Serveuse / Serveur (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant Ti Case Créole situé au 115 Rue Didot recherche un(e) serveur / serveuse en CDI 39H. L'ambiance au sein du restaurant ainsi que la carte proposée aux clients évoque les îles créoles. Le poste à pourvoir est composé de différentes tâches telles que celles ci-dessous : - Accueil des clients - Prise de commande - Gestion du service - Intermédiaire entre les clients et les cuisiniers - Encaissement - Rangement et nettoyage de la salle Les qualités nécessaires à ce poste sont la patience, l'écoute, la bienveillance, l'efficacité et la gestion du stress. Il faut être à l'aise avec le contact humain, sociable, souriant et savoir rebondir face à diverses situations pour satisfaire au mieux le client. Le poste est disponible dès le 09/09 pour rejoindre notre équipe.
- CRISTINA
- Paris 14 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200.0€ sur 12.0 mois
Employé polyvalent en restauration H/F
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Dans le cadre d'une ouverture nous recherchons deux employés polyvalents de restauration (H/F). Vous serez accompagné par le ou la responsable de restauration et vous ferez partie d'une équipe composée d'environ 40 personnes. La cuisine de porduction est située à Nemours (77) et vous serez sur un des deux sites livrés situé à Fontainebleau ou Montereau-Fault-Yonne (77). Vos missions : * Préparer et participer à la chaine patient + service au self * Recepetion et déconditionnement de la marchandise * Participation au nettoyage quotidien de la cuisine * Plonge batterie et plonge vaisselle * Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : Localisation : MONTERAU-FAULT-YONNE (77) Date prise de poste : octobre 2024 Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7h à 15 et un week-end sur deux travaillé. Avantages : RTT, 13ème mois, mutuelle de base gratuite, 50% frais de transports Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise * RTT Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Coulommes (77)
- CDI
Chef sushiman H/F
Rejoignez une entreprise moderne, soucieuse du bien-être de ses collaborateurs. Vous évoluerez dans un environnement équilibré avec une équipe motivée où règnent la bienveillance et le souci du résultat. Notre hypermarché est entièrement refait et nous sommes engagés dans la transition écologique. Si vous partagez nos valeurs REJOIGNEZ-NOUS ! Nous sommes à la recherche dès maintenant d'un Chef Sushi man ! En tant que Sushi Chef vous êtes responsable de la production dans le respect des standards définis par la responsable hygiène et votre formateur. Vous réalisez l'intégralité de la gamme (sushis, makis, californias, spring rolls, etc...) et maîtrisez l'ensemble des recettes. Vous procédez à la mise en place des frigos et respectez les règles en matière HACCP. Vous entretenez le stand dans sa globalité (nettoyage, remplissage, vérification des dates limite de consommation des produits, etc....) et êtes responsable du suivi de formation de vos collaborateurs débutants. Poste à pourvoir immédiatement en contrat CDI à temps plein. Avoir une expérience de 2 ans minimum dans le secteur Sushi. Travail 6 jours sur 7. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Longueville (77)
- CDI
Employé polyvalent en restauration H/F
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Dans le cadre d'une ouverture nous recherchons deux employés polyvalents de restauration (H/F). Vous serez accompagné par le ou la responsable de restauration et vous ferez partie d'une équipe composée d'environ 40 personnes. La cuisine de porduction est située à Nemours (77) et vous serez sur un des deux sites livrés situé à Fontainebleau ou Montereau-Fault-Yonne (77). Vos missions : - Préparer et participer à la chaine patient + service au self - Recepetion et déconditionnement de la marchandise - Participation au nettoyage quotidien de la cuisine - Plonge batterie et plonge vaisselle - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Fontainebleau (77) - Date prise de poste : octobre 2024 - Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7h à 15 et un week-end sur deux travaillé. - Avantages : RTT, 13ème mois, mutuelle de base gratuite, 50% frais de transports - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs. VOTRE APPORT : Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre ! Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise * RTT Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Primes Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel
- Montceaux les Meaux (77)
- CDI
Pâtissier tourier H/FAccepte les débutant(e)s
Job Overview Nous recherchons un tourier/pâtissier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe e boulangerie/pâtisserie. Le candidat idéal devra avoir une expérience solide au tour et en pâtisserie et éventuellement en cuisine et être capable de fournir des produits de qualité exceptionnelle . Duties - maitrise de la cuisson au four et des différentes fabrications au tour. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - maitrise de la pâtisserie. - avoir des notions de cuisine - Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes au besoin - Participer à la création de nouveaux produits et à l'amélioration des recettes existantes Requirements - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie - Fortes compétences en manipulation des aliments - Capacité à travailler efficacement dans un environnement de restauration dynamique - Souci du détail et respect des normes de qualité - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿900,00€ à 2¿993,49€ par mois Horaires : * Heures supplémentaires * Tous les week-ends * Travail de nuit * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel
- Montceaux les Meaux (77)
- CDI
Boulanger H/F
Offre d'emploi: Boulanger (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Boulanger talentueux pour rejoindre notre équipe . Le candidat retenu sera responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie-pâtisserie dans le respect des normes de qualité. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains. - Respecter les recettes et les procédures établies pour garantir la qualité des produits - Assurer la propreté et l'hygiène de l'espace de travail - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir des produits de qualité à nos clients tout en évoluant dans un environnement stimulant. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 700,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires : * Travail de nuit Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 16/09/2024
- Maurecourt (78)
- CDI
Del Arte - Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe. Aux côtés de l'équipe de cuisine, vous participez au bon déroulement du service, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Vous assurez le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que de l'ensemble du matériel utilisé en cuisine. Dynamisme et réactivité sont des qualités essentielles pour ce poste. Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Collegien (77)
- CDI
Burger King France - Assistant manager / Assistante manageuse en restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez, en tant qu'Assistant.e Manager (Shift Leader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la charge de : Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush) Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d'hygiène et sécurité Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc) Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur. Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et une envie bleue de grandir La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme, la sympathie et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 15 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Nous sommes à la recherche de plusieurs Assistant Manager (Shift Leader) H/F sur plusieurs de nos restaurants parisiens (Nation, République, Gare l'Est...). Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Paris 12 (75)
- CDI
Au Bureau - Chef saucier / saucière (H/F)Accepte les débutant(e)s
LES MILIEUX DEFENSIFS H/F Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamiqueet passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match : En tant que milieu défensif, tu es décisif pour la réussite du club. Tu appliques la stratégie du chef. Dynamique, fédérateur/trice et motivant(e), tu as un rôle clé pour assurer la cohésion d'équipe et garantir la bonne humeur sur le terrain. Véritable spécialiste de ta partie chaud ou froid Sois le ballon d'or des fiches techniques et le défenseur de la sécurité alimentaire Coach les commis de cuisine pour devenir un dribleur des plats comme toi Réceptionne et range les commandes Contrôle l'état de tes stocks au gramme près ! Le meilleur club, c'est Au Bureau : Une équipe bienveillante et performante Un pub animé de midi à minuit, au gré des instants de consommation 2j de repos consécutifs pour être l'homme/ La femme du prochain match Un repas du personnel pour être sûr d'attaquer en forme au coup de sifflet Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe Un mercato ouvert toute l'année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand Un accès à Happy Pal : des avantages rien que pour toi Tu joues collectif, tu es fan de tes clients et comme nous, ton seul objectif est de passionner les foules et leur donner le sourire ! Tu es passionné (e) de restauration, tu as l'état d'esprit d'un champion : Au Bureau est le club qu'il te faut ! Dans notre pub, nous avons la technique pour te faire évoluer et grandir, la balle est dans ton camp : envoie-nous ton plus beau CV !
- Au Bureau
- Bonneuil sur Marne (94)
- CDI
Burger King France - Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Si vous nous recrutez en tant qu'équipier.ère de restauration,vos missions seront les suivantes : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français Vous avez : Un esprit d'équipe bien cuit Un sourire à point Une capacité d'adaptation saignante Une envie bleue de grandir Une sympathie débordante et un sens de l'humour aiguisé Nous avons : Une ambiance de feu Notre délicieux WHOPPER® Des emplois du temps flexibles De belles opportunités d'évolution Et ce n'est qu'un début ! Pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez BURGER KING® on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Rosny sous Bois (93)
- CDI
Burger King France - Agent / Agente de restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
En intégrant l'un de nos restaurants, vous serez formé.e en occupant un poste d'équipier.ère .e de restauration. Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but de vous former mais pas que ! Au choix à la carte : Continuer vos études à nos côtés De belles perspectives d'évolution Pourquoi pas un CDI à la clé chez nous Pas la peine de rougir, vous le méritez. Vous préparez un niveau de diplôme type CAP orienté restauration, cuisine, commerce ou services et vous êtes attiré.e par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ? Ça tombe bien, c'est tout nous ! Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c'est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d'apprendre et faim de réussite. Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi.... · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même ! Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 mois minimum, voir plus. Rémunération selon la grille collective. "Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Burger King France
- Paris 12 (75)
- CDD
Del Arte - Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)Accepte les débutant(e)s
Enseigne du Groupe Le Duff, Del Arte est aujourd'hui le leader de la restauration à l'italienne, avec plus de 200 restaurants en France. Nous recherchons un Cuisinier Pizzaïolo (H/F) pour rejoindre notre équipe. Au sein de l'équipe de cuisine, vous réalisez les recettes italiennes revisitées par Del Arte, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène. Vous contribuez au bon déroulement du service, en garantissant la qualité de nos plats, au "chaud" (pizzas, pastas, plats cuisinés) comme au "froid" (entrées, salades et desserts). Vous participez à l'ensemble des étapes avant et après le service : réception des livraisons, préparations et mise en place, nettoyage du poste. Vous disposez idéalement d'une première expérience derrière les fourneaux et/ou d'un diplôme en restauration. Rigueur, rapidité d'exécution mais aussi esprit d'équipe sont des qualités essentielles pour ce poste. Formation assurée à nos process et produits (accompagnement par un référent, vidéos recettes, e-Learning, etc.). Del Arte est une enseigne inclusive et notre ambition est de recruter et de promouvoir des talents divers. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
- Del Arte
- Collegien (77)
- CDI
HappyCulture - Responsable de restauration (H/F)
Bienvenue Chez Hampton by Hilton, la marque accueillante et chaleureuse qui rend ses clients heureux ! Notre nouvel hôtel de 157 chambres ouvre cet été, et nous constituons dès maintenant nôtre équipe de professionnels motivés et dynamiques. Alors rejoignez-nous ! Envie de rejoindre une entreprise engagée et de contribuer à garantir la satisfaction de nos clients ? Rattaché au Directeur Général, vos missions seront : Garantir l'expérience client promise par Hilton et la marque Hampton Gérer les opérations du petit déjeuner, du restaurant (60 places) et de la cuisine, ainsi que de la vente de nos trois salles de réunion Assurer l'encadrement et la formation de l'équipe réception selon les standards de la marque Elaborer les cartes et les fiches technique en compagnie du chef de cuisine. Construire et mettre en application le plan de communication lié à l'offre de restauration Assurer le bon respect des règles d'hygiène et de sécurité Gérer les coûts de votre département et favoriser les ventes Rendre compte des résultats mensuel auprès de la direction Animer au quotidien les valeurs de l'HappyCulture Vous avez déjà 2 ans d'expérience dans un poste d'assistant de chef H/F de département dans un hôtel de taille similaire et souhaitez vivre l'expérience ouverture dans un marché dynamique et varié. Polyvalence, organisation et qualité de meneur sont des atouts essentiels sur ce poste. Vous maitrisez l'anglais et idéalement les systèmes Hilton. Vous voulez participer à cette aventure qui fait bouger les lignes de l'hôtellerie classique ? Rejoignez-nous.
- HappyCulture
- Roissy en France (95)
- CDI
- Annuel de 33500€ à 33600€
Paris Society - Directeur / Directrice de résidence hôtelière (H/F)
Notre histoire : Avec un catalogue de plus de cinquante lieux, le groupe Paris Society, fondé en 2008 par Laurent de GOURCUFF, est un acteur incontournable de l'hospitalité en France. Le groupe compte plus de 1300 collaborateurs et développe ses activités autour de 5 pôles complémentaires créant des synergies entre des lieux et savoir-faire d'exception : CLUBS, nos institutions qui font bouger les nuits parisiennes. TABLES, nos restaurants et terrasses d'exception. EVENTS, notre portefeuille unique de lieux événementiels ; CONSULTING, le pôle conseil de toutes nos expertises, et enfin, HOTELS, résultat de tous nos savoir-faire pour transformer chaque escapade du quotidien en parenthèse inoubliable. Afin de satisfaire une clientèle chaque jour plus nombreuse et pour accompagner les projets de développement de nos établissements, Paris Society recherche un Directeur des Opérations (H/F) Mer & Montagne pour renforcer ses équipes. Sous la responsabilité de la directrice du pôle Restauration, vous aurez en charge la direction des opérations sur nos établissement en saison à la mer à Gigi Ramatuelle et Maison Revka St Tropez et à la montagne au Refuge de Solaise à Val d'Isère. Vos principales responsabilités s'articuleront autour des éléments suivants : Missions générales : Diriger et accompagner les directeurs d'exploitation dans leurs missions Être le garant de l'image, de la qualité et des standards du groupe PS Identifier les problématiques opérationnelles et y apporter des solutions Superviser la partie technique et hygiène des sites (travaux, législation, concessionnaire.) Assurer la meilleure performance de CA et de rentabilité possible pour chacun de ses établissements (budget annuel) S'assurer que les processus et standards de service sont respectés (salle, cuisine, bar et accueil) Identifier les profils à promouvoir ou à transférer Mise en place de formations régulières pour faire évoluer et grandir ses équipes Mettre à disposition les outils nécessaires à l'atteinte des objectifs fixées aux exploitations S'assurer du respect des partenariats fournisseurs établis Veiller à la synchronisation des différents interlocuteurs intervenant sur une exploitation Identifier et transmettre les informations et problématiques dont le directeur de Pôle doit avoir connaissance Missions d'exploitation : - Être le garant de la bonne marche des établissements Assurer les remplacements des directeurs d'exploitation en cas de situation difficile d'absence ou de transition Être présent à tous le services importants et périodes de fortes activités au sein des établissements Présence terrain obligatoire, les DOP n'ont pas de bureau, leur bureau sont leurs exploitations. Savoir-faire : Avoir été directeur multi sites et/ou de gros porteurs restauration Investissement personnel, exemplarité et rigueur sont vos leitmotiv Connaitre les process et standards de service PARIS SOCIETY Savoir faire preuve d'adaptabilité et de diplomatie Savoir être :- Être leader et fédérer les équipes derrière vous et vos directeurs d'exploitation Savoir quand il est nécessaire d'interpeler le directeur de pôle sur des sujets d'opérationnels ou de stratégies Savoir communiquer entre les différents services responsables d'un sujet Anticiper les besoins ou problématiques et les solutionner en amont
- Paris Society
- Paris 08 (75)
- CDI
Burger King France - Agent / Agente de restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
En intégrant l'un de nos restaurants, vous serez formé.e en occupant un poste d'équipier.ère .e de restauration. Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but de vous former mais pas que ! Au choix à la carte : Continuer vos études à nos côtés De belles perspectives d'évolution Pourquoi pas un CDI à la clé chez nous Pas la peine de rougir, vous le méritez. Vous préparez un niveau de diplôme type CAP orienté restauration, cuisine, commerce ou services et vous êtes attiré.e par le secteur de la restauration rapide ? OK, on adore déjà ! Vous cherchez à travailler en alternance, dans un cadre dynamique, qui vous permettra d'évoluer, aussi bien professionnellement, que personnellement ? Ça tombe bien, c'est tout nous ! Nous ne cherchons pas des gens parfaits, nous ne le sommes pas non plus (quoi que, c'est vite dit), nous cherchons des personnalités, qui ont soif d'apprendre et faim de réussite. Pour ce poste nous cherchons un.e fan de burgers mais aussi.... · Quelqu'un de rigoureux et de réactif · Quelqu'un qui aime la satisfaction client et l'esprit d'équipe · Quelqu'un qui aime rire & manger parce qu'on est chez Burger King quand même ! Nous pouvons grandir ensemble via un contrat d'apprentissage de 12 mois minimum, voir plus. Rémunération selon la grille collective. "Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Burger King France
- Rosny sous Bois (93)
- CDD
U Commerçants Autrement - Pâtissier / Pâtissière (H/F)Accepte les débutant(e)s
Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) Junior motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du Chef Pâtissier, vous participerez à la confection des pâtisseries, viennoiseries et autres délices sucrés pour nos clients. Vous serez en charge de : Préparer et réaliser des pâtisseries et viennoiseries selon les recettes établies. Assurer la bonne présentation des produits en vitrine. Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des matières premières. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Contribuer au développement de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe. Les plus : Une rémunération sur 13 mois, après un an d'ancienneté Temps de pause rémunérée CSE Mutuelle et Prévoyance Entreprise à taille humaine Profil attendu - Vous êtes titulaire d'un CAP Pâtisserie ou équivalent. Vous avez une première expérience (stage inclus) en tant que pâtissier, idéalement en grande distribution ou en boulangerie. Vous faites preuve de créativité et avez un goût prononcé pour le travail bien fait. Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez travailler en équipe. Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- U Commerçants Autrement
- Roissy en Brie (77)
- CDI
Newrest - Gérant / Gérante de restaurant de collectivité (H/F)
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Chef Gérant Référent Culinaire pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattachement Directement sous la responsabilité du Directeur des Opérations, vous jouerez un rôle clé dans la formation des équipes spécialisées en restauration concédée. Objectif Notre mission est d'offrir à nos convives des expériences mémorables, caractérisées par des moments de convivialité et des plats savoureux, faits maison, tout en respectant les contraintes budgétaires et en observant rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsabilités principales Relations quotidiennes Assurer une interaction régulière avec les Chefs de secteurs et responsable de site de la région. Formation et accompagnement Encadrer et former les équipes de cuisine sur les différents sites de la direction régionale (Île-de-France / Nord). Les domaines de formation incluent les techniques culinaires, la mise en valeur et la scénarisation des services, le dressage, et l'animation des espaces de restauration. Optimisation de la production : Participer à l'optimisation et à la rationalisation des processus de production culinaire. Appels d'offres et soutenances : Supporter les équipes lors des appels d'offres et soutenances en tant que référent culinaire régional. Relations inter-services Service Achats : Collaborer pour le référencement des nouveaux produits. Service Marketing : Agir comme référent terrain pour l'adaptation et l'implémentation des concepts culinaires. Task Force Ouverture Contribuer en tant que référent culinaire au sein de la Task Force lors des ouvertures de nouveaux sites. Localisation : Rungis, avec déplacements fréquents dans la région Île-de-France. Opportunités de développement : Poste avec perspectives d'évolution au sein de l'entreprise. Particularité du poste: Type de site : Multisites avec principalement des interventions sur des sites entreprises Horaires : lundi au vendredi de 7h30 à 15h Casier judicaire vierge pour l'accès à certains sites Autre : poste ouvert aux profils Chef gérant souhaitant évoluer sur de la formation Merci de nous envoyer un book photo de vos prestations. Issu(e) d'une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations. Vos qualités : organisation, rigueur, pragmatisme. Vos capacités managériales et votre sens des valeurs seront des atouts pour réussir votre mission. Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaire, des règles d'hygiène, de la méthode HACCP et de l'outil informatique (outil de gestion matière). Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap. A PROPOS DE NEWREST : Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail.
- Newrest
- Rungis (94)
- CDI
- Mensuel de 3000€ à 3000€
Maisons de Famille - Commis / Commise de cuisine (H/F)Accepte les débutant(e)s
Rattaché au directeur de l'établissement, vous interviendrez sur les principales missions suivantes : Réaliser les préparations culinaires dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire (HACCP, PMS), adapté en termes de régime et de texture. Réaliser le dressage des assiettes dans le respect des standards MDF. Nettoyer et désinfecter le matériel de production et les locaux. Réaliser les autocontrôles (plats témoins, vérification des DLC secondaires, des étiquettes notamment dans les frigos). Voici une journée type : Briefing avec le Chef. Préparation des fruits et des légumes du lendemain (lavage, épluchage, taillage, déboitage.). Production culinaire en fonction du menu et des effectifs résidents et patients (fiche liaison cuisine et Netsoins pour EV et feuille salle à manger pour OA): Réparation des entrées et des desserts du lendemain. Préparation des textures modifiées et des biens faits. Gestion de la traçabilité via E-pack (plats témoins, étiquettes.). Préparer les assiettes de fromages. Aller chercher les étiquettes à l'accueil et réaliser la préparation des repas du personnel. Aide au dressage des assiettes (Fiche de liaison cuisine et Netsoins) Briefing avec les agents Finalisation des repas du personnel Nettoyage et rangement du poste de travail Préparation des goûters et des gourmandises. Avance de la production culinaire jusqu'à J+3 (Eplucher, désinfecter et tailler les légumes). Préparation du potage avec les légumes préparer la veille. Finitions du repas du soir. Production des textures modifiées et des biens faits. Gestion de la traçabilité via E-pack (plats témoins, étiquettes.). Préparer le chariot Nettoyage et rangement du poste de travail. Réaliser les autocontrôles (plats témoins, DLC secondaires, des étiquettes et les prises de température notamment dans les frigos). De formation hotellière, cuisinière (type CAP, BP, BP, MC), vous avez une expérience significative dans un secteur exigeant avec une dimension managériale auquel vous transmettez votre passion pour la cuisine. Une expérience dans le secteur des résidences seniors, EHPAD et/ou dans un secteur haut de gamme et/ou dans la restauration collective sont appréciés. Notre société étant à taille humaine, nous recherchons un savoir-faire et savoir-être alliant un bon esprit d'équipe, une prise d'initiative, et une excellente communication en interne et externe. Nous sommes très sensibles auprès de nos patients : Au respect de leur dignité et de leur intégrité Au respect de leur liberté d'opinion, leurs croyances et de leur vie spirituelle Au respect de la déontologie, la bientraitance, l'éthique et la confidentialité A associer l'entourage, la personne de confiance, l'aidant dans son accompagnement A l'évaluation de ses besoins en matière d'éducation, de prévention et l'accompagnement de sa santé A la continuité de son accompagnement sur-mesure pour prévenir des situations de transition ou de rupture de son parcours Vos horaires 7h30-19h en roulement S1 : Lundi, mardi, vendredi, samedi et dimanche S2 : mercredi et jeudi Votre rémunération 1972,95€ brut mensuel (incluant la prime Ségur) + prime du dimanche Vos avantages au sein de notre groupe / notre maison Repas 3.50€ Salle de repos équipée Cadre de travail agréable (parc, jardin) Prime de participation Prime de cooptation Accès facilité à la formation Possibilité d'évolution professionnelle, Avantages salariaux HelloCSE pour les CDI Nouvelles Voies : Aide juridique aux salariés Mutuelle : Nous nous engageons à toujours proposer aux salariés une couverture de complémentaire santé de qualité, facilitant l'accès aux soins. Mise en place d'un baromètre social tous les ans Prime qualité par an pour les non-cadres en CDI Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
- Maisons de Famille
- St Remy les Chevreuse (78)
- CDI
- Mensuel de 1972€ à 1972€
Burger King France - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Avrainville (91)
- CDI
Hippopotamus - Barman / Barmaid (H/F)Accepte les débutant(e)s
Avec ses 120 restaurants et ses 3700 collaborateurs, Hippopotamus, c'est l'enseigne de steakhouse à la française où l'on aime déguster une viande de qualité sélectionnée et cuite dans les règles de l'art, et ce depuis 1968 ! L'enseigne opère actuellement sa transformation pour redynamiser la marque et repartir des fondamentaux qui ont fait son succès. Nos équipes s'engagent au quotidien à faire partager à nos clients un vrai moment de convivialité et de générosité. Hippopotamus en quelques chiffres : - 237 couverts par jour en moyenne par restaurant - 25 personnes en moyenne par restaurant - 10 millions de repas servis en 2019 Vos missions : · Vous êtes en charge de la gestion du bar · Vous êtes représentatif des fondamentaux de la marque · Vous êtes un(e) vraie(e) conseiller(e) pour le client sur la carte et les produits Hippopotamus · Vous assurez la mise en place du bar, son entretien ainsi que son réapprovisionnement, en lien avec l'ensemble de l'équipe du restaurant . Autonomie et bonne humeur · Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe · Sens du service client et bonne écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle aux missions similaires en relation clientèle et connaissez le service à table. L'ensemble de nos métiers est accessible aux personnes en situation de handicap.
- Hippopotamus
- Cormeilles en Parisis (95)
- CDI