Description
Descriptif du poste:
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre Directeur multi-sites, une création de poste : il s'agit d'assurer à termes la supervision de 4 hôtels 3 et 4* sur Moulins.
Trois établissements sous enseigne ACCOR, Mercure Moulins Centre - Hôtel de Paris, l'Ibis Styles Moulins Centre, l'Ibis Moulins Sud, le, et un quatrième établissement actuellement en construction, sous une autre enseigne.
Poste évolutif au sein de notre groupe de 35 hôtels. Avec nous, vous pouvez, si vous le souhaitez, vous projeter et construire un projet de carrière !
RESPONSABILITÉS :
* Atteinte des objectifs des établissements, notamment en termes de :
* Organisation & management des équipes,
* Services & expérience clients,
* Leviers de développement du chiffre d'affaires et culture du résultat,
* Sensibilisation et suivi de la e-réputation.
MISSIONS :
Manager :
* Recruter ses futurs collaborateurs,
* Définir les missions de chacun et l'organisation adéquate sur chaque service,
* Fixer les objectifs, suivre leur réalisation, animer et contrôler,
* Intégrer et former le personnel,
* Evaluer ses collaborateurs.
Organiser :
* Définir l'organisation appropriée et coordonner l'activité des services,
* Optimiser le travail au sein des équipes,
* Adapter les ressources et les plannings en fonction du niveau d'activité.
Commercialiser :
* Définir la politique tarifaire des établissements (Pricing & RM) en lien avec la Direction commerciale du groupe,
* Développer une politique commerciale de place,
* Assurer la mise en œuvre et le développement des actions commerciales,
* Assurer la gestion des relations et des partenariats commerciaux,
* Développer et optimiser la complémentarité de la clientèle corporate & loisirs.
Gérer :
* Analyser les indicateurs de gestion, commerciaux et de qualité & e-réputation,
* Rechercher et mettre en place les actions correctives dans le cadre de l'atteinte des objectifs,
* Superviser la gestion comptable et administrative,
* Etablir les budgets et piloter le suivi,
* Développer la culture du résultat,
* Être force de proposition et accompagner les travaux réalisés sur les établissements.
Produire :
* Veiller à la qualité des prestations dans le respect de la Promesse Client,
* Être garant de l'application de la législation du travail et des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité des biens et personnes.
Profil recherché:
FORMATION, EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE :
* Bac minimum avec : Soit études supérieures en Hôtellerie/Restauration/Tourisme, Soit Ecole de Commerce, Soit expérience professionnelle significative, notamment dans les secteurs Hôtellerie/Restauration/Tourisme.
* Expérience d'au moins 2 ans dans la Direction de plusieurs hôtels, idéalement sous enseigne ACCOR, ou établissements de taille identique,
* Maîtrise de l'environnement Windows,
* Connaissance impérative du Revenue Management,
* Langues : maîtrise du français + anglais professionnel indispensable.
APTITUDES - QUALITÉS :
* Exemplarité,
* Bienveillance, empathie,
* Esprit de service/orientation client,
* Esprit d'équipe,
* Leadership,
* Capacité d'analyse/recul,
* Bon gestionnaire,
* Sens de l'organisation,
* Opérationnel,
* Adaptabilité.
STATUT, SALAIRE, HEBERGEMENT :
* Salaire : fixe selon expérience + primes selon atteintes objectifs clairement définis ensemble.
* Statut : cadre autonome au forfait jours avec délégation de pouvoir et responsabilité.
* Possibilité d'hébergement sur place durant la période d'essai à minima.
* Type d'emploi : temps plein, CDI
* Avantages : horaires flexibles / RTT
* Lieu du poste : en présentiel, à Moulins.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre Directeur multi-sites, une création de poste : il s'agit d'assurer à termes la supervision de 4 hôtels 3 et 4* sur Moulins.
Trois établissements sous enseigne ACCOR, Mercure Moulins Centre - Hôtel de Paris, l'Ibis Styles Moulins Centre, l'Ibis Moulins Sud, le, et un quatrième établissement actuellement en construction, sous une autre enseigne.
Poste évolutif au sein de notre groupe de 35 hôtels. Avec nous, vous pouvez, si vous le souhaitez, vous projeter et construire un projet de carrière !
RESPONSABILITÉS :
* Atteinte des objectifs des établissements, notamment en termes de :
* Organisation & management des équipes,
* Services & expérience clients,
* Leviers de développement du chiffre d'affaires et culture du résultat,
* Sensibilisation et suivi de la e-réputation.
MISSIONS :
Manager :
* Recruter ses futurs collaborateurs,
* Définir les missions de chacun et l'organisation adéquate sur chaque service,
* Fixer les objectifs, suivre leur réalisation, animer et contrôler,
* Intégrer et former le personnel,
* Evaluer ses collaborateurs.
Organiser :
* Définir l'organisation appropriée et coordonner l'activité des services,
* Optimiser le travail au sein des équipes,
* Adapter les ressources et les plannings en fonction du niveau d'activité.
Commercialiser :
* Définir la politique tarifaire des établissements (Pricing & RM) en lien avec la Direction commerciale du groupe,
* Développer une politique commerciale de place,
* Assurer la mise en œuvre et le développement des actions commerciales,
* Assurer la gestion des relations et des partenariats commerciaux,
* Développer et optimiser la complémentarité de la clientèle corporate & loisirs.
Gérer :
* Analyser les indicateurs de gestion, commerciaux et de qualité & e-réputation,
* Rechercher et mettre en place les actions correctives dans le cadre de l'atteinte des objectifs,
* Superviser la gestion comptable et administrative,
* Etablir les budgets et piloter le suivi,
* Développer la culture du résultat,
* Être force de proposition et accompagner les travaux réalisés sur les établissements.
Produire :
* Veiller à la qualité des prestations dans le respect de la Promesse Client,
* Être garant de l'application de la législation du travail et des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité des biens et personnes.
Profil recherché:
FORMATION, EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE :
* Bac minimum avec : Soit études supérieures en Hôtellerie/Restauration/Tourisme, Soit Ecole de Commerce, Soit expérience professionnelle significative, notamment dans les secteurs Hôtellerie/Restauration/Tourisme.
* Expérience d'au moins 2 ans dans la Direction de plusieurs hôtels, idéalement sous enseigne ACCOR, ou établissements de taille identique,
* Maîtrise de l'environnement Windows,
* Connaissance impérative du Revenue Management,
* Langues : maîtrise du français + anglais professionnel indispensable.
APTITUDES - QUALITÉS :
* Exemplarité,
* Bienveillance, empathie,
* Esprit de service/orientation client,
* Esprit d'équipe,
* Leadership,
* Capacité d'analyse/recul,
* Bon gestionnaire,
* Sens de l'organisation,
* Opérationnel,
* Adaptabilité.
STATUT, SALAIRE, HEBERGEMENT :
* Salaire : fixe selon expérience + primes selon atteintes objectifs clairement définis ensemble.
* Statut : cadre autonome au forfait jours avec délégation de pouvoir et responsabilité.
* Possibilité d'hébergement sur place durant la période d'essai à minima.
* Type d'emploi : temps plein, CDI
* Avantages : horaires flexibles / RTT
* Lieu du poste : en présentiel, à Moulins.
Expérience requise
Expérience exigée de 2 An(s)
Informations sur l'établissement
PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE :
HPVA HOTELS gère aujourd'hui un portefeuille d'une trentaine d'établissements hôteliers 3 et 4 étoiles en France, totalisant près de 2400 chambres, exploités sous enseignes de groupes hôteliers internationaux (Accor Hotels, IHG, Louvre Hotels Group, B&B, Best Western, .) ou indépendants.
HPVA HOTELS gère aujourd'hui un portefeuille d'une trentaine d'établissements hôteliers 3 et 4 étoiles en France, totalisant près de 2400 chambres, exploités sous enseignes de groupes hôteliers internationaux (Accor Hotels, IHG, Louvre Hotels Group, B&B, Best Western, .) ou indépendants.