Commis de cuisine cdi (H/F)Accepte les débutant(e)s
à propos de l'entreprise Vous recherchez un CDI CDD. Vous êtes au bon endroit ! L'agence CRIT vénementiel de Lille recrute. Que vous soyez débutant ou confirmé votre profil nous intéresse. Postulez dès maintenant. Description du poste Nous recherchons un commis de cuisine (H F). Vos missions : - Rassembler l'ensemble des ingrédients nécessaires à la préparation des plats - plucher, couper ou encore émincer les légumes - Suivre et respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des plats - Dressage des plats - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Avec ou sans expérience, diplômé ou non, votre profil nous intéresse ! Vous êtes : - Rigoureux - Organisé - Sens du détail et de la qualité - Aimer le travail en équipe - Passion pour la cuisine. informations supplémentaires Expérience requise : 6 mois à 1 an
- CRIT
- Lille (59)
- CDD
Employé polyvalent (H/F)
Description de la mission : Premier contact du client, vous êtes l'ambassadeur de notre marque. Dans un environnement multiculturel, vous prenez en charge l'accueil et l'information des clients. Vous organisez le travail de réception selon les prévisions d'arrivées des clients et de facturation. Vous assurez la préparation des petits déjeuners et le service. Vous maîtrisez l'utilisation des produits d'entretiens et des machines. Vous vous occupez du nettoyage du matériel et des locaux. Selon l'établissement, vous pouvez être en charge de la lingerie et du pliage du linge. Vous avez un bon relationnel et prenez en charge les clients afin qu'ils passent un bon moment chez nous. Profil : Vous êtes issu d'une formation initiale en hôtellerie. Vous disposez d'une première expérience réussie dans un groupe de restauration, d'hôtellerie traditionnelle, commerciale ou collective. Vous connaissez les méthodes HACCP et appliquez les normes d'hygiène et sécurité. Vous êtes reconnu pour votre capacité de travail et votre sens de l'organisation. Votre capacité de travail et votre sens de l'organisation efficacité vous permettent d'être un véritable homme de terrain reconnu et apprécié également pour sa rigueur, rapidité et son efficacité. En quête de nouveaux challenges, vous engouement pour le travail en équipe et votre respect des normes sont des atouts indéniables pour réussir dans ce poste. Vous recherchez un métier avec de nombreuses perspectives d'évolution ? Rejoignez sans plus attendre une équipe à taille humaine bénéficiant de la notoriété d'un groupe international ! Localisation du poste : Europe, France, Nord-Pas de Calais, PAS DE CALAIS (62) Ville 282 route de la bassee 62300 lens Critères candidat : Langue Anglais (Opérationnel) Contrat : CDI
- Louvre Hotels
- Eleu Dit Leauwette (62)
- CDI
SERVEUR (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre du développement dee notre restauration, appartenant à une enseigne nationale spécialisée dans la grillade, inspirée par l'Amérique. Au fil des ans, l'enseigne se développe à l'échelle nationale pour devenir leader de la restauration assise en France. Buffalo Grill se dote de sa propre centrale d'achats. Vos missions: - Garantir un service personnalisé, avec un sens du détail - Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients - Le service n'aura plus de secret pour vous ! Vous assurerez la mise en ordre des rangs tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP - Être force de proposition pour améliorer la qualité de service, vos idées comptent !
- BUFFALO
- Cucq (62)
- CDD
- Mensuel de 1777.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Employé polyvalent (H/F)
Salaire horaire brut* : 14,53 € Salaire total : 58,13 € *comprend 12,01 € de salaire brut + les congés payés (CP) + les indemnités de fin de mission (IFM). QAPA recherche des employé(e)s polyvalent(e)s pour son client spécialisé dans le prêt à porter. Vos missions en tant qu'employé(e) polyvalent(e): - Réception de la marchandise (déballage, enregistrement des bons de livraison) - Contrôle des livraisons (contrôle quantitatif et qualitatif et rangement) - Réassort des articles en boutique - Effectuer les inventaires - Préparation des produits destinés aux clients - Bonne tenue du stock Si vous êtes dynamique, organisé(e), et à la recherche d'un environnement stimulant, ce job est fait pour vous !
- Noyelles Godault (62)
- Intérim
- Horaire de 14,53€ à 14,53€
Commis / Commise de cuisine (H/F)
Description du poste : ONCE UPON A BRIQUE ! Brique Land c'est notre première taproom, là où tout a commencé. Dans une main, une bière avec du style, fraîchement brassée, dans l'autre une pizza cuite au feu de bois. Un lieu de vie hors norme de plus de 800m² et 300 places où tu pourras boire, manger, jouer, échanger, à la source du produit. On a aussi une grande terrasse couverte et un jardin si tu préfères le grand air. Qui sommes-nous ? Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition ! Notre marque de bière est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 5 Taprooms (Lille, Bordeaux et Paris!). Envie d'en savoir plus ? C'est ici que ça se passe : https://briquehouse.com/ JOIN US, BRIQUE THE RULES ! Avantages :***Mutuelle * Remboursement des transports à 50% Chez Brique House la cuisine est une aventure ! Nous recherchons des Commis de cuisine H/F, motivé(e)s, passionné(e)s qui aiment repousser leurs limites et vivre des sensations fortes dans leur métier pour notre taproom Brique Land à Saint-André-Lez-Lille ! Objectif : Cuisiner avec passion et rigueur des recettes simples et ultra savoureuses pour un max de régalade côté convives ! Tes Missions :***Réalisation des préparations culinaires (épluchage, découpage, taillage, cuisson, etc) et participation au dressage des recettes en suivant les instructions.***Assister les chefs de partie dans la cuisson et la préparation des plats, en suivant les recettes et normes de qualité.***Participation à l'assemblage et la préparation des plats***Participer à la réception des marchandises ainsi qu'au nettoyage et rangement de l'environnement de cuisine***Veiller à limiter les pertes alimentaires et gérer les stocks.***Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients dans la cuisine ainsi que des normes d'hygiène et de sécurité***Suivre les normes de sécurité alimentaire et des réglementations en matière de santé. Description du profil : Tu as le profil idéal pour nous si.***Tu as envie d'apprendre et de t'éclater dans un concept de restauration ultra tendance dans une boîte très ambitieuse.***Tu as une passion pour la nourriture et une volonté de donner vie à chaque plat.***Tu es rigoureux, méthodique et organisé(e)... limite un peu barjo sur le sujet (nous on adore ).***Tu es issu.e d'une formation culinaire et./ou déjà une expérience en cuisine professionnelle : un vrai plus***Tu aimes travailler en équipe ¿ Un seul mot d'ordre chez BH = TOGETHER !!***Tu as le désir constant de te perfectionner et de développer tes compétences culinaires. Modalités du poste :***Poste en CDI en 25 heures à pourvoir dès que possible***Rémunération : 1804 € brut / mensuel
- St Andre Lez Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 1804€
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Sous le contrôle du responsable de rayon, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la production ou à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un outillage mécanisé. Vous exécutez des tâches précises tout en respectant un plan de travail, des techniques particulières ou des recettes. Vous devez maîtriser les spécificités des produits que vous transformez (mode de conservation des produits, traçabilité...). Vous rangez et comptez les marchandises en stock, vérifiez la conformité des marchandises livrées (quantité et qualité), et rangez le rayon en respectant l'implantation des produits, leur DLV, et les informations relatives à l'origine du produit (traçabilité). Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Description du profil : Titulaire d'un CAP BEP, vous assurez les tâches de transformation des produits jusqu'à leur présentation et vous assurez la vente aux clients. Conditions : CDD
- Lumbres (62)
- CDD
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Artisan Boulanger (H/F). Votre mission : Vous assurez la fabrication du pain et de pains spéciaux. Vous participez au stockage et au contrôle qualité des matières premières. Vous pétrissez la pâte, pesez, façonnez les pains et assurez le suivi de la fermentation des produits et de la cuisson. Contrat en CDD d'une durée d'un mois, à temps plein à pourvoir immédiatement Description du profil : Vous êtes titulaire d'un diplôme de type CAP ou BP Boulanger et avez acquis une expérience en qualité de Boulanger(e). Vous êtes dynamique et rigoureux(se). Vous travaillez du Lundi au Samedi, essentiellement le matin.
- Douai (59)
- CDD
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Vous procédez à la fabrication des pains et pains spéciaux selon les recettes établies dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Auprès du Responsable boulangerie-pâtisserie vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix, DLC), assurez l'étiquetage des produits, gérer les stocks en liaison avec le chef de rayon. Vous êtes force de propositions auprès de votre Responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Description du profil : Attaché à la qualité des produits, vous êtes organisé, rigoureux et appréciez le travail en équipe. CAP ou BEP requis.
- Roubaix (59)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Toute l'équipe de la Boulangerie s'est préparée pour accueillir un alternant afin de lui apprendre à fabriquer de bons produits, et partager ses astuces pour satisfaire la clientèle. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes :***Confectionner les produits mis en vente (mentionner quelques produits) * Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon * Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle * Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix * Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Description du profil : Cette offre est ouverte à tous candidats, qu'ils soient apprentis ou en reconversion professionnelle (contrat professionnel). Boulanger, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe. Le reste, vous l'apprendrez en grandissant auprès de votre tuteur.
- Montataire (60)
- CDD
Adjoint Manager Pâtisserie (H/F)
Description du poste : Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin et en collaboration avec votre supérieur, vous assurez l'approvisionnement et le suivi des stocks, la commercialisation des produits, les implantations des rayons, les actions de promotions et les relations avec les fournisseurs (négociation, commandes). Vous veillez à la qualité du service rendu à notre clientèle dans le respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous animez et encadrez une équipe. Vous êtes garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe dans une relation centrée client. Nous recherchons un véritable meneur, organisateur de son équipe, capable de transmettre ses valeurs d'humilité et de rigueur, de faire partager son projet, de former et de faire évoluer ses hommes. Description du profil : Issu(e) d'une formation BAC +3 en gestion et/ou commerce, vous justifiez obligatoirement d'une expérience d'au moins 3 ans sur un poste équivalent dans le secteur alimentaire de la grande distribution. Votre connaissance des produits et du marché est indispensable pour l'anticipation et la maîtrise des engagements permanents et promotionnels. Une connaissance de l'enseigne E.Leclerc sera un atout. Poste : CDI - statut Agent de maîtrise Rémunération attractive : 13ème mois, primes, participation.
- Quaedypre (59)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Dans l'optique d'accompagner le développement de notre pâtisserie, nous sommes à la recherche un pâtissier pour renforcer nos équipes. Fidèle aux règles essentielles du métier, vous travaillez dans le respect des procédures de qualité et d'hygiène. Autonomie, rigueur et rapidité sont des qualités indispensables pour mener à bien votre mission : - Garantir la réalisation et la finition des pâtisseries. - S'assurer que la quantité et la qualité des produits soient conformes au plan de fabrication et aux normes de l'entreprise. - Garantir le respect de nos recettes conformément à nos fiches techniques. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,...) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service. Description du profil : Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Salaire selon profil et expérience. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Muille Villette (80)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Vous participerez aux missions suivantes :***Confectionner les produits mis en vente * Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon * Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle * Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix * Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues * Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Description du profil : Vous avez un minimum d'expérience en Boulangerie. Vous êtes matinal, ponctuel et attentif.Mais aussi organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe.
- Pont Remy (80)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Avec nous, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi la commercialisation, ainsi que les techniques commerciales et sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes :***Confectionner les produits mis en vente***Effectuer l'emballage des produits et la mise en rayon***Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle***Gérer l'offre produit : assortiment et politique prix***Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues***Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Description du profil : Boulanger, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être matinal, ponctuel et attentif. Il faut aussi être organisé, soigneux et désireux de travailler en équipe.
- Cauffry (60)
- CDI
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Description du poste : Doté(e) d'une expérience significative au sein du rayon pâtisserie, vous contribuez à la réalisation des objectifs commerciaux et économiques de votre rayon. Vous maintenez une offre attractive grâce à votre connaissance des produits et du marché. Vous participez au développement du chiffre d'affaires par la maîtrise de l'approvisionnement de votre rayon et une solide compétence en gestion. Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service. Vous êtes le garant de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prix,.) et vous êtes force de proposition auprès de votre responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale. Description du profil : Diplômé(e) CAP à BAC avec une première expérience réussie en grande distribution, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de traçabilité. Rigoureux, disponible, vous fédérez votre équipe dans une relation centrée client. Salaire selon profil et expérience. Rejoignez-nous en postulant via ce portail recrutement !
- Pont Remy (80)
- CDI
Responsable de boulangerie (H/F)
Description du poste : Sous la responsabilité de la direction, vous aurez pour principaux objectifs le développement des ventes et l'amélioration de la performance de son secteur dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin. Missions***Travailler en coordination avec l'équipe de production***Développer de nouvelles recettes,***Gérer les stocks et les relations commerciales avec ses fournisseurs.***Sélectionner les ingrédients à utiliser auprès des fournisseurs,***Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur***Respecter les règles de base de merchandising (structurer l'implantation en fonction de la gamme)***Passer des commandes sur notre logiciel ABACO et avec les fournisseurs***Confectionner et superviser la production en fonction des besoins pour limiter les pertes et le contrôle de la qualité, dans le respect des normes d'hygiène alimentaire.***Faire preuve de créativité en élargissant la gamme***Suivre les performances financières et être force de proposition pour l'amélioration du chiffre d'affaire et du taux de marge***Améliorer la relation-client et fidéliser la clientèle (accueil, gestion de la réclamation, etc.)***Manager une équipe (pose de congés, planning, animation et coordination de l'équipe, respect de la législation sociale)***Réaliser des inventaires Description du profil : Si vous avez un BP pâtisserie ainsi qu'une expérience en grande distribution et que vous êtes reconnu comme étant rigoureux, dynamique, aimant le contact client et travailler en équipe. Ce poste est fait pour vous. Statut AM - Temps plein - CDI - Poste à pouvoir dès que possible 1RTT par mois Participation/Intéressement, Titres Restaurants, 13ème mois
- Noeux les Mines (62)
- CDI
Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste : Véritable artisan, vous façonnez, innovez, dans le but de rendre toujours plus attractif votre rayon. Sous la responsabilité du Responsable Boulangerie vous êtes amené à :***Réaliser toutes les étapes nécessaires à la fabrication des produits proposés à la vente.***Maitriser les spécificités des produits que vous transformez de la matière première à la présentation finale.***Veiller au respect des règles d'hygiène et de traçabilité. Description du profil : · Passion pour la boulangerie et engagement envers la qualité · Diplômé(e) CAP ou BEP Boulangerie (ou équivalent) · Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire · Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication · Rigoureux et organisé(e) · Le petit plus ! : une expérience en grande distribution Poste et Avantages :***Du lundi au Samedi***36h45***Chèques Vacances***Titre-restaurant***Prime annuelle***Primes de participation et d'intéressement***Mutuelle d'entreprise ALAN (Prise en charge à 90%) Pourquoi nous rejoindre ? Vous intégrerez une entreprise familiale où nous chercherons à vous faire monter en compétence. Vous serez également accompagné d'une équipe de travail agréable et conviviale. Les valeurs de solidarité, pragmatisme, respect et esprit pionnier vous parlent ? Alors n'attendez plus, nous attendons votre CV avec impatience !
- Templeuve en Pevele (59)
- CDI
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
Description du poste : Rattaché(e) au Chef de Rayon, vous avez pour mission d'exécuter toutes les tâches nécessaires à la fabrication des pizzas et autres produits proposés dans votre rayon. Pour ce faire, vous maîtriser les techniques de mélange et pétrissage de la pâte. Vous serez également amené(e) à élaborer des plats plus traditionnels, vous avez pour ce faire de bonnes connaissances en cuisine. Vous participez à la préparation et à l'élaboration de produits alimentaires destinés à la consommation. Vous exécutez des tâches précises tout en respectant un plan de travail et des techniques particulières. Vous maîtrisez les spécialités des produits. Description du profil : De formation CAP Cuisinier / Agent polyvalent de restauration ou CQP Commis de Cuisine, vous êtes autonome et justifiez d'une première expérience réussie de 2 ans minimum sur un poste similaire. De nature dynamique et méthodique, vous connaissez et respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier, vous faites preuve de rigueur sur la qualité du service rendu à la clientèle.
- Outreau (62)
- CDI
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Votre centre E.Leclerc de Bergues-Quaëdypre recherche son/sa futur(e) apprenti(e) CUSINE Durant tout votre parcours au sein de notre brasserie, vous serez accompagné par votre maître d'apprentissage qui veillera à vous transmettre les bonnes pratiques et qui vous permettra d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Vous apprendrez à cuisiner, préparer et transformer les produits tout en veillant à la qualité et au respect de la tradition. Description du profil : Vous souhaitez intégrer un CAP/BEP CUISINE. Vous êtes organisé(e), attentif (ve) et désireux(se) de travailler en équipe. Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à postuler !
- Quaedypre (59)
- CDD
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Description du poste : Bonjour la team, Vous êtes passionné de boulangerie et de pâtisserie ? Vous recherchez un poste enrichissant dans un établissement leader dans son domaine ? Alors ne cherchez plus, nous avons l'opportunité qu'il vous faut ! Nous recrutons un Boulanger Pâtissier (H/F) dans le secteur de la distribution / commerce de gros. Vous travaillerez en équipe dans un environnement dynamique et convivial, où la passion et le savoir-faire sont valorisés. En tant que boulanger pâtissier, vous aurez pour principales missions d'effectuer la fabrication des pains et viennoiseries en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Vous organiserez votre travail en fonction des commandes et des plannings Pour ce poste de boulanger pâtissier, nous recherchons une personne ayant une expérience significative dans le domaine. Salaire selon profil Venez profitez des nombreux avantages de SAMSIC: - Accès au CSE dès la première heure travaillée - Mutuelle - Participation aux bénéfices A bientôt, L'équipe Samsic Emploi Compiègne SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous êtes à l'aise avec la clientèle ? Vous avez une expérience significative en boulangerie pâtisserie ? Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie Pâtisserie ? Nous attendons votre candidature !
- Compiegne (60)
- Intérim
Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s
Description du poste : Aquila RH Lens est une agence spécialisée dans le travail temporaire, CDD et CDI. Notre engagement, notre proximité et notre transparence envers vous font notre différence. Nous mettons tout en œuvre pour vous donner toutes les chances de réussir dans votre recherche d'emploi. Située dans le bassin minier depuis plusieurs années, notre agence à taille humaine a pour priorité votre satisfaction ainsi que celle de nos clients. Toute l'équipe sera là pour vous accueillir chaleureusement et efficacement afin de trouver l'entreprise qui correspond le mieux à vos attentes. Aquila Rh Lens recherche pour l'un de ses clients basé sur le secteur de Lens un Chef de Partie (H/F)***Contrat 42h00 *2 jours de repos par semaine à définir avec la direction *Travail en coupure, et le weekend *Prime annuelle sur objectif Vos missions Vos missions seront les suivantes : Véritable bras droit du chef de cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration ! ¿¿¿¿Vous superviserez l'équipe et serez responsable de la cadence et de la qualité de travail, ainsi que du respect des normes d'hygiène. ¿¿¿¿Vous serez force de proposition pour établir une nouvelle carte avec des choix variés et de qualités. ¿¿¿¿Vous élaborerez les fiches techniques, passerez les commandes et gèrerez les stocks. Vous négocierez avec les fournisseurs. Un vrai chef d'orchestre ! Description du profil : Pré-requis Une expérience professionnelle acquise aux fourneaux pendant plusieurs années. Excellentes connaissances des normes d'hygiène et de propreté. Vous vous sentez concerné(e) ? Vous êtes peut-être LA personne que nous recherchons ! à vous de jouer, envoyez nous votre CV ! Profil recherché Pour ce poste, nous recherchons le profil suivant : Personne dynamique avec un esprit collectif. Aisance à l'oral avec une bonne communication. Capacité à recruter, former et construire une équipe. Meneur, avec un bon management. Souci du détail pour assurer la qualité et la présentation des plats. Vous êtes une personne fiable, une personne de confiance, vous vous sentez capable de tenir la barque pendant l'absence du chef de cuisine ? Nous attendons avec impatience votre Candidature. Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein
- Lens (62)
- CDI
- Mensuel de 2400€