Description
Nous sommes à la recherche d'un(e) Assistant(e) Manager en alternance pour notre établissement de restauration situé à Vendin-le-Vieil. En collaboration avec l'école Pigier de Lens, vous aurez l'opportunité de préparer un Bachelor Chargé du Développement Commercial (BAC +3) sur un an tout en acquérant une expérience professionnelle précieuse. Votre contrat débutera en septembre 2024 sur un an et vous aurez deux jours de formation par semaine.
Vos missions :
- Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant.
- Participer à la supervision de l'équipe et à la coordination des services.
- Contribuer à l'amélioration de la satisfaction client.
- Aider à la gestion des stocks et aux commandes de fournitures.
- Participer à la planification et à la mise en place des actions commerciales.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
- Vous préparez un Bachelor Commerce (BAC +3) en alternance avec l'école Pigier de Lens dès septembre 2024
- Vous êtes dynamique, motivé(e) et avez un excellent relationnel.
- Vous avez un goût prononcé pour le travail en équipe et le contact client.
- Une première expérience dans la restauration est un plus.
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail stimulant et formateur.
- Un encadrement personnalisé pour vous accompagner tout au long de votre formation.
- Des perspectives d'évolution au sein de notre établissement.
- Une rémunération attractive en fonction du barème légal de l'alternance.
- Des avantages divers (repas offerts, primes de performance, etc.).
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une entreprise dynamique et en pleine croissance, où l'humain est au cœur de nos préoccupations. Nous nous engageons à vous offrir une expérience professionnelle enrichissante et à vous accompagner dans le développement de vos compétences.
Comment postuler :
Envoyez votre CV et une lettre de motivation sous cette annonce, nous allons vous recontacter très rapidement !
Nous sommes impatients de découvrir vos talents et de vous aider à construire votre avenir professionnel !
Vos missions :
- Assister le manager dans la gestion quotidienne du restaurant.
- Participer à la supervision de l'équipe et à la coordination des services.
- Contribuer à l'amélioration de la satisfaction client.
- Aider à la gestion des stocks et aux commandes de fournitures.
- Participer à la planification et à la mise en place des actions commerciales.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Profil recherché :
- Vous préparez un Bachelor Commerce (BAC +3) en alternance avec l'école Pigier de Lens dès septembre 2024
- Vous êtes dynamique, motivé(e) et avez un excellent relationnel.
- Vous avez un goût prononcé pour le travail en équipe et le contact client.
- Une première expérience dans la restauration est un plus.
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail stimulant et formateur.
- Un encadrement personnalisé pour vous accompagner tout au long de votre formation.
- Des perspectives d'évolution au sein de notre établissement.
- Une rémunération attractive en fonction du barème légal de l'alternance.
- Des avantages divers (repas offerts, primes de performance, etc.).
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une entreprise dynamique et en pleine croissance, où l'humain est au cœur de nos préoccupations. Nous nous engageons à vous offrir une expérience professionnelle enrichissante et à vous accompagner dans le développement de vos compétences.
Comment postuler :
Envoyez votre CV et une lettre de motivation sous cette annonce, nous allons vous recontacter très rapidement !
Nous sommes impatients de découvrir vos talents et de vous aider à construire votre avenir professionnel !
Horaires
35H Travail le week-end
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté