Description
Nous recherchons un professionnel passionné et organisé pour rejoindre notre équipe en tant qu'économe/manutentionnaire. Si vous êtes prêt à relever le défi et à contribuer au succès d'un restaurant dynamique et animé, cette opportunité est pour vous !
Entreprise : Bouillon Pigalle
Lieu : Paris 18ème arrondissement
Description du poste :
En tant qu'économe, vous serez responsable de la gestion des approvisionnements et des ressources du restaurant. Vos principales missions incluront :
Gérer les stocks et les inventaires de manière efficace pour garantir un approvisionnement adéquat.
Passer des commandes auprès des fournisseurs en fonction des besoins du restaurant.
Suivre les livraisons et s'assurer de la conformité des produits reçus.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la gestion des stocks.
Profil recherché :
Expérience préalable dans un poste similaire dans le secteur de la restauration.
Excellentes compétences organisationnelles et capacité à travailler sous pression.
Connaissance des produits alimentaires et des fournisseurs.
Capacité à utiliser des outils informatiques pour la gestion des stocks.
Esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement avec les différents départements du restaurant.
Rémunération : 2200€/brut mensuel
Entreprise : Bouillon Pigalle
Lieu : Paris 18ème arrondissement
Description du poste :
En tant qu'économe, vous serez responsable de la gestion des approvisionnements et des ressources du restaurant. Vos principales missions incluront :
Gérer les stocks et les inventaires de manière efficace pour garantir un approvisionnement adéquat.
Passer des commandes auprès des fournisseurs en fonction des besoins du restaurant.
Suivre les livraisons et s'assurer de la conformité des produits reçus.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la gestion des stocks.
Profil recherché :
Expérience préalable dans un poste similaire dans le secteur de la restauration.
Excellentes compétences organisationnelles et capacité à travailler sous pression.
Connaissance des produits alimentaires et des fournisseurs.
Capacité à utiliser des outils informatiques pour la gestion des stocks.
Esprit d'équipe et capacité à communiquer efficacement avec les différents départements du restaurant.
Rémunération : 2200€/brut mensuel
Horaires
39H Travail en journée
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)