Description
Nous recherchons actuellement des MANAGER H/F pour nos restaurants Burger King HERBLAY (Dept 95)
Au sein d'une équipe d'une centaine de personnes et membre de l'équipe managériale, vous assistez le Directeur du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site. Vous avez vocation à prendre des décisions adaptées aux situations et à animer une équipe d'équipiers polyvalents.
Plus spécifiquement, vos missions seront les suivantes :
- Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement, ) dans le respect des standards Burger King et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité
- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes.
Description du profil :
Disponible et débordant d'énergie, vous avez une expérience en management d'équipe confirmée en restauration ou dans la vente.
Attentif à une bonne ambiance de travail en équipe et sensible au respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous mettez tout en œuvre pour assurer une qualité de service optimale auprès de nos clients.
Salaire et avantages :
Contrat de travail à durée Indéterminée
Poste à temps plein (Amplitude horaire : 6h à 24h - 7j/7)
Rémunération : à définir € brut (et selon expérience professionnelle),
Selon grille en vigueur au sein de l'entreprise
Date de démarrage souhaitée : ASAP
Au sein d'une équipe d'une centaine de personnes et membre de l'équipe managériale, vous assistez le Directeur du restaurant dans tout ou partie du pilotage du site. Vous avez vocation à prendre des décisions adaptées aux situations et à animer une équipe d'équipiers polyvalents.
Plus spécifiquement, vos missions seront les suivantes :
- Assurer la gestion courante du restaurant (préparation des caisses, gestion des plannings, suivi des stocks et de l'approvisionnement, ) dans le respect des standards Burger King et des normes légales en matière d'hygiène et de sécurité
- Animer, briefer et responsabiliser au quotidien une équipe d'équipiers polyvalents pour garantir la qualité et la rapidité du service ainsi que le développement des ventes.
Description du profil :
Disponible et débordant d'énergie, vous avez une expérience en management d'équipe confirmée en restauration ou dans la vente.
Attentif à une bonne ambiance de travail en équipe et sensible au respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous mettez tout en œuvre pour assurer une qualité de service optimale auprès de nos clients.
Salaire et avantages :
Contrat de travail à durée Indéterminée
Poste à temps plein (Amplitude horaire : 6h à 24h - 7j/7)
Rémunération : à définir € brut (et selon expérience professionnelle),
Selon grille en vigueur au sein de l'entreprise
Date de démarrage souhaitée : ASAP
Horaires
35H Travail le week-end
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Facilité de communication (compétence exigée).
- Soucieux-Sourcieuse de la satisfaction client (compétence exigée).
- Capacités managériales (compétence exigée).
- Proactivité, réactivité et rigueur (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Facilité de communication (compétence exigée).
- Soucieux-Sourcieuse de la satisfaction client (compétence exigée).
- Capacités managériales (compétence exigée).
- Proactivité, réactivité et rigueur (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..
Expérience requise
2 An(s) - en vente ou en restauration