Description
* Superviser l'ensemble des opérations quotidiennes de l'établissement.
* Gérer et former le personnel, incluant la planification des horaires et la répartition des tâches.
* Assurer un service à la clientèle exceptionnel en répondant aux besoins et aux attentes des clients.
* Contrôler la qualité des services et des produits offerts.
* Gérer les relations avec les fournisseurs et optimiser les coûts d'achat.
* Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de réglementation.
* Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre de stratégies commerciales pour augmenter le chiffre d'affaires.
* Analyser les performances financières et opérationnelles et proposer des améliorations.
* Organiser et superviser des événements spéciaux et des promotions.
* Maintenir un environnement de travail positif et motivant pour l'équipe.
* Expérience préalable en tant que Manager dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie.
* Excellentes compétences en gestion et en leadership.
* Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à travailler sous pression.
* Excellentes compétences en communication et en relation client.
* Sens de l'organisation et rigueur.
* Connaissance des tendances du marché et des meilleures pratiques.
* Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion.
* Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés.
* Diplôme en gestion, hôtellerie, restauration ou domaine équivalent est un plus, mais pas obligatoire.
* Gérer et former le personnel, incluant la planification des horaires et la répartition des tâches.
* Assurer un service à la clientèle exceptionnel en répondant aux besoins et aux attentes des clients.
* Contrôler la qualité des services et des produits offerts.
* Gérer les relations avec les fournisseurs et optimiser les coûts d'achat.
* Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de réglementation.
* Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre de stratégies commerciales pour augmenter le chiffre d'affaires.
* Analyser les performances financières et opérationnelles et proposer des améliorations.
* Organiser et superviser des événements spéciaux et des promotions.
* Maintenir un environnement de travail positif et motivant pour l'équipe.
* Expérience préalable en tant que Manager dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie.
* Excellentes compétences en gestion et en leadership.
* Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à travailler sous pression.
* Excellentes compétences en communication et en relation client.
* Sens de l'organisation et rigueur.
* Connaissance des tendances du marché et des meilleures pratiques.
* Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion.
* Flexibilité horaire et disponibilité pour travailler les soirs, week-ends et jours fériés.
* Diplôme en gestion, hôtellerie, restauration ou domaine équivalent est un plus, mais pas obligatoire.
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Français.
Expérience requise
Expérience exigée de 1 An(s)
Informations sur l'établissement
Nous recherchons un(e) Manager expérimenté(e) et dynamique pour diriger notre équipe et assurer le bon fonctionnement de notre établissement. En tant que Manager, vous serez responsable de la gestion quotidienne, de l'optimisation des opérations et de la satisfaction de nos clients.
Avantages :
* Tickets restaurants
* Remboursement des transports à 50%
Avantages :
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* Remboursement des transports à 50%