Description
La Thaïlande, n'a jamais été aussi proche : Inspiré des restaurants de rue locaux, tout se joue sous les yeux et
sous le nez des clients. PITAYA propose un vrai show culinaire enflammé, une authentique invitation au voyage
par les odeurs et les couleurs des produits frais pour émerveiller ses convives. Du mobilier aux contenants,
tout est fait pour immerger le client à Bangkok
L'assistant manager doit soutenir le manager dans la gestion opérationnelle, administrative et financière du point de vente.
Missions :
Maîtriser le poste d'EP / Woker
Préparer et ouvrir le point de vente, fermer le point de vente.
Accueillir, informer et assister la clientèle
Surveiller et entretenir les différents équipements et matériels
Veiller à la propreté du point de vente, au respect des normes hygiène et qualité HACCP, respect des DLC primaires et secondaires.
Garantir l'environnement du point de vente (propreté, merchandising, approvisionnements.)
Attribuer à chaque EP/Woker un poste avant les services
...
Vous êtes reconnu(e) par votre esprit de leader, vous savez faire preuve de rigueur et d'organisation, ce poste est fait pour vous !
sous le nez des clients. PITAYA propose un vrai show culinaire enflammé, une authentique invitation au voyage
par les odeurs et les couleurs des produits frais pour émerveiller ses convives. Du mobilier aux contenants,
tout est fait pour immerger le client à Bangkok
L'assistant manager doit soutenir le manager dans la gestion opérationnelle, administrative et financière du point de vente.
Missions :
Maîtriser le poste d'EP / Woker
Préparer et ouvrir le point de vente, fermer le point de vente.
Accueillir, informer et assister la clientèle
Surveiller et entretenir les différents équipements et matériels
Veiller à la propreté du point de vente, au respect des normes hygiène et qualité HACCP, respect des DLC primaires et secondaires.
Garantir l'environnement du point de vente (propreté, merchandising, approvisionnements.)
Attribuer à chaque EP/Woker un poste avant les services
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Vous êtes reconnu(e) par votre esprit de leader, vous savez faire preuve de rigueur et d'organisation, ce poste est fait pour vous !
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté