Offre d'emploi (CDI) d'assistant / assistante à la direction d'un restaurant à St Herblain (Loire-Atlantique)

- Assurer une prestation de qualité sur les services du midi ou du soir que tu animeras en autonomie.
- Mobiliser l'équipe pour régaler chaque client.
- Garantir le respect des règles et des procédures de l'entreprise.
- Développer les ventes du restaurant sur chacune de tes animations de service.
Après une période de formation et intégration, vous deviendrez totalement autonome sous la responsabilité de votre directeur .
Plan d'évolution possible .
Le profil recherché
Ce que nous recherchons :
- Une formation en restauration ou commerce .
- Une expérience dans la restauration et dans l'animation d'une équipe.
- De la polyvalence et le goût du terrain.
- Ton enthousiasme, tes qualités relationnelles, ta rigueur et du leadership seront tes meilleurs atouts pour progresser et évoluer.

39H Travail en journée

- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).

2 An(s)