Description
Nous recherchons le futur DIRECTEUR H/F pour notre restaurant Oncle scott's Lisieux
Vous aurez pour missions principales :
- Gestion de l'exploitation,
- Management des équipes salle et cuisine,
- Maintien de la prestation quotidienne dans le respect des normes de l'enseigne,
- Gestion de la performance financière,
- Maintien de la bonne réputation de l'établissement.
Ce poste nécessite de faire preuve de réactivité, de polyvalence et d'avoir le sens du détail.
Salaire à déterminer ensemble
Si vous êtes une personne de terrain à la recherche d'un nouveau challenge, ce poste est fait pour vous !
Une expérience de 2 ans minimum en gestion d'établissement est exigée.
Vous aurez pour missions principales :
- Gestion de l'exploitation,
- Management des équipes salle et cuisine,
- Maintien de la prestation quotidienne dans le respect des normes de l'enseigne,
- Gestion de la performance financière,
- Maintien de la bonne réputation de l'établissement.
Ce poste nécessite de faire preuve de réactivité, de polyvalence et d'avoir le sens du détail.
Salaire à déterminer ensemble
Si vous êtes une personne de terrain à la recherche d'un nouveau challenge, ce poste est fait pour vous !
Une expérience de 2 ans minimum en gestion d'établissement est exigée.
Horaires
39H
Compétences requises
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation (compétence exigée).
- Élaborer une stratégie commerciale (compétence exigée).
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation (compétence exigée).
- Élaborer une stratégie commerciale (compétence exigée).
Expérience requise
2 An(s)