Chef de Rang H/F (H/F)
Le Chef de Rang est sous la responsabilité du responsable restauration et du maître d'hôtel. Il/elle peut être amené(e) à encadrer une équipe de commis et/ou stagiaires. Activités principales Participe et contrôle le nettoyage des espaces de restauration Participe et contrôle l'entretien du matériel de mise en place Accueille et prend en charge le client avec prévenance et attention de son arrivée jusqu'à son départ du bar et/ou du restaurant, Contribue à la réalisation des objectifs qualitatifs et économiques du service, Valoriser les différentes prestations de l'hôtel pour optimiser les ventes Organise et prépare l'ensemble des espaces restauration en exécutant toutes les opérations de dressage en conformité avec les codes de l'établissement (service petits déjeuners, restaurant individuel, espace séminaires et banquets, bar) Prend les commandes et facture les tables de son rang Réalise les encaissements Participe à la clôture du restaurant Prépare les salons de réunion Met en place les pauses séminaires Assure le service au bar Débarrasse les plateaux dans les étages
- MERCURE PARIS ORLY RUNGIS
- Rungis (94)
- CDI
- Mensuel de 2302.0€ à 2303.0€ sur 13.0 mois + Primes + Mutuelle
FORUM CCI/ Chef de partie pâtissier / pâtissière (H/F)
Dans le cadre d'un Forum organisé en partenariat avec la CCI et France Travail, le SOHO HOUSE recherche un(e) chef de partie pâtisserie pour sublimer l'expérience culinaire proposée à notre clientèle à travers une carte de desserts internationaux et de mets sucrés. Vous aurez un rôle important dans la satisfaction client et votre objectif sera de fidéliser notre clientèle et d'assurer la notoriété gastronomique de notre établissement. Vos missions : - S'assurer des approvisionnements, de la bonne gestion des stocks - Préparer les mises en place des ingrédients quotidiennement - Être force de proposition et participer à l'élaboration de la carte avec le Chef Exécutif et le Sous-Chef - Maîtriser les temps de cuisson, les recettes pour travailler de façon optimale - Connaître et suivre les normes et règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Coopérer avec les équipes de la salle - Encadrer les commis et faire preuve d'un esprit d'équipe Responsabilités : - Avoir une expérience en tant que chef de partie pâtisserie ou un poste similaire - Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements - Être passionné(e) de gastronomie - Capacité à effectuer plusieurs tâches et à travailler en équipe - Être diplômé(e) d'une école en hôtellerie-restauration est un plus Bénéfices - Salaires compétitifs - Opportunités de développement de carrière - Avantages de la Hous
- SOHO HOUSE PARIS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Autre
FORUM CCI/ Chef de partie (H/F)
Dans le cadre d'un Forum organisé en partenariat avec la CCI et France Travail, le SOHO HOUSE recherche un(e) chef de partie pour sublimer l'expérience culinaire proposée à notre clientèle à travers une carte de mets internationaux et des spécialités du Chef Exécutif. Vos missions : - Préparer les menus en collaboration avec le Chef Exécutif et le Sous-Chef - S'assurer des approvisionnements, de la bonne gestion des stocks - Préparer les mises en place des ingrédients quotidiennement - Être force de proposition et participer à l'élaboration de la carte avec le Chef Exécutif et le Sous-Chef - Maîtriser les temps de cuisson, les recettes pour travailler de façon optimale - Connaître et suivre les normes et règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Coopérer avec les équipes de la salle - Encadrer les commis et faire preuve d'un esprit d'équipe; Responsabilités : - Avoir une expérience en tant que chef de partie ou un poste similaire - Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements - Être passionné(e) de gastronomie - Capacité à effectuer plusieurs tâches et à travailler en équipe - Être diplômé(e) d'une école en hôtellerie-restauration est un plus Bénéfices - Salaires compétitifs - Opportunités de développement de carrière - Avantages de la Hous
- SOHO HOUSE PARIS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Autre
Boulanger / BoulangèreAccepte les débutant(e)s
Poste de boulanger en journée ( matin et après-midi )
- Nogent sur Marne (94)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois
FORUM CCI/ Commis / Commise de cuisine (H/F)
Dans le cadre d'un Forum organisé en partenariat avec la CCI et France Travail, le SOHO HOUSE recherche des Commis de Cuisine pour sublimer l'expérience culinaire proposée à notre clientèle à travers une carte de mets internationaux et des spécialités du Chef Exécutif. Vos missions : - Aider pour les préparations de mises en place et les préparations diverses pour réaliser les plats de la carte - Connaître les temps de cuisson, les recettes pour travailler de façon optimale - Connaître et suivre les normes et règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Coopérer avec les équipes de la salle - Faire preuve d'un esprit d'équipe - Suivre les directives d'exécution des recettes - Assurer le nettoyage et la propreté des plans de travail - Réceptionner et ranger la marchandise reçue Responsabilités : - Comprendre les règles en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Démontrer un intérêt pour l'industrie hôtelière - Une première expérience au sein d'une Cuisine est un plus - Faire preuve d'un esprit d'équipe - Être capable de travailler dans un environnement au rythme soutenu - Avoir une présentation en accord avec nos standards - Montrer des bonnes compétences relationnelles - Avoir un diplôme en hôtellerie-restauration est un plus Bénéfices : - Salaires compétitifs - Opportunités de développement de carrière - Avantages de la House
- SOHO HOUSE PARIS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Autre
FORUM CCI/ Chef de rang (H/F)
Dans le cadre d'un Forum organisé en partenariat avec la CCI et France Travail, le SOHO HOUSE recherche des Chefs de rang expérimentés pour prendre les commandes et conseiller nos membres et leurs invités. Vous êtes reconnu(e) pour votre patience et persévérance, votre personnalité vive et spontanée qui vous permettront de vous épanouir dans votre rôle. Vos responsabilités englobent l'accueil de notre clientèle, le service, la connaissance parfaite des menus et de la composition des plats, les tâches liées au service, au dressage et au débarrassage ainsi que le suivi des commandes et leur règlement. Vous aimez travailler en équipe et devez fournir une excellente expérience à notre clientèle. Vos missions : - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Présenter la carte et être capable de détailler les plats (portions, ingrédients, allergènes) - Dresser les tables et maintenir les lieux de restauration propres et bien rangés - Informer les clients des spécialités du jour/ruptures - Proposer des recommandations de menu en fonction des demandes clients - Possibilité de faire des ventes additionnelles - Prendre les commandes (plats et boissons) à l'aide d'un logiciel ou par mémorisation - S'assurer que les clients ont l'âge minimum requis en France pour consommer des boissons alcoolisées - Communiquer clairement le détail des commandes à l'équipe de la Cuisine - Servir les commandes (plats et boissons) - Vérifier la propreté de la vaisselle et autres ustensiles et signaler un éventuel problème - Remettre l'addition du repas aux clients et procéder aux encaissements - Débarrasser les tables et travailler en étroite collaboration avec l'équipe de la plonge - Se réunir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les ruptures, les modifications apportées aux recettes et menus et les réservations avec leurs spécificités - Suivre et connaître les règles en matière d'hygiène et de sécurité - Offrir un service de qualité à notre clientèle et s'assurer de leur satisfaction constante Profil recherché : - Avoir une expérience en tant que chef de rang ou serveur - Savoir encaisser les règlements, maîtriser les systèmes informatiques pour les commandes et l'enregistrement des règlements - Connaissances informatiques des logiciels professionnels - Être attentif aux détails et savoir être à l'écoute des clients - Avoir une bonne hygiène corporelle et une présentation en accord avec nos standards - Être organisé(e), capable d'être performant et multitâches dans un environnement de service où le rythme est soutenu - Avoir l'esprit d'équipe et une aisance relationnelle - Avoir une bonne hygiène corporelle et une présentation en accord avec nos standards - Travailler en équipe et en horaires décalés (shift) - Être diplômé(e) d'une école en hôtellerie-restauration est un plus Bénéfices : - Salaires compétitifs - Opportunités de développement de carrière - Avantages de la Hous
- SOHO HOUSE PARIS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Autre
FORUM CCI/ Barman / Barmaid (H/F)
Dans le cadre d'un Forum organisé en partenariat avec la CCI et France Travail, le SOHO HOUSE recherche des Barmans enthousiastes pour offrir une expérience inoubliable à nos clients. Les barmans seront en mesure de créer des boissons classiques et innovantes dépassant les attentes des clients. Vos missions : - Préparer des boissons alcoolisées ou non-alcoolisées pour les clients du bar et du restaurant - Interagir avec les clients, prendre leurs commandes et servir les collations, cocktails et boissons - Savoir évaluer les besoins des clients, connaître leurs préférences et faire des suggestions/recommandations - Maîtriser la confection de cocktails classiques et des cocktails signatures - Elaborer et présenter la carte des boissons, servies au bar, aux clients - S'assurer que les clients ont l'âge minimum requis en France pour consommer des boissons alcoolisées - Faire l'inventaire du bar et procéder aux commandes de réapprovisionnement - Fournir une excellente expérience aux clients - Se conformer à toutes les réglementations relatives aux boissons et aux aliments Responsabilités : - Avoir une expérience en tant que barman - Excellente connaissance de la mixologie, des produits et du service des boissons - Connaissances informatiques des logiciels professionnels - Adopter une attitude positive et faire preuve d'excellente compétences en communication - Capacité à garder le bar organisé, approvisionné et propre - Avoir une bonne hygiène corporelle et une présentation en accord avec nos standards - Être diplômé(e) d'une école en hôtellerie-restauration est un plus Bénéfices : - Salaires compétitifs - Opportunités de développement de carrière - Avantages de la House
- SOHO HOUSE PARIS
- Paris 09 (75)
- CDI
- Autre
Boulanger / Boulangère (H/F)
Recherchons boulanger fournier sur four a sol; Travail de 8h à 16h. Repos samedi et dimanche.
- BROSSE
- Le Chesnay Rocquencourt (78)
- CDI
- Mensuel de 2980.0€ à 2990.0€ sur 12.0 mois
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
UN(E) SERVEUR/SERVEUSE à TEMPS COMPLET EN CDI DE 35H. Vos missions : - Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel de cuisine - Gestion complète de la Salle en équipe (35 couverts maximum) - Encaissement - Confortable dans une atmosphère calme Une expérience d'1 an minimum est souhaitable Rejoignez notre équipe dans une ambiance dynamique et conviviale CV obligatoire Salaire : 1747,20€ Brut + indemnité repas Poste évolutif Rémunération : 1 750,00€ à 1 800,00€ par mois Horaires : 7 heures par jour Disponible le week-end Travail en journée Rémunération supplémentaire : Pourboires Expérience: Restauration: 1 an (Optionnel) serveur H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- LE GOUT DU PERSIL
- Lieusaint (77)
- CDI
- Mensuel de 1800.0€ sur 12.0 mois
Commis de cuisine H/FAccepte les débutant(e)s
Autonome sur l'ensemble des postes de la cuisine, vous participez à la mise en place et au bon déroulement du service et garantissez la satisfaction clientèle à travers¿: *La maîtrise des différents postes de la cuisine (chaud, froid, flam, laverie) dans un esprit de polyvalence¿; *La préparation des plats en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes avec les fiches techniques de l'enseigne¿; *La réception et le rangement des marchandises dans les réserves adéquates¿; *Le nettoyage de la vaisselle, des locaux et du matériel de cuisine¿; *La mise en application des règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que des normes propres aux 3 Brasseurs. En bref, un(e) professionnel(le) de la cuisine et un(e) véritable ambassadeur(rice) de la marque "¿3 Brasseurs Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿850,00€ à 2¿200,00€ par mois Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Heures supplémentaires * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Coubert (77)
- CDI
Commis de cuisine H/F
Restaurant Pub Brasserie AU BUREAU recrut un commis de cuisine motivé voulant évoluer. -Formation assuré -respect des normes HACCP Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel
- Ichy (77)
- CDI
Burger King France - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Plaisir (78)
- CDI
Hippopotamus - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Avec ses 120 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968 ! L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès. Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité. Hippopotamus en quelques chiffres : - 237 couverts par jour en moyenne par restaurant - 25 personnes en moyenne par restaurant - 10 millions de repas servis en 2019 Vos missions : · Vous êtes en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus · Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) · Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service · Vous êtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie · Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur · Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
- Hippopotamus
- Plaisir (78)
- CDI
Serveur serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un/une serveur/serveuse etudiant/es pour le service du soir de 18H a 00H du mardi au samedi. nettoya, preparation de la salle, service, accueil Connaitre les plats et la culture marocaine
- MAMSOURIA
- Paris 11 (75)
- CDI
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 0.0 mois
Chef de rang (H/F)
Restaurant dans Paris 17eme recherche un chef de rang (H/F) passionné et expérimenté. Responsabilités : Assurer un service de table haut de gamme, en respectant les standards de qualité du restaurant. Gérer la mise en place et l'organisation du service. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie. Coordonner les commandes et veiller au bon déroulement du service en salle. Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour garantir une expérience culinaire mémorable. Contribuer à l'entretien de l'espace de restauration et au respect des normes d'hygiène. Qualifications Requises : Expérience confirmée en tant que Chef de Rang dans un établissement. Excellentes compétences en communication et en service client. Maîtrise du français et, idéalement, connaissance d'une autre langue (Anglais ou Arabe) Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à maintenir des standards élevés sous pression. Passion pour la restauration et le service d'excellence. Nous Offrons : Un environnement de travail élégant et professionnel. Une équipe dynamique et passionnée.
- SILK PARIS
- Paris 17 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ sur 12.0 mois
Plongeur- Aide cuisinier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons; pour 3 services par semaine (jeudi soir, vendredi soir et samedi soir) : un(e) plongeur/euse - aide-cuisinier. Tâches : - Plonge - Rangement / nettoyage - Aide au dressage des entrées et des desserts Profil : - Débutant accepté. - Personne motivée
- L'Impro
- Conflans Ste Honorine (78)
- CDI
- Autre
Chef(fe) gérant Restauration collective H/F
Temporis, est l'agence qui s'occupe de vous ! La restauration est un domaine qui vous passionne ? Avez-vous l'envie de concevoir des recettes à base d'ingrédients frais et locaux ? Nous recrutons pour l'un de nos clients, un Chef(fe) de cuisine à partir de mi-novembre. Vos missions : Réception de marchandise Production de plat Plonge, nettoyage de la cuisine Gestion des commandes 3 à 5 ans d'expérience en Ehpad, cantine scolaire ou restauration collective Salaire entre 16€ et 17€ de l'heure selon expérience et profil. La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 14h à 18h avec de supers avantages : > Taux horaire +10% fin de mission + 10% congés payés, heures sup possible. > Possibilité d'acompte sur paie à la semaine > CE (billetterie, club vacances, .) > Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant...)
- TEMPORIS
- Lisses (91)
- Intérim
Employé derrière le snack libanais / serveur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Fiche de Poste : Serveur / Snack Traiteur Emplacement : Restaurant traiteur Al Boustan Titre du poste : Serveur / Snack Traiteur Lieu : Al Boustan - 21 rue Montorgueil, 75001 Paris Type de contrat : CDI - Temps plein Horaires : Variables, incluant des fermetures à 2h du matin Responsable hiérarchique : Gérant du Restaurant Permis : souhaitable Expérience : recommandé fortement À propos d'Al Boustan : Al Boustan est un restaurant traiteur libanais situé au cœur de Paris, réputé pour sa cuisine authentique et ses plats savoureux. Nous recherchons un serveur / snack traiteur pour rejoindre notre équipe dynamique, dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Missions principales : 1. Préparation des sandwichs et des plats : - Réaliser et assembler les sandwichs (notamment chawarma). - Travailler derrière le snack et gérer la préparation rapide des commandes. - Veiller à la qualité des plats servis. 2. Encaissement et service : - Accueillir les clients et prendre leurs commandes. - Gérer l'encaissement des clients. - Assurer le service en salle et répondre aux besoins des clients. 3. Gestion de la salle et du snack : - Nettoyer et maintenir la salle et le snack propres tout au long de la journée. - Préparer le restaurant pour le service de midi et de soir. - Assurer la fermeture du restaurant, y compris à 2h du matin. Horaires : - Les horaires de travail peuvent inclure des services matinaux, en journée, en soirée, ou en coupure (midi et soir). - Le restaurant ferme à 2h du matin, il est donc nécessaire d'être disponible pour des fermetures tardives. Exigences du poste : - Proximité géographique : Il est important d'habiter près du restaurant ou d'avoir un moyen de transport pour rentrer à pied, à vélo ou en bus de nuit. - Expérience requise : Une expérience au snack est obligatoire, de préférence dans un snack libanais. Qualités personnelles : - Bonne présentation et sens de l'accueil. - Capacité à travailler rapidement et sous pression. - Esprit d'équipe et autonomie. - Fiabilité, ponctualité, et rigueur. Rémunération : À définir selon le profil et l'expérience. Envoyez votre candidature à recrutement@alboustan.com Cette version inclut l'adresse de recrutement que vous souhaitez ajouter. Cela vous convient-il ?
- EMV GROUPE
- Paris 01 (75)
- CDI
- Mensuel de 1770.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Agent de service hôtelier SERVICE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons pour notre Résidence LE BOIS SOLEIL à Bois d'Arcy (78) un.e agent de service hôtelier. Sous la supervision du Responsable Hébergement, vos missions seront les suivantes: Ø Effectuer au quotidien et périodiquement l'hygiène des locaux en veillant au respect du confort et du bien-être du résident. Faire le nettoyage des surfaces après les temps de repas Réaliser la préparation et la réfection du chariot de ménage Réaliser en fonction du protocole et des temps de soins le ménage en chambre Réaliser en fonction du protocole le ménage des lieux communs, bureaux et autres locaux Respecter les procédures de circuit des déchets Réaliser la traçabilité des opérations de ménage effectuées Ø Effectuer le service de restauration en respectant les règles dictées par les conditions d'hygiène. Collaborer à la desserte des petits déjeuners avec les équipes soignantes Réaliser le dressage des tables Réaliser le service en salle et/ou en chambre en collaboration avec l'équipe soignante Desservir les tables et effectuer les opérations de nettoyage Ø Réaliser la remontée d'informations permettant une meilleure prise en charge du résident. Suivre les transmissions en relation avec les informations nécessaires à son activité Partager les informations liées au résident Transmettre les informations liées à l'équipement de la chambre Être à l'écoute du résident Poste en roulement, journées de 10h, 1 weekend sur 2 travaillé Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 950,00€ par mois
- ALBINE
- Bois d'Arcy (78)
- CDI
- Mensuel de 1950.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Pâtissier / PâtissièreAccepte les débutant(e)s
Poste de pâtissier 2 jours de repos salaire en fonction de l'expérience
- LA PASSION DU PAIN SARL
- Dourdan (91)
- CDI
- Mensuel de 2500.0€ sur 12.0 mois