Offre d'emploi (CDI) de directeur / directrice de restaurant à Montaigu Vendee (Vendée)

  • VilleMontaigu VendeeVendée (Pays de la Loire)
  • ContratCDI
  • Date de publication18 mai 2024

Description

Description du poste :
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur.e Chef.fe Gérant.e sur le secteur de Montaigu (85), au sein du restaurant, vous êtes rattaché au responsable suivi clientèle et intégré à une équipe de professionnels de la cuisine et du service.
Ainsi, vous :***Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais ;
* Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production ;
* Animez votre équipe d'un collaborateur ;
* Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives ;
* Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels.
Environnement de travail et avantages :***Pour ce poste de Chef.fe Gérant.e en restauration collective en CDI temps plein (37h/semaine), vous intervenez sur du lundi au vendredi sur des horaires de journée.
Ce que nous vous proposons :***Prime de 13ème mois
* Perspectives d'évolution
* Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise
* Statut agent de maîtrise
* Prime de cooptation
* CSE dynamique
Description du profil :
Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un futur collaborateur de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine. Vous avez acquis une expérience professionnelle importante en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.
Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités. Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité en restauration collective en Vendée.
Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature pour nous rejoindre !

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégorieManagement d'hôtel-restaurant
  • PosteDirecteur / Directrice de restaurant

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le dimanche 19 mai 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.