Offre d'emploi (CDI) de directeur / directrice de restaurant à Caussade (Tarn-et-Garonne)

  • VilleCaussadeTarn-et-Garonne (Occitanie)
  • ContratCDI
  • Date de publication26 juin 2024

Description

Description du poste :
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur Chef.fe Gérant.e à Caussade, situé à 25kms de Montauban, en Tarn-Et-Garonne (82).
Ce poste est à pourvoir en CDI classique ou en intermittent scolaire (vacances scolaires non travaillés) pour le 19 Août 2024.
Au sein d'un établissement scolaire de 370 couverts (dont des sites livrés), vous êtes rattaché au responsable de suivi clientèle. Enfin vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.
Ainsi vous :***Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
* Prenez en charge la gestion économique du site et l'organisation de la production
* Animez votre équipe de 4 collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information.)
* Êtes l'interlocuteur privilégié de nos clients et convives
* Êtes le garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels
Environnement de travail et avantages :***Prise de poste : 19 Août 2024.
* Contrat : CDI temps plein ou CDI Intermittent scolaire (vacances scolaires non travaillées).
* Rythme et planning de travail :
- 06h30 à 15h00 : Lundi / Mardi / Jeudi / Vendredi.
- 07h00 à 12h00 : Mercredi
* Missions diverses, en équipe et se réalisent dans un environnement variable ; port de charges (15/20kgs) ; station debout prolongée ; connaissances en gestion appréciées.
* Prime de 13ème mois, prime de parrainage (à partir de 200€ brut), accès au CSE et tenues de travail fournies et entretenues.
* Parcours de formation personnalisé avec des perspectives d'évolution.
La rémunération proposée est à partir de 14.80 € brut par heure (2244€brut/mois).
Découvrez l'univers de nos restaurants sur place : Restauration collective - Convivio, une aventure humaine ! - YouTube
A noter :***Le permis B est obligatoire pour effectuer les livraisons.
Description du profil :
Dans le cadre de ces recrutements en restauration collective, nous recherchons nos futurs collaborateurs de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine. Vous avez acquis une expérience professionnelle conséquente en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.
Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l'ambassadeur de notre activité en restauration collective en Tarn-et-Garonne (82) et plus précisément à Caussade.
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Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégorieManagement d'hôtel-restaurant
  • PosteDirecteur / Directrice de restaurant

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le jeudi 27 juin 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.