Offre d'emploi (CDI) de manager en restauration rapide chez ”Burger King” à Hautmont (Nord)

Au sein d'une équipe de 35 à 40 personnes, vous assistez le directeur du restaurant dans tout au partie du pilotage
du site. Vous prenez les décisions adaptées aux situations et animez une équipe d'équipiers polyvalents. Vos
missions sont les suivantes :
-Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de
l'approvisionnement, ...) dans le respect des standards BURGER KING et des normes légales en matière d'hygiène
et de sécurité
-Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité du service
ainsi que le développement des ventes.

35H

- Formation "restauration rapide" de niveau "Bac+2 ou équivalents" exigée. OU COMMERCE .
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence exigée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

2 An(s) - RESTAURATION OU COMMERCE