Offre d'emploi (CDI) d'assistant / assistante manager en restauration chez ”ECP FRANCE” à Hattigny (Moselle)

  • ÉtablissementECP FRANCE
  • VilleHattignyMoselle (Grand Est)
  • SalaireMensuel de 2150€ sur 12 mois
  • ContratCDI
  • Date de publication28 juin 2024

Description

Dans un lieu de travail chaleureux au milieu de la foret au Center Parcs "Domaine des Trois Forets" en Moselle, nous recrutons un Assistant Manager pour rejoindre notre équipe.
Nous recherchons une personne : organisée et rigoureuse, dotée d'un bon relationnel et qui aime l'esprit d'équipe. Votre personnalité, votre gentillesse et votre motivation seront des éléments indispensables. Si vous vous reconnaissez, cette offre est faite pour vous !
Si vous aimez les challenges et avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise passionnée de restauration, rejoignez l'aventure AREAS !
Nos avantages :
- 20% de remise sur le parc sur l'offre de restauration
- Les heures travaillées entre 21h et 6h sont majorées de 20% et payées en fin de mois
- Mutuelle d'entreprise
- 13ème mois
- Sous condition : prime transport, prime de dimanche, prime de blanchissage, prime de coupure
- Restaurant d'entreprise
- Part variable 10%
Vos missions :
-Animer et superviser les équipes.
-Piloter l'activité opérationnelle pour faire vivre au client une expérience immersive.
-Animer les challenges de développement des ventes auprès des équipes.
-Suivre les indicateurs-clés du restaurant et mettre en oeuvre les actions correctrices si nécessaire.
-Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
-Réaliser le bon approvisionnement et la gestion des stocks.
-Mettre en place la gestion RH opérationnelle : recrutement, formation, plannings, objectifs, temps de travail, etc.

Horaires

35H

Compétences requises

- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer la gestion administrative d'une activité (compétence souhaitée).
- Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation (compétence souhaitée).
- Élaborer les budgets annuels des points de restauration (compétence souhaitée).

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégorieAssistance de direction d'hôtel-restaurant
  • PosteAssistant / Assistante manager en restauration

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 29 juin 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.