Offre d'emploi (CDD) de commis / commise de cuisine de collectivité chez ”EHPAD AMICIE” à Montfort le Gesnois (Sarthe)

Vous intervenez en tant que "aide de cuisine" au sein d'un EHPAD. Vos missions seront les suivantes:
Réaliser le conditionnement, le stockage, la distribution des repas fournis à l'extérieur en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités demandées. Aider aux réceptions. Participer aux tâches de préparations alimentaires froides, aider aux préparations culinaires en fonction des besoins des cuisiniers. Réaliser la plonge.
Horaires indicatifs : 7h00 à 12h30

Temps partiel Travail en journée

- Cuire des viandes, poissons ou légumes (compétence souhaitée).
- Dresser des plats pour le service (compétence souhaitée).
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence souhaitée).
- Éplucher des légumes et des fruits (compétence souhaitée).
- Préparer les viandes et les poissons (compétence souhaitée).

Débutant accepté