Description
Description :
Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur.
Le groupe Mona collection recherche pour son Hôtel Admiral un DEMI-CHEF DE PARTIE (H/F) EN CDI qui rejoindra notre équipe de cuisine.
Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes :
* Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
* Cuisiner un type de plats particulier (entrées, poissons, viandes, desserts...) et être force de proposition dans la composition des nouveaux plats.
HEURES HEBDOMADAIRES : 40 heures
RÉMUNÉRATION : à partir de 2200€ brut/mois + Prime annuelle de Partage de la Valeur (PPV).
2.13.0.0
Profil recherché :
Vous avez de l'expérience en tant que Demi-Chef de partie (H/F); vous êtes motivé(e) et dynamique; vous avec le sens de l'organisation et êtes sérieux; vous avez le sens du service client et un esprit d'équipe ?
L'aventure Mona Collection n'attends plus que vous !
2.13.0.0
Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélisé maître restaurateur.
Le groupe Mona collection recherche pour son Hôtel Admiral un DEMI-CHEF DE PARTIE (H/F) EN CDI qui rejoindra notre équipe de cuisine.
Les missions qui vous seront confiées sont les suivantes :
* Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
* Cuisiner un type de plats particulier (entrées, poissons, viandes, desserts...) et être force de proposition dans la composition des nouveaux plats.
HEURES HEBDOMADAIRES : 40 heures
RÉMUNÉRATION : à partir de 2200€ brut/mois + Prime annuelle de Partage de la Valeur (PPV).
2.13.0.0
Profil recherché :
Vous avez de l'expérience en tant que Demi-Chef de partie (H/F); vous êtes motivé(e) et dynamique; vous avec le sens de l'organisation et êtes sérieux; vous avez le sens du service client et un esprit d'équipe ?
L'aventure Mona Collection n'attends plus que vous !
2.13.0.0
Horaires
Temps plein
Expérience requise
Expérience exigée