Pâtissier (H/F)
Pour un très bel hôtel 4*, avec une restauration de qualité, nous recherchons deux pâtissiers H/F Vous êtes soucieux de la prestation réalisée, aimez travailler des produits de frais de qualité et avez envie de rejoindre une brigade bienveillante et motivée par son métier. VOTRE MISSION Transporter nos convives dans un moment merveilleusement gourmand, romanesque et hors du temps. Passionné par la pâtisserie, amoureux des produits artisanaux de qualité provenant du terroir français, il/elle assure la qualité de la production tout en veillant en permanence à la rentabilité et à la profitabilité de cette dernière, par le respect des fiches techniques. - S'assure que les mets soient composés et préparés dans un souci d'excellence de qualité, conforme aux exigences du Chef de Cuisine, et dans le respect de la philosophie de ce dernier. - Participe activement à la réalisation des objectifs des restaurants. - Respecte et fait respecter l'hygiène conformément à la législation en vigueur - Propose régulièrement au Chef de cuisine de nouvelles idées, en faisant preuve de créativité individuelle et collective. - Elabore les fiches techniques de préparation. - Tient à jour les fiches techniques et en créé de nouvelles avec le Chef - Se tient informé.e des nouvelles tendances de restauration GESTION - Respecte les ratios de productivité budgétisés - Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement - S'assure que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans son service, notamment les normes HACCP - Veille à ce que les aliments soient conservés dans le respect des normes d'hygiène en vigueur VOS QUALITES : - Dépassement : je me dépasse et donne le meilleur de moi-même pour satisfaire le Client - Sensibilité : création et qualité des produits, sens esthétique du dressage Nous recherchons idéalement une personne ayant une expérience significative dans l'hôtellerie de luxe (pâtissier en hôtel 4/5* ou restaurant gastronomique, brasserie haut de gamme et/ou traiteur). Une personne qui présente bien et qui souhaite avoir des horaires continus LES AVANTAGES POUR REJOINDRE LA BRIGADE - Salaires 2600/3000€ brut en fonction des profils, vêtements fournis - Horaires en continus, matin 8 h/16h30 et de soirée 15h/23h30 - Repos : deux jours en continu placé en fonction de l'activité ou de la demande. - 13ème mois - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 60% par l'employeur - Prévoyance non-Cadre à 0,5% par l'employeur - Prime d'ancienneté
- Chantilly (60)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 3000.0€ sur 13.0 mois + Primes + Mutuelle
Serveur / Serveuse de restaurantAccepte les débutant(e)s
Le restaurant Les Acacias recherche son serveur/sa serveuse. Vous prenez les commandes des clients. Vous effectuez le service en salle Vous dressez et débarrassez les tables Vous êtes souriant(e), spontané(e) avec une aisance relationnelle.
- HOTELLERIE DES ACACIAS
- Tourcoing (59)
- CDI
- Horaire de 11.8€ sur 12 mois
Serveur / Serveuse de barAccepte les débutant(e)s
Nous recherchons un serveur h/f pour le bar, le tabac, la française des jeux, vous serez également amener à faire le service en salle sur les horaires du midi Les missions: -accueil et servir les clients - réception et rangement des livraisons -Maintenir un espace de vente propre et bien organisé - Service en salle Horaire: Mardi ->Dimanche, matin et midi
- LE CHANTILLY
- Loos en Gohelle (62)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Chef de partie (H/F)
Pour un très bel hôtel 4*, avec une restauration de qualité, nous recherchons plusieurs CHEFS DE PARTIES H/F Vous êtes soucieux de la prestation réalisée, aimez travailler des produits de frais de qualité et avez envie de rejoindre une brigade bienveillante et motivée par son métier. VOS MISSIONS Missions Réalisation culinaire : - Réalise et dresse les plats, selon les exigences du chef validé en amont - Contrôle les stocks et s'assure du réapprovisionnement des produits et du matériel nécessaire - Respecte les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition Est responsable de propreté de son lieu de travail - Est responsable de la sécurité alimentaire, en respectant au quotidien les règles d'hygiènes HACCP - Fait des retours sur la carte, la satisfaction des clients - Est force de proposition et participe à l'élaboration des cartes avec le chef - Forme l'équipe aux nouvelles cartes (produits, cuisson, allergènes) Nous recherchons idéalement une personne ayant une expérience significative dans l'hôtellerie de luxe (chef de partie en hôtel 4/5* ou restaurant gastronomique, brasserie haut de gamme). Une personne qui présente bien et qui souhaite avoir des horaires continus LES AVANTAGES POUR REJOINDRE LA BRIGADE - Salaires 2600/3000€ brut en fonction des profils, vêtements fournis - Horaires en continus, matin 8 h/16h30 et de soirée 15h/23h30 - Repos : deux jours en continu placé en fonction de l'activité ou de la demande. - 13ème mois - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 60% par l'employeur - Prévoyance non-Cadre à 0,5% par l'employeur - Prime d'ancienneté
- Chantilly (60)
- CDI
- Mensuel de 2600.0€ à 3000.0€ sur 13.0 mois + Primes + Mutuelle
Serveur / Serveuse (H/F)Accepte les débutant(e)s
Recherche serveur/serveuse pour un CDI à temps partiel (27 heures/semaine) le temps se répartit du mardi au dimanche midi ainsi que le vendredi soir et le samedi soir Le poste consiste à l'accueil des clients, le service à table, l'encaissement, ainsi que les tâches avant et après service
- CHEZ SHAO
- Tourcoing (59)
- CDI
- Mensuel de 1447.0€ sur 12.0 mois + Mutuelle + Restauration
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Au sein d'une boulangerie pâtisserie traditionnelle vous venez renforcer l'équipe en place. Vous avez en charge la production de viennoiseries et pâtisseries (entremets, pâtes à choux, tartes...). Vous avez des notions en boulangerie afin d'assister votre collègue boulanger si besoin. La prise de poste se fait entre 4h et 5h.
- LE FOURNIL DE ROSULT
- Rosult (59)
- CDI
- Autre
Maître / Maîtresse d'hôtelAccepte les débutant(e)s
Maître / Maîtresse d'hôtel Vous êtes dynamique, ambitieux(se), souriant(e) et volontaire, alors n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe. Vous serez amené(e) à gérer une équipe en place, vérifier que le service se déroule au mieux, conseiller les clients, prendre des commandes,... Nous pouvons vous former sur place selon votre expérience. Ce poste est en CDI, alors sans tarder, appelez nous ou envoyez nous votre CV. 2 Jours de congés consécutifs dans la semaine.
- PERARD TRADITIONS
- Le Touquet Paris Plage (62)
- CDI
- Mensuel de 2350.0€ sur 12.0 mois + Restauration
Barman / Barmaid
La Plateforme Proch'Emploi Thiérache et Serre recherche un Barman H/F pour une structure de loisirs sur le secteur d'Hirson. Attention, ce poste nécessite d'être disponible le soir, le week-end et pendant les vacances scolaires et d'avoir une expérience comme barman h/f. Vos missions seront les suivantes: - Vous serez en charge de l'accueil clientèle, de la prise de commande, du service, de la mise en place du bar. - Vous veillez à la qualité des consommations en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. - Vous serez en charge de l'accueil bowling, de la liste d'attente, et de la gestion des groupes. - Vous serez amené également à préparer de la petite restauration, à organiser des animations et des anniversaires enfants. - Vous avez le sens de la relation clientèle, de l'organisation et du service.
- PROCHE EMPLOI THIERACHE ET SERRE
- Hirson (02)
- CDI
- Autre
Boulanger (H/F)
Sous la responsabilité d'un chef de production, vous participez au pétrissage, au façonnage, et à la cuisson des pains, baguettes ....conformément a nos recettes, nos procédures et nos valeurs 2 jours de repos par semaine dont un dimanche / lundi sur 2
- COEUR DE LYS
- Lys Lez Lannoy (59)
- CDI
- Mensuel de 1900.0€ à 2100.0€ sur 12.0 mois + Primes + Mutuelle
Cuisinier en restauration collective (H/F)
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et recherchez une opportunité stimulante dans la restauration collective ? Rejoignez notre équipe en tant que Cuisinier(e) et contribuez à la création de délicieux repas pour nos clients. Au sein d'un établissement scolaire, vous contribuerez au bon déroulement de la prestation de restauration pour les élèves. Vos missions : -Participer à la préparation des plats froids ainsi qu'à la réalisation de plats chauds -Assurer le service et le réassort du self -Contribuer à la réception et vérification des marchandises -Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel -Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Mission du lundi au vendredi ( hors mercredi), horaires fixes. Nous recherchons des personnes motivées et organisées, capables de travailler efficacement dans un environnement dynamique.
- SUPPLAY
- Dunkerque (59)
- Intérim
- Horaire de 12.0€ à 13.0€ + Primes + CE
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Un restaurant comportant une partie snack (friterie, kebab...) et brasserie (frites entrecôte, andouillettes...) recherche un employé polyvalent de restauration h/f. Vous avez comme missions: -La préparation des sandwichs -Le service (face au client et à table) -La prise de commandes -L'encaissement -Le nettoyage des surfaces et la plonge jours de travail : Mercredi : 12h00 => 15h00 Vendredi et samedi : 19h00 => 0h30 Dimanche : 19h00 => 1h00 du matin vous possédez un moyen de locomotion autonome cdi possible à l'issue du cdd
- Proch emploi
- Bully les Mines (62)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Boulanger/Boulangère H/FAccepte les débutant(e)s
Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature. Pour la boulangerie située à WAMBRECHIES, nous recherchons un Boulanger H/F Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Profil recherché : Ce que nous recherchons : Une personne ayant la valeur du travail, dynamique, autonome, organisée et sachant travailler en équipe. Possédant un diplôme de BEP ou CAP Boulanger. Ce que nous offrons : Salaire brut mensuel/12 mois et heures supplémentaires ; Mutuelle d'entreprise ; Pas de travail de nuit ; Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12 ; 10% de remise sur vos achats personnels ; Une baguette par jour travaillé ; Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures ; Formation interne TERACT. Unis par la nature. https://louise.accelerh.fr/offre
- BOULANGERIE LOUISE
- Wambrechies (59)
- CDI
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)
Au sein d'un restaurant mexicain proche de la gare de Lens, nous recherchons un(e) serveur(se). Vous possédez de l'expérience dans la restauration ou le commerce. Vous aimez travailler en équipe et, vous aimez la relation avec les clients. Vous maitrisez les compétences liées au métier : - accueil clientèle - prise de commandes - service en salle - dresser et débarrasser les tables - entretien des locaux Vous travaillez du mardi au samedi en coupure le midi et le soir. Vous avez 2 jours de repos consécutifs le dimanche et le lundi. Vous pouvez directement vous présenter au sein du restaurant pour postuler mais après le service du midi (14h00).
- O MEXICAIN
- Lens (62)
- CDD
- Horaire de 11.65€ sur 12.0 mois
Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Embarquez avec Start People...CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. POSTE : AIDE CUISINIER (H/F) preparation des plats et dressage assiettes PROFIL : Prêt à vous lancer ? Postulez !Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.
- Start People
- Linselles (59)
- Intérim
- Horaire de 11,65€ à 11,65€
Boulanger / Boulangère (H/F)
Nous recherchons un boulanger confirmé (H/F), possédant une grande expérience sur ce poste et autonome. Vous maitrisez la préparation des pains courant, des pains tradition, des pains spéciaux et des pains au levain. Salaire à définir selon profil. Vous avez 2 jours de repos consécutifs les mardis et mercredis + les dimanches après-midi
- Pecquencourt (59)
- CDI
- Autre
Employé / Employée de cafétéria (H/F)Accepte les débutant(e)s
En tant qu' employé polyvalent dans la restauration rapide "café club sandwich" Vous accueillez et renseignez les clients Préparez les sandwichs, boissons, cuisson des viennoiseries Respectez les normes d'hygiène Procédez aux encaissements. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 6h à 12h sur une semaine et la semaine suivante de 13h00 à 19h00, vous devez donc être disponible à 06h le matin pour travailler. Une formation en Interne est prévue avant la prise de poste, un cdi pourra être envisagé.
- LE CLUB SANDWICH CAFE
- Lille (59)
- CDD
- Mensuel de 1579€ sur 12 mois
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
Au sein d'un restaurant/friterie, vous aurez pour missions : - La cuisson des burgers et autres plats snacking - Nettoyer le matériel ou et les équipements - Respecter et appliquer les normes HACCP - Participer au service en salle Vous avez de l'expérience sur le poste afin de pouvoir être autonome rapidement sur poste. Une formation d'adaptation au poste en interne peut être envisagée Savoir-être, motivation et volonté sont recherchés.
- LE DIN'HEURE
- Ferriere la Grande (59)
- CDD
- Horaire de 11.65€
Commis / Commise de cuisine de collectivité (H/F)
Supplay Douai recrute pour l'un de ses clients un CUISINIER (H/F). Vous travaillerez au sein d'un EHPAD et serez chargé de : - Réaliser les cuissons et les mixés des produits - Réaliser des cuissons à basse température - Réaliser les préparations froides - Conditionnement en barquette chaud et froid Horaires : 7h à 15h ou horaires en coupure Vous possédez une première expérience en tant que cuisinier en EHPAD. Vous maîtrisez les techniques de cuisson et de texture des aliments. Vous avez une parfaite connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire, mais surtout vous êtes motivé et dynamique,
- SUPPLAY
- Douai (59)
- Intérim
- Horaire de 11.65€ + Mutuelle + Primes
Cuisinier confirmé H/F
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le restaurant La Pêcherie est un restaurant traditionnel d'une capacité de 80 couverts, Nous travaillons à l'ardoise celle ci change régulièrement qualité et fraicheur sont au rendez vous. Jour de repos Lundi/ Jeudi soir/ Dimanche soir + 1 journée dans la semaine un logement attenant au restaurant peut être mis à disposition ( seule la personne y travaillant peut y loger) POSTE DISPONIBLE A PARTIR DE FEVRIER 2025 Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de la cuisine - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace - Gérer les stocks et passer les commandes de produits frais - Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes et menus Exigences - Expérience dans la manipulation des aliments et en restauration - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Diplôme en service en restauration serait un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Curchy (80)
- CDI
Manager en restauration rapide
Vous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel. En plus d'avoir une première expérience en management, vous êtes dynamique, avez l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de vous investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme ! Prêt(e) à relever le défi ? En tant que Manager en restauration rapide H/F vous serez en charge : D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration) D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne De gérer les plannings de vos collaborateurs De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges) D'ouvrir et clôturer les caisses Naturellement vous vous préoccupez également : De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits Du respect des normes d'hygiène et sécurité Du bon déroulement du service Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !
- FINDERS
- Ferin (59)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2200.0€ sur 12.0 mois