Description
Alternance - Responsable de salle (H/F)
N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill !
Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients !
Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité.
Nous recherchons un Responsable de salle H/F en alternance permettant de valider un CAP hôtellerie/restauration.
Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.
Ton rôle pour un BBQ réussi :
- Ta personnalité te permettra, ainsi qu'à ton équipe, un service en salle de qualité avec un sens du détail inimitable
- Tu apprendras à promouvoir et à vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome
- Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien
- Le service n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour mission de participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP
Votre salaire mensuel sera au % du SMIC en fonction de votre âge et de votre niveau de formation.
N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill !
Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients !
Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité.
Nous recherchons un Responsable de salle H/F en alternance permettant de valider un CAP hôtellerie/restauration.
Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu seras formé(e) à l'animation de ton équipe de serveurs(ses) pour apporter une TOP qualité de service à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.
Ton rôle pour un BBQ réussi :
- Ta personnalité te permettra, ainsi qu'à ton équipe, un service en salle de qualité avec un sens du détail inimitable
- Tu apprendras à promouvoir et à vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome
- Tu participeras au développement des talents de l'équipe (parcours d'intégration, formation) pour les faire progresser au quotidien
- Le service n'aura plus aucun secret pour toi ! Tu auras donc pour mission de participer à la mise en ordre de ton rang tout au long du service en veillant au respect des règles HACCP
Votre salaire mensuel sera au % du SMIC en fonction de votre âge et de votre niveau de formation.
Horaires
35H Travail en horaires fractionnés
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence exigée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence exigée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
Expérience requise
Débutant accepté