Offre d'emploi (CDI) de directeur / directrice de restaurant à Strasbourg (Bas-Rhin)

  • VilleStrasbourgBas-Rhin (Grand Est)
  • ContratCDI
  • Date de publication13 juin 2024

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le samedi 29 juin 2024.
Vous pouvez tenter de postuler directement à l'établissement mais nous ne pouvons garantir que l'offre est toujours d'actualité.

Description

Lieu Strasbourgeois au pied de la Cathédrale, Aux Douze Apôtres propose une cuisine en continue du petit-déjeuner au dîner. Temple de la bière aujourd'hui complété par la nouvelle offre de restauration brasserie et une cuisine de bierstub.
Type de contrat :
* CDI
* Temps plein
* 42h par semaine
* 2 jours de repos consécutifs
* Travail en continu
* Salaire selon profil
Avantages :
* Mutuelle
* Intéressement
Compétences et Aptitudes requises :
* Capacité à manager et animer une équipe
* Capacité à fédérer, motiver et faire adhérer
* Montrer l'exemple en termes d'attitude et comportement
Missions dans le cadre du poste :
* Relation commerciale avec la clientèle
* Coordination et contrôle du service
* Organisation et supervision du travail de la brigade en salle
* Management et animation d'équipe
* Mise en place des plannings
* Gestion de process
* Gestion opérationnelle de l'établissement
* Contrôle des caisses
* Support à l'élaboration des nouvelles cartes
Profil requis :
* 5 ans d'expérience à un poste similaire
Rejoignez notre équipe au cœur de Strasbourg !
Si vous êtes organisé, proactif, curieux, dynamique, doté d'un esprit d'équipe et à la recherche d'un nouveau défi, n'hésitez pas à nous envoyer votre CV !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
Types de primes et de gratifications :
* Pourboires
Lieu du poste : En présentiel

Expérience requise

Expérience exigée
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieManagement d'hôtel-restaurant
  • PosteDirecteur / Directrice de restaurant

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 14 juin 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.