Directeur (trice) de salle (H/F)
Vous êtes motivé(e) par l'idée de contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle et souhaitez rejoindre une équipe où la qualité et la convivialité sont primordiales ? La Plateforme Proch'Emploi Dunkerque recherche pour un nouveau restaurant qui ouvrira ses portes très prochainement, un(e) directeur(trice) de salle passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Situé dans un cadre chaleureux, Renée Restaurant propose une cuisine française traditionnelle revisitée en bistronomie, avec des produits du terroir frais et faits maison. Son chef et gérant, fort d'une expérience auprès de grands chefs étoilés et dans des restaurants renommés, s'engage à offrir à ses clients une expérience culinaire authentique et conviviale, à l'image de la cuisine de mamie. En tant que directeur(trice) de salle, vos principales missions seront : - Superviser l'ensemble du service en salle afin de garantir une expérience client irréprochable - Assurer l'accueil des clients et veiller à leur satisfaction tout au long du repas - Organiser et coordonner les équipes en salle pour garantir un service fluide et efficace - Encadrer et motiver le personnel de salle (serveurs, commis) pour maintenir un haut niveau de performance et d'hospitalité - Planifier les plannings, former les nouveaux collaborateurs et veiller au respect des standards de service - Créer une ambiance de travail positive et collaborative au sein de l'équipe - Gérer les réservations, optimiser le plan de salle et anticiper les besoins spécifiques des clients - Superviser la mise en place avant le service et assurer la propreté et l'organisation de la salle - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Être l'interlocuteur privilégié des clients pour gérer les demandes particulières et les éventuelles réclamations - Proposer des solutions pour améliorer constamment la qualité du service et fidéliser la clientèle - Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer une bonne communication entre la salle et la cuisine - Connaître le menu, les spécialités et les suggestions du jour afin de bien conseiller les clients Si vous vous reconnaissez dans cette offre et êtes prêt(e) à rejoindre une équipe où passion et convivialité sont au cœur du service, n'attendez plus ! Envoyez votre candidature à l'attention de Mélanie Strosberg-Ryckenbusch à l'adresse suivante : dunkerque@prochemploi.fr. Renée Restaurant a hâte de vous accueillir et de partager avec vous cette belle aventure culinaire ! PROFIL REQUIS Vous possédez une expérience significative et réussie en tant que directeur/directrice de salle, ou dans un poste similaire, dans un restaurant traditionnel ou gastronomique. Vous êtes reconnu(e) pour votre aptitude à gérer efficacement une équipe, à encadrer et à motiver vos collaborateurs pour atteindre des objectifs communs. Votre sens aigu du service client vous permet d'être à l'écoute des besoins de la clientèle et de gérer les situations avec réactivité et professionnalisme. Vous avez également une excellente capacité d'organisation, vous savez gérer votre temps et anticiper les besoins du service pour garantir un fonctionnement optimal. La maîtrise du français est indispensable et la connaissance d'une autre langue est un atout, vous permettant de communiquer avec une clientèle internationale.
- Dunkerque (59)
- CDI
- Annuel de 32000€ à 38462€ sur 12 mois
Plongeur H/F
Missions:Nettoyer la vaisselle et lescouverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisineNettoyer les locaux de cuisine Aider la cuisine dans des petitespréparations et dans la mise en place Profil Connaissance de l'hygiène et de la propreté
- Neuville en Ferrain (59)
- CDI
Serveur polyvalent (H/F)
Nous recherchons un serveur polyvalent (H/F) pour notre restaurant : Vos missions : Dresser les tables et débarrasser - Nettoyer la salle - prendre les commandes - faire le service en salle Vous travaillez du lundi au vendredi et 1 samedi sur 2 La maitrise du français est indispensable - lu - écrit - parlé
- LE DIPLOMATE
- Montataire (60)
- CDD
- Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Deux postes à pourvoir : 24H hebdomadaires et 30H hebdomadaires Vos missions sont : - l'accueil et le service à la clientèle, - la préparation alimentaire, - la tenue de la caisse, - le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail, - la préparation des livraisons, Vous travaillez de 11H30 à 14H30 et de 18H30 à 22H30 (Du lundi au dimanche avec un roulement sur la semaine) salaire : smic + prime salissure, coupure repas, mutuelle Vous avez une première expérience dans la restauration rapide et serez formé(e) aux techniques de l'enseigne. Vous êtes autonome, dynamique, ponctuel(le) et savez travailler en équipe.
- SUBWAY
- Croix (59)
- CDI
- Autre
Boulanger-pâtissier en alternance (H/F)Accepte les débutant(e)s
Vous serez en contrat d'apprentissage pour le CAP Boulanger Le recrutement est ouvert également aux candidat(e)s titulaire d'un CAP boulanger, pâtissier. souhaitant intégrer le BP Boulanger Pâtissier ou Mention complémentaire Pâtisserie jours travaillés: mercredi jeudi vendredi samedi et dimanche dés 3h le matin poste à pourvoir dés que possible
- VAUTRAIN CHRISTINE
- Roeux (62)
- CDD
- Autre
Apprenti (e) Employé(e) polyvalent(e)de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage ou éventuellement d'un contrat de professionnalisation,vous serez formé(e) au métier d'employé(e)polyvalent(e) de restauration . Vous aurez pour différentes missions : - L'accueil téléphonique et physique des clients - La prise de commandes par téléphone ou au restaurant - L'encaissement des commandes - Aide au service - Aide à la plonge - Aide à la préparation
- DIABLO PIZZA SNACK PIZZERIA
- Hazebrouck (59)
- CDD
- Autre
Commis / Commise de cuisine
Nous recherchons un/une second(e) de cuisine (H/F) pour notre restaurant : Vos missions : Préparer les légumes et aliments - faire des entrées - certains plats chauds - faire la plonge - entretenir son lieu de travail Une connaissance de la cuisine est indispensable - Le CAP cuisine serait un plus mais pas impératif.. Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène Vous maitriser impérativement le français - lu - écrit - parlé Vous travaillez du lundi au vendredi, de 9h30 à 15h et 1 samedi sur 2 Sur 30h ajustables
- LE DIPLOMATE
- Montataire (60)
- CDD
- Autre
Serveur / Serveuse de restaurantAccepte les débutant(e)s
LE RESTAURANT LE FOSSILE, spécialiste de l'onglet de bœuf depuis plus de 50 ans, recherche sa nouvelle pépite en salle. Sous la responsabilité de la directrice, vous participerez à la mise en place et aux services au sein d'une équipe dynamique, dans un cadre familiale. Sourir, bonne humeur et dynamisme sont chez nous, les mots d'ordre. Si vous souhaitez rejoindre l'équipe, a vos CV.
- LE FOSSILE
- Lille (59)
- CDI
- Mensuel de 1985.0€ sur 12.0 mois
Cuisinier/patissier (H/F)Accepte les débutant(e)s
Tu veux faire partie d'une équipe dynamique, amatrice de bonnes choses et participer au développement d'une jeune entreprise? Rejoins nous! Damane café recherche: - Un pâtissier/cuisinier polyvalent Horaires de journée, sans coupure Pâtisserie et Cuisine maison, de saison Carte autour du brunch Poste basé à Seclin Si tu es dynamique, autonome et que tu aimes prendre des initiatives, envoie ton cv à damanecafe@gmail.com
- DAMANE café
- Seclin (59)
- CDI
- Autre
TOURIER EN BOULANGERIE INDUSTRIELLE (H/F)
L'agence CRIT recherche pour son client un TOURIER H/F. Fabricant des avant-produits de pâte de grande qualité, vous aurez en charge la fabrication des feuilletages. Les compétences du poste à pourvoir consistent à: - Connaitre et maitriser les bases du feuilletage - CAP boulanger/pâtissier requis ou expérience de 3 ans minimum dans ce domaine. - Assurer les étapes d'enchassage et de tourage - Maitriser les paramètres de réglages d'une ligne de détaillage de pâte : calibreur, vitesses tapis, centrage des découpoirs... - Mesurer, rapprocher le réalisé par rapport à un objectif, analyser et agir en fonction des résultats - Les bases réglementaires de l'agro-alimentaire pour assurer ces missions sont requises : hygiène, maitrise de la traçabilité, suivi qualité. - Curiosité, organisation, esprit d'équipe et d'analyse, CAP boulanger/pâtissier requis ou expérience de 3 ans minimum dans ce domaine.
- CRIT INTERIM
- Fresnoy le Grand (02)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Boulanger (H/F)
CRIT recherche un Boulanger en Industrie (H/F) Vous êtes passionné.e par l'art de la boulangerie et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et innovant ? Notre client, reconnu mondialement pour son savoir-faire et son exigence de qualité, recherche un Boulanger en Industrie pour rejoindre son équipe en 3*8. Missions : - Participer à la production de produits boulangers en grande série, tout en respectant les traditions artisanales - Contribuer à l'optimisation des processus de fabrication industrielle tout en garantissant un haut niveau de qualité - Assurer la surveillance et le réglage des équipements de production - Suivre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Manipuler et transporter des charges lourdes en respectant les consignes de sécurité Ce que nous offrons : - Un environnement de travail stimulant au sein d'une entreprise innovante et en pleine croissance - La possibilité de concilier savoir-faire artisanal et techniques de production industrielle - Un poste en 3x8 avec des perspectives d'évolution - Une rémunération attractive et des avantages sociaux Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP en boulangerie ou avez une expérience équivalente - Vous avez une première expérience en boulangerie traditionnelle et/ou industrielle - Vous êtes capable de travailler en autonomie tout en ayant un esprit d'équipe - Vous avez une bonne condition physique (port de charges régulières) - Une connaissance des process industriels (machines, automatisation) serait un plus
- CRIT INTERIM
- Fresnoy le Grand (02)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ sur 12.0 mois
Plongeur en restauration H/F
Le groupe Domino RH se distingue depuis 25 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients. Avec 850 collaborateurs permanents, 170 agences en France et à l'étranger et 315 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en 4 branches : tertiaire "Staff", médico-social "Care", BTP, Transport Logistique, Industrie "Missions" et deux cabinets de recrutement "HC Resources" et "Nextep HR". À cela s'ajoute une offre de diversification RH : portage salarial, formation, évaluation, management de transition. L'agence Domino RH Compiègne recherche pour un de ses clients un Plongeur / Plongeuse en restauration H/F, au sein d'un restaurant d'entreprise basé à Breuil-le-sec (60). Vos missions sont les suivantes : - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements - Assurer le nettoyage et l'entretien des surfaces de travail - Vider les poubelles et maintenir l'ordre dans la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ponctuel, efficace et doté d'un véritable savoir-être, vous avez un bon esprit d'équipe et avez envie de participer à la réalisation d'une prestation de qualité pour les salariés de l'entreprise !
- Domino RH Compiègne
- Breuil le Sec (60)
- CDI
Boulanger/ère (H/F)
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie ( pain blanc et pain spéciaux,..) et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous êtes autonome sur votre poste et travaillez du mardi jusqu'au dimanche ( 1 dimanche sur 2).
- MARCEL MACRET
- Conty (80)
- CDI
- Mensuel de 2300€ sur 12.0 mois
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Pour un établissement hôtelier Cambresien vous aurez à définir, mettre en œuvre et superviser la production culinaire (, préparation et dressage de plats, commandes de produits). Vous veillerez à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la charte qualité et les impératifs budgétaires. Vous êtes professionnel, rigoureux, organisé et créatif, vous êtes force de proposition dans l'innovation et le développement du restaurant. Vous êtes titulaire du CAP/BEP en restauration avec une expérience minimum d'au moins deux ans ou débutant accepte si formation supérieure en hôtellerie restauration . vous travaillez en coupure le lundi et le mardi, le mercredi et jeudi de 17H30 à 23H; vous avez un week end sur 2 en repos Une réunion d'information collective aura lieu le 2 octobre à 10H30 à l'hôtel Ibis.
- IBIS CAMBRAI
- Cambrai (59)
- CDI
- Horaire de 12.89€ + Autre
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurationAccepte les débutant(e)s
A propos de nous Si Sapori d'Italia, récemment installée à Valenciennes, est une enseigne de street food italienne qui fait la part belle aux saveurs authentiques d'Italie. Nos clients apprécient la simplicité et la qualité de nos plats, préparés à partir de produits frais et typiquement italiens, dans une ambiance conviviale et décontractée. Nous sommes passionnés par l'idée de faire découvrir le meilleur de la cuisine italienne à travers des plats rapides et savoureux. Travailler chez Si Sapori d'Italia, c'est rejoindre une équipe dynamique, dans un environnement de travail jeune et moderne où l'authenticité et la qualité sont au centre de nos priorités. Le poste Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration pour intégrer notre équipe. Votre rôle consistera à assurer diverses tâches liées à la préparation et au service de nos spécialités italiennes, ainsi qu'à participer à la gestion quotidienne de l'établissement. Missions principales : Accueillir les clients et les conseiller sur les produits disponibles. Assurer la prise de commandes et la préparation rapide des plats. Participer à la préparation des produits (sandwiches, pâtes, pizzas, etc.). Veiller à la propreté de l'espace de travail et des équipements. Aider à la plonge et à l'entretien des locaux si nécessaire. Profil recherché : Dynamique, polyvalent(e) et motivé(e). Capacité à travailler dans un environnement rapide et rythmé. Sens de l'accueil et bon relationnel avec la clientèle. Respectueux des règles d'hygiène et de sécurité. Horaires et conditions de travail : Travail à temps partiel : 25 heures par semaine. Horaires : du mardi au samedi en journée. Contrat : CDD de 6 mois. Rémunération : SMIC horaire, soit 11,52 €/h. Éligibilité au CIE : Merci de vérifier votre éligibilité au CIE (Contrat Initiative Emploi) auprès de votre conseiller référent avant de postuler. Pourquoi nous rejoindre ? Un cadre de travail moderne et dynamique. L'opportunité de contribuer à la croissance d'une enseigne de street food en pleine expansion. La possibilité de développer vos compétences dans un secteur en plein essor.
- SAPORI D'ITALIA
- Aulnoy Lez Valenciennes (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Serveur extra (H/F)
Empreintt, l'agence qui marque le travail temporaire ! Votre agence de Wasquehal recherche pour son client organisateur d'évènements traiteur et cocktails des SERVEURS H/F pour extra. Votre mission : service cocktail, service traiteur (mariages, communion, repas.) Savoir porter 3 assiettes Mission à la journée Secteur métropole lilloise ou autres Permis B et voiture est conseillé Tenue à respecter: TENUE HOMME : Costume noir (veste noire + pantalon noir), chemise blanche, cravate noir, chaussures de ville noires. Coiffé, rasé ou barbe taillée TENUE FEMME : Tailleur noir (veste noire + pantalon noir), chemisier blanc, derbies noires ou ballerines noires. Coiffée (queue de cheval ou chignon). Maquillée Le profil recherché Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se), dynamique ? Vous disposez d'une première expérience en tant que serveur ? Vous possédez un bon relationnel et aimez le contact client ? Vous êtes la personne que nous recherchons? Envoyez nous votre candidature, nous avons hâte de vous rencontrer !
- EMPREINTT
- Marcq en Baroeul (59)
- Intérim
- Autre
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
La plateforme PROCH'EMPLOI Soissons accompagne une brasserie dans la recherche d'un(e) CUISINIER / CHEF CUISINIER H/F. Brasserie renommée de 80 couverts assis et 120 avec la terrasse en été proposant une carte saisonnière et un menu changé quotidiennement. La clientèle est composée de clients fidèles et de touristes. La cuisine y est traditionnelle à base de produits frais. L'entreprise familiale comporte 10 salariés (plus un employé en extra le week-end) Vous pourrez bénéficier d'un matériel complet et régulièrement entretenu. L'étiquetage pour les DLC est facilité avec une informatisation Hygiène Pack. Vos missions : Encadrement équipe Préparation plats Réalisation menu PROFIL REQUIS CAP / BEP OU EQUIVALENT CUISINIER avec expérience 0-2 ans Profil AVEC EXPÉRIENCE (Minimum 1 an) / Capable d'encadrer une équipe et de gérer plat et menu. Maîtrise HACCP CONTRAT PROPOSÉ CDI Temps plein (35 heures par semaine) Du lundi au dimanche. 2 jours de congés par semaine / Les jours de repos sont 1 semaine sur 2 : 1 dimanche +1 jour dans la semaine ou 2 jours d'affilés du lundi au vendredi. Le planning est défini 15 jours à l'avance. Midi / soir horaires en coupure - Possibilité de journée continue en alternance Ouvert 7/7 - Fermé Noël et jour de l'an. L'organisation des congés est libre et discutée entre collègues. Vacances à tour de rôle 15 jours l'été. Démarrage immédiat Mutuelle Swiss Life. Repas pris en charge. Rémunération : entre 1 700€ / 1 800€ Net Les heures supplémentaires sont rémunérées chaque mois
- PROCH EMPLOI
- Soissons (02)
- CDI
- Mensuel de 2180€ à 2310€ sur 12 mois
Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
À propos de nous Situé à Aulnoy-lez-Valenciennes, Il Gusto Trattoria est un restaurant italien authentique où la convivialité et la passion pour la cuisine méditerranéenne sont au cœur de notre activité. Nous proposons des plats italiens traditionnels préparés à partir de produits frais et de qualité, dans une ambiance chaleureuse et familiale. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience authentique, tant dans l'assiette que dans l'accueil. Au sein de Il Gusto Trattoria, nous valorisons l'esprit d'équipe et la bonne humeur. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une ambiance conviviale où chacun participe au bon déroulement du service. Le poste Nous recherchons un(e) plongeur/plongeuse pour soutenir notre équipe de cuisine. Votre mission principale sera d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine pour maintenir un environnement de travail propre et organisé. Missions principales : Nettoyer la vaisselle, les ustensiles de cuisine et le matériel de cuisson. Maintenir la propreté de la cuisine et des postes de travail. Ranger les équipements après le service. Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Sérieux, ponctuel et dynamique. Capacité à travailler en équipe dans un environnement au rythme soutenu. Sens de l'organisation et respect des consignes d'hygiène. Horaires et conditions de travail : Travail à temps partiel : 30 heures par semaine. Horaires : Mardi à samedi : 12h00 à 15h00 Jeudi : 15h00 à 23h00 Vendredi et samedi : 19h00 à 00h30 Rémunération : SMIC horaire, soit 11,52 €/h. Poste à pourvoir immédiatement.
- IL GUSTO
- Aulnoy Lez Valenciennes (59)
- CDI
- Horaire de 11.65€
Boulanger / Boulangère (H/F)
L'agence d'emploi (, intérim et formation) Temporis Boulogne-sur-Mer recherche pour un de ses clients.... UN(E) BOULANGER(RE) H/F vous disposez de votre CAP Boulangerie? Super on attend votre votre candidature ICI! Vous exercez votre savoir-faire de commerçant de proximité pour proposer aux clients toute une gamme de pains courants, de pains spéciaux et de viennoiseries. Pleinement investi dans l'activité de votre rayon, vous participez à la gestion des marchandises en lien étroit avec vos fournisseurs. Vous aimez conseiller et fidéliser vos clients : c'est tout le sel de votre métier et c'est ce qui vous permet de garder votre attitude positive tout au long de la journée. Poste à pourvoir immédiatement pour une grande surface ATTENTION les horaires ne sont pas compatibles avec les transports en commun La TEAM TEMPORIS vous attend à l'agence du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 14h à 18h, avec de supers avantages : > Taux horaire +10% fin de mission + 10% congés payés, heures sup possible. > Possibilité d'acompte sur paie à la semaine > CE (billetterie, club vacances, .) > Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant...)
- TEMPORIS
- St Martin Boulogne (62)
- Intérim
Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant (H/F)
Tu as un flair pour la cuisine et un talent inné pour la gestion ? Nous avons le poste qu'il te faut ! Situé à Marcq-en-Baroeul, notre client se distingue par sa quête de qualité et d'excellence. Nous recherchons un Adjoint de Direction spécialisé en cuisine pour intégrer leur équipe et passionnée. Type de contrat : Intérim pour du long terme (oui, c'est possible !) Horaires : De journée, avec repos le soir et le week-end. Parce que nous croyons en un bon équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle. Tes missions, si tu les acceptes : Piloter un commerce de qualité : Veille à ce que chaque service soit impeccable, tant au niveau des produits que de la présentation. Analyser les comptes de résultats : Décortique les chiffres, identifie les leviers d'amélioration et propose des plans d'actions pour respecter les budgets. Assurer la saveur et la fraîcheur : Chaque produit doit être une explosion de saveurs et de fraîcheur. Veiller à la propreté : Maintiens un environnement de travail irréprochable, en respectant les normes HACCP. Représenter le projet de l'entreprise : Sois l'ambassadeur des valeurs auprès des équipes et des clients. Incarnes-les dans chacune de tes décisions et actions. Ton profil : Expérience dans un atelier de fabrication : Tu as déjà travaillé dans un environnement de grosse production, idéalement avec une sensibilité particulière pour la cuisine. Connaissance des normes HACCP : La sécurité et l'hygiène n'ont pas de secrets pour toi. Compétences en management : Tu sais motiver, guider et inspirer tes équipes. Organisation et rigueur : Tu es le roi (ou la reine) de l'organisation et de l'assemblage à froid. Pourquoi les rejoindre ? Travailler dans un environnement stimulant où chaque jour est différent. Intégrer une entreprise qui valorise ses employés et leur offre des opportunités de développement. Bénéficier de conditions de travail équilibrées, avec des horaires de journée et des repos le soir et le week-end. Envie de rejoindre notre aventure ? Viens incarner l'excellence culinaire avec nous et participe à une aventure gourmande et ambitieuse ! La team Temporis Villeneuve d'Ascq
- TEMPORIS
- Marcq en Baroeul (59)
- Intérim