Offre d'emploi (CDI) de manager en restauration rapide à Carquefou (Loire-Atlantique)

En tant qu'agent de maitrise, à temps plein, vos principales missions sont :
- Animation et gestion d'équipe
- développement des ventes
- gestion de la production et des approvisionnements
- respect des normes de qualité et d'hygiène

35H

- Formation "management opérationnel" de niveau "Bac+2 ou équivalents" exigée.
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts (compétence exigée).
- Définir des besoins en approvisionnement (compétence exigée).
- Élaborer une stratégie de développement d'activité (compétence exigée).
- Évaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience (compétence souhaitée).
- Gérer une situation conflictuelle (compétence exigée).
- Créer, organiser ou coordonner un évènement (compétence souhaitée).
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site (compétence exigée).
- Participer à un inventaire (compétence exigée).
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison (compétence exigée).
- Relayer le plan d'action commercial auprès de son équipe (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" exigé..

24 Mois