Description
Etablissement fraîchement racheté en juillet dernier
Nous recherchons notre bras droit pour diriger et faire vivre notre établissement.
Le poste est logé si besoin .
une très belle brasserie qui la rend spéciale par sa décoration, ( paquebot des années 20) avec une cuisine traditionnelle Francaise,qui sert aussi des pizzas
Plus de 180 places reparties entre ses cabines et sa terrasse .
Vous devrez absolument avoir des notions de cuisine et une expérience d'au moins 5 ans sur un poste similaire
Nous recherchons notre bras droit pour diriger et faire vivre notre établissement.
Le poste est logé si besoin .
une très belle brasserie qui la rend spéciale par sa décoration, ( paquebot des années 20) avec une cuisine traditionnelle Francaise,qui sert aussi des pizzas
Plus de 180 places reparties entre ses cabines et sa terrasse .
Vous devrez absolument avoir des notions de cuisine et une expérience d'au moins 5 ans sur un poste similaire
Horaires
43H
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Anglais.
- Planning du personnel (compétence exigée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience (compétence exigée).
- Planning du personnel (compétence exigée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence exigée).
- Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience (compétence exigée).
Expérience requise
5 An(s)