles d'hygiène. Notre Entreprise engagée dans le développement des talents t'accompagnera dans ton évolution professionnelle.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- L'Isle Adam (95)
- Intérim
Alternance - Directeur Adjoint de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Alternance - Directeur Adjoint de restaurant (H/F) Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Directeur Adjoint de restaurant H/F en alternance ! Toujours accompagné par ton/ta tuteur(trice), passionné(e) par la restauration, tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe pour apporter une TOP qualité de service à nos clients dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Ton rôle pour un BBQ réussi : · Ton œil d'expert te permettra de participer quotidiennement au service et de veiller au respect des règles de l'Enseigne · Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien · Tu seras accompagné(e) pour devenir un manager hors pair et gagner en autonomie sur l'établissement des plannings et la gestion de la masse salariale · Nous comptons sur ta rigueur pour contribuer à une gestion efficace des résultats économiques du restaurant et à l'analyse, avec le Directeur du restaurant, des différents indicateurs · La restauration n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour tâche de veiller au respect des règles d'hygiène. Notre Entreprise engagée dans le développement des talents t'accompagnera dans ton évolution professionnelle.
- Forum Emploi-Formation-Alternance: Talents Handicap
- Dammartin en Goele (77)
- Intérim
Responsable d'équipe comptoir (H/F) - Chennevières Sur MarneAccepte les débutant(e)s
Responsable d'équipe comptoir Sous la responsabilité du.de la responsable d'agence, vous rejoignez notre agence pour apporter le meilleur service à nos clients et animer l'équipe de vente au comptoir. Au quotidien, Vous contribuez au développement commercial de l'agence par le pilotage des vendeurs au comptoir, la gestion du portefeuille de clients de l'agence et la mise en œuvre d'actions commerciales proactives (prospection téléphonique, relances, .). Vous veillez au respect des processus d'exploitation (ouverture, remise en banque.) Vous êtes garant.e de l'accompagnement des clients du début à la fin de leurs projets en leur apportant la solution la plus adaptée à leurs besoins. Vous les accueillez, les conseillez, procédez à la démonstration du matériel et négociez les conditions commerciales et services associés. Vous participez également à la bonne tenue de l'agence notamment à travers la mise en avant du matériel et la gestion du stock de consommables.
- Chennevieres sur Marne (94)
- CDI
EMPLOYE POLYVALENT (H/F) (H/F/D)Accepte les débutant(e)s
Notre client, spécialisé dans la cuisine de collectivité recrute dans le cadre de son développement un(e) employé polyvalent. ACTIVITES : Constitution de la commande de l'entrée au dessert - Réception des plats conditionnés - Ajout des compléments de la commande Allotissement en fonction des commandes - Conditionnement occasionnel -Ordonnancement - Formation des lots par tournée Entretien et nettoyage des locaux Respecter les procédures HACCP COMPETENCES Techniques - Appliquer avec rigueur les tableaux récapitulatifs des commandes - Manipuler les barquettes en préservant la présentation - Appliquer des notions de nettoyage et d'entretien des locaux Comportementales et relationnelles - Travailler en équipe - Savoir écouter Adopter les gestes et postures adéquats Salaire : 11.65 + indemnité de transportSAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
- Ozoir la Ferriere (77)
- Intérim
Responsable d'équipe comptoir (H/F) - Les UlisAccepte les débutant(e)s
Responsable d'équipe comptoir (H/F) Prêt-e à offrir le meilleur service client et à donner vie à l'équipe de vendeur-ses comptoir avec votre énergie débordante ? Alors vous serez séduit-e par le poste de Responsable de l'équipe Comptoir ! En tant que responsable de l'équipe comptoir, vous serez le bras droit du/de la responsable d'agence. Ainsi, vous : Contribuez au développement commercial de l'agence par l'animation des vendeurs-ses au comptoir, la mise en œuvre d'actions commerciales proactives (prospection téléphonique, relances, .) Etes garant-e de l'accompagnement des client-es du début à la fin de leurs projets en leur apportant la solution la plus adaptée à leurs besoins. Les accueillez, les conseillez et procédez à la démonstration du matériel Participez également à la bonne tenue de l'agence notamment à travers la mise en avant du matériel et la gestion du stock de consommables Et chez Kiloutou, on vous accompagne dès votre arrivée, grâce à notre parcours d'intégration qui vous donnera les outils pour exercer votre métier sereinement : plan d'intégration, plateforme de onboarding, modules e-learning, école de formation interne, etc. Vous allez vite découvrir qu'ici, l'esprit d'équipe est bien plus qu'un mot.
- Les Ulis (91)
- CDI
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration EXTRA (H/F)
Bienvenue à l'Holiday Inn Express Paris Velizy, 3* - 111 chambres ! Nos clients attendent beaucoup de notre hôtel alors si vous êtes un personne bienveillante et disponible - Vous êtes le(la) futur ambassadeur(drice) de l'Holiday Inn Express Paris Velizy ! Vous devez jouer plusieurs rôles et être un expert(e) sur place, de sorte que vous puissiez diriger nos clients vers les meilleures références. Ce qui nous importe: votre dynamisme, votre personnalité et avant tout, votre attitude, celle qui donne le sourire aux clients et à vos collègues ! Horaires soit du matin au petit-déjeuner soit lors d'évènements de banquet L'action d'accueil et satisfaction clientèle est au cœur de ce poste. Voici vos responsabilités ; Il (elle) est responsable de la bonne relation avec la clientèle, tant lors des contacts le matin que le soir. Il (elle) suit les procédures de notre chaîne IHG (Intercontinental Hotel Group), Il (elle) est responsable de la bonne mise en place du petit-déjeuner et du soir/banquet Il (elle) assure une partie du service petit-déjeuner et du service snacking/bar le soir,
- HOLIDAY INN EXPRESS VELIZY
- Velizy Villacoublay (78)
- CDD
- Horaire de 11.8€ sur 0.0 mois
Au Bureau - Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau ! L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est : Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau. Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème ! Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements ! Votre challenge : Etre le roi du mojito Maîtriser le shaker et tirer des bières comme personne Etre prêt à satisfaire des supporters assoiffés les soirs de match Faire de votre bar "the place to be" lors des soirées à thème Inventer le nouveau cocktail du moment Connaitre l'état de vos stocks au centilitre près Expert en mixologie Les fûts de bière ne vous font pas peur Vous êtes reconnu comme un véritable distributeur de bonne humeur Votre priorité : jouer collectif La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
- Au Bureau
- Villabe (91)
- CDI
Del Arte - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à l'ensemble des étapes de la production de nos produits : réception des livraisons, mise en place, préparation de nos plats selon les fiches recettes, nettoyage du poste. Vous contribuez au bon déroulement du service, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Vous avez idéalement une première expérience derrière les fourneaux et/ou souhaitez vivement développer vos compétences à nos côtés. Formation assurée à nos process et produits (accompagnement par un référent, vidéos recettes, e-Learning, etc.). Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Vert St-Denis (77)
- CDI
Hippopotamus - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Avec ses 120 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968 ! L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès. Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité. Hippopotamus en quelques chiffres : - 237 couverts par jour en moyenne par restaurant - 25 personnes en moyenne par restaurant - 10 millions de repas servis en 2019 Missions: Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisine Nettoyer les locaux de cuisine Aider la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place Connaissance de l'hygiène et de la propreté La balle est dans votre camp : envoyez-nous votre plus beau CV !
- Hippopotamus
- Lieusaint (77)
- CDI
RESPONSABLE POINT DE RESTAURATION ( Chaud Bouillant) F/H F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rattaché(e) au Directeur de site, le. la Responsable de point de restauration assure le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui lui est confiée en vue d'atteindre les objectifs opérationnels et le développement de son activité. Vos missions : Animer l'équipe - Participer au recrutement et à l'intégration du personnel - Remplacer son personnel en participant au service, à la production ou à l'ouverture/fermeture du point de vente - Manager l'employé. e qui travaille avec vous Veiller à la qualité de la prestation et contribue à son optimisation - S'assurer de la qualité de l'accueil des convives et participer à la relation clientèle en communiquant régulièrement. - S'assurer de la satisfaction des convives (service, informations, état général du point de vente. . . ) - Veiller à la qualité de l'accueil et la satisfaction des convives et prendre en compte leurs réclamations. Assurer la gestion budgétaire - Suivre et analyser le chiffre d'affaires quotidien et mensuel des différents points de restauration ainsi que les différents ratios de gestion - Établir le reporting mensuel - Proposer et mettre en place des plans d'actions correctifs - Participer aux estimations budgétaires en fonction des prévisions d'activité - Participer à l'élaboration du budget des points de restauration, s'assurer de l'atteinte des budgets, et analyser les différents ratios de gestion Assurer la gestion de la matière première - Superviser la gestion des stocks et la passation des commandes - Assurer et contrôler le respect des fiches techniques Participer à l'animation commerciale - Participer avec son équipe à la production culinaire, à la préparation du service et à la mise en place de la production - Mettre en place et coordonner les animations commerciales sur les différents points de restauration Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien - Respecter les règles d'hygiènes - S'assurer que les contrôles obligatoires sont tous effectués Environnement de poste: Gestion d'un point de restauration CHAUD BOUILLANT, se situant à Massy (91) En moyenne 80 repas par jour. Contrat: CDI temps plein - statut Agent de maîtrise Horaires de travail: Lundi au vendredi de 07h00 à 15h00 Rémunération: 2200 € brut mensuel x 13 mois
- Massy (91)
- CDI
Employé de restauration F/H F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez le job que vous voulez !La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ?Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents !Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Avantages :Convention collective de la restauration collective13ème moisRepas en nature ou ticket restaurantPrime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurantPrime d'habillageCompte Epargne TempsPlan d'épargne PERCOIntéressement Accès prestations comité d'entreprise
- Asnieres sur Seine (92)
- CDI
Responsable Points de restauration F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au cœur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable de Point de Vente. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité. En réel(le) animateur(rice) de point de vente, vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état. Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place. En gestionnaire de qualité, vous gérez les stocks et passez les commandes, ajustez la gestion des frais généraux, de matières premières et de main d'oeuvre en fonction de l'activité, et assurez les inventaires mensuels. Vous suivez le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion. Vous établissez le reporting mensuel. Vous proposez et mettez en place des plans d'action correctifs. En tant que manager, vous organisez l'activité de votre équipe et fixez ses missions et objectifs. Vous accompagnez votre équipe sur le terrain au quotidien. Vous transmettez les bonnes pratiques, développez les compétences et décelez les besoins en formation lors d'entretiens. Environnement: Nouveau Siège social pour une partie du Siège d'Elior France et Arpège Paris Bois Colombes (92) - La station de train la plus proche est Bécon Les Bruyères. Elle est située à 355m, soit environ 4 min. à pied Gestion autonome et personnel, des marchandises Horaires de travail: du lundi au vendredi de 07h00 à 15 Rémunération brute mensuelle: 2500 € max à définir
- Bois Colombes (92)
- CDI
Chef de partie F/H (H/F)Accepte les débutant(e)s
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous préparez et cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité et des règles d'utilisation du matériel. Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant et veillez au stock de matières premières. Vous assurez la mise en place du service et conseillez vos convives dans leurs choix. Vous pouvez être amené(e) à encadrer les commis et les cuisiniers, tout en leur transmettant votre savoir-faire. Avantages : Convention collective de la restauration collective13ème moisRepas en nature ou ticket restaurantPrime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurantPrime d'habillageCompte Epargne TempsPlan d'épargne PERCOIntéressement Accès prestations comité d'entreprise
- Guyancourt (78)
- CDI