Description
Coordonne, anime et supervise les différentes activités en vue de réaliser avec son équipe les objectifs de CA et la satisfaction client dans le respect des normes et de la stratégie de l'entreprise. (sécurise les process et motive les équipes)
> Organiser, animer et motiver les équipes de vente et de production
.> Fixer et suivre les objectifs quotidiens de l'équipe.
> Former ses équipes
> Appliquer et faire appliquer les normes, méthodes et procédures de l'enseigne
> Optimiser la satisfaction client (qualité de service dans un délai raisonnable).
> Fidéliser le client
> Réaliser et analyser les tâches quotidiennes administratives et financières du restaurant (caisses, inventaire, commande, versements banque, ouverture et fermeture administrative, etc.)
> Conduire les actions pour améliorer la prestation commerciale, fidéliser la clientèle et optimiser la qualité
> Organiser, animer et motiver les équipes de vente et de production
.> Fixer et suivre les objectifs quotidiens de l'équipe.
> Former ses équipes
> Appliquer et faire appliquer les normes, méthodes et procédures de l'enseigne
> Optimiser la satisfaction client (qualité de service dans un délai raisonnable).
> Fidéliser le client
> Réaliser et analyser les tâches quotidiennes administratives et financières du restaurant (caisses, inventaire, commande, versements banque, ouverture et fermeture administrative, etc.)
> Conduire les actions pour améliorer la prestation commerciale, fidéliser la clientèle et optimiser la qualité
Horaires
35H
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Planning du personnel (compétence exigée).
- Assurer un service après-vente (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Planning du personnel (compétence exigée).
- Assurer un service après-vente (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté