Offre d'emploi (CDD) de barman / barmaid chez ”HOTEL IBIZA” à Les Deux Alpes (Isère)

  • ÉtablissementHOTEL IBIZA
  • VilleLes Deux AlpesIsère (Auvergne-Rhône-Alpes)
  • SalaireMensuel de 2226.36€ sur 12.0 mois + Hébergement + Mutuelle
  • ContratCDD
  • Date de publication9 sept. 2024

Description

***SAISON HIVER 2024 - LOGEMENT POSSIBLE***
\\\ RDV le 2 octobre de 13h à 17h au salon saisonnier de l'Isère pour rencontrer cet employeur ///
World Trade Center - Place Robert Schuman - 38000 Grenoble (sortie gare "Europole")
Le barman effectuera le service de boissons chaudes et froides selon la législation relative à la consommation d'alcools au bar d'un Hôtel ***
Missions
- Accueillir le client en anglais et français
- Prendre la commande de boissons
- Savoir renseigner les clients sur les boissons
- Connaitre par cœur la carte et les alcools servis
- Procéder à l'encaissement des consommations. Utilisation de la caisse et clôture de la caisse.
- Préparation des boissons ; softs, boissons chaudes, bières, alcools forts, cocktails
- Débarrasser les tables, le comptoir, et assurer l'entretien de la verrerie, des équipements du bar et des locaux
- Utilisation du plateau pour le service
- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes
- Réceptionner les produits et en effectuer le stockage
- Nettoyage du bar et des machines à la clôture du service
Vous avez
- Une forte expérience en service et au bar
- Une connaissance des alcools et cocktails
- Savoir utiliser le matériel de bar (machine à café, la tireuse.)
- Esprit commercial et un bon contact avec la clientèle ; vous trouvez toujours une solution à ses demandes
- Bonne connaissance des langues ; français, anglais + 1 autre ?
- Grande disponibilité
- Appliquer strictement les règles d'hygiène
- Faire preuve de mémoire auditive et visuelle
- Travailler en équipe
- Le sens de la discrétion, de la patience, de la diplomatie et une bonne élocution
- De la polyvalence
- Le sens de l'animation
Tenue de travail
- Tenue correcte exigée (pantalon ou jupe de couleur noir - jean interdit- et chemise blanche à col)
- Chaussures noires
- Nœud papillon et gilet noir fournis par la société
- Propre et rasé, pas (ou discret) piercings et tatouages
Modalités d'embauche
- Contrat saisonnier de 39H hebdomadaires
- Prise de poste mi-décembre à début avril
- Rémunération brut de 2226.36€ par mois
- Le poste est proposé nourri et logé (chambre partagée) contre une participation mensuelle de 50€.
- Mutuelle d'entreprise

Horaires

39H

Compétences requises

- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Préparer des boissons chaudes ou froides (compétence souhaitée).
- Réaliser un service au bar (compétence souhaitée).
- Réaliser un service en salle (compétence souhaitée).

Expérience requise

1 Mois
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieCafé, bar brasserie
  • PosteBarman / Barmaid

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le mardi 10 septembre 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.