Offre d'emploi (CDI) d'assistant / assistante manager en restauration chez ”AKTISEA” à Grenoble (Isère)

  • ÉtablissementAKTISEA
  • VilleGrenobleIsère (Auvergne-Rhône-Alpes)
  • SalaireAutre
  • ContratCDI
  • Date de publication23 mai 2024

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le lundi 24 juin 2024.
Vous pouvez tenter de postuler directement à l'établissement mais nous ne pouvons garantir que l'offre est toujours d'actualité.

Description

Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans dans la restauration rapide, un Assistant Manager (Shift Leader) H/F pour nos restaurants de Grenoble à savoir :
Meylan
Grenoble place Victor Hugo
St Egrève
Echirolles (ouverture en Juin)
Saint Martin d'hères (ouverture en septembre)
Le contrat proposé est un CDI de 35h par semaine.
Nous recherchons une personne qui a déjà fait un petit peu de management, qui a une expérience liées aux notions de sécurité alimentaire et qui est disponible et flexible.
PRESENTATION DE L'ENTREPRISE
Fondée en 1954, notre Restaurant est la seconde chaîne de burger au monde. Il est présent dans plus de 100 pays avec plus de 17 000 restaurants.
Après 15 ans d'absence, la marque est revenue avec un plan de développement ambitieux. En l'espace de cinq ans, l'enseigne est devenue la seconde chaîne de burger en France.
Avec plus de 300 restaurants en France et un rythme d'ouverture annuel de 50 à 75 restaurants, Le Groupe France poursuit avec succès l'implantation de la marque.
Notre restaurant bénéficie d'une aura incomparable, d'une personnalité et d'un ADN unique, permettant un marketing décalé et inédit qui fait son succès commercial au quotidien.
Afin d'accompagner ce développement, il est aujourd'hui en quête de talents à la recherche d'opportunités et de défis à relever.
MISSIONS
Si vous nous recrutez, en tant qu'Assistant.e Manager (Shift Leader), vous serez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et vous travaillerez en coopération avec les managers et les équipiers. Vous aurez la charge de :
Gérer à chaud l'organisation d'une ouverture de restaurant en autonomie
Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush)
Transmettre, insuffler une flamme de perfection dans nos services et nos process d'hygiène et sécurité
Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français)
Assurer la cuisson de tout ou partie des tâches quotidiennes administratives du restaurant (compter les caisses, saisie de commande, versements banque, etc)
Ce parcours a pour but de vous former, mais pas que ! Vous faire évoluer sur un poste de Manager, nous tient particulièrement à cœur.
Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands !
PROFIL RECHERCHÉ
NOUS ACCOMPAGNONS PARTICULIEREMENT LES PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP.
Vous avez :
Le sens des responsabilités
L'envie de faire grandir une équipe
Le goût du challenge et une envie bleue de grandir
La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts
L'enthousiasme, la sympathie et l'agilité comme plus grandes qualités
Nous avons :
Des équipes de 15 personnes à enflammer (en moyenne)
Un développement ambitieux
Un parcours de formation sur mesure
Une expérience terrain valorisante voire inoubliable
Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules)
Des opportunités dans toute la France
Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre Story !
Notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature.
Sachez que nous avons à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.

Horaires

35H Travail en journée

Compétences requises

- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).

Expérience requise

1 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieAssistance de direction d'hôtel-restaurant
  • PosteAssistant / Assistante manager en restauration

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 25 mai 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.