Offre d'emploi (CDI) de manager en restauration rapide chez ”ALA CONSEIL ET STRATEGIE” à St Etienne de St-Geoirs (Isère)

  • VilleSt Etienne de St-GeoirsIsère (Auvergne-Rhône-Alpes)
  • SalaireAnnuel de 30000.0€ à 35000.0€ sur 12.0 mois
  • ContratCDI
  • Date de publication20 juin 2024

Description

Vous aimez les challenges ?
Vous êtes déterminé(e) à atteindre l'excellence opérationnelle ?
Nous recherchons un Assistant de Direction en restauration rapide F/H sur le secteur de Saint Etienne de Saint Geoirs !
Notre, client, acteur majeur de la restauration rapide, reconnue pour sa qualité de service et ses produits de haute qualité, est à la recherche d'un(e) Manager, bras droit de la direction pour renforcer son équipe !
En tant que Manager, vous serez responsable de la gestion quotidienne de l'un de nos points de vente. Vous jouerez un rôle clé dans l'optimisation des performances de votre équipe et dans la satisfaction de nos clients. Vos principales responsabilités incluentt :
1. Management :
- Vous managez environ 50 collaborateurs,
- Vous animez et coordonnez l'ensemble des équipes.
- Vous gérez le recrutement et la formation des équipes.
- Vous faites preuve de stratégie managériale pour convaincre et influencer les acteurs clés.
2. Gestion opérationnelle :
- Vous maîtrisez parfaitement l'ensemble des postes opérationnels.
- Vous êtes garant du respect des procédures applicables par les équipes.
- Vous vous assurez de la mise en place des outils publicitaires.
- Vous gérez la bonne mise en œuvre et le maintien de la marque.
3. Service à la clientèle :
- Vous coachez les équipes pour assurer un haut niveau de qualité de service.
- Vous êtes amené(e) à effectuer toute tâche qui pourrait s'avérer nécessaire à la bonne marche du restaurant.
- Vous élaborez si besoin des plans d'action pour améliorer la satisfaction client.
4. Sécurité alimentaire :
- Vous êtes garant du respect des procédures internes relatives à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.
- Vous veillez au respect des normes HACCP.
Votre profil :
- Vous disposez d'une expérience significative en gestion dans le secteur de la restauration rapide ou dans un environnement similaire.
- Vous disposez d'excellentes compétences en leadership et en gestion d'équipe.
- Vous avez un sens aigu du service client et la capacité à résoudre les problèmes rapidement.
- Vous êtes une personne de terrain.
- Votre capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément n'est plus à démontrer.
Une présence régulière le week-end est demandée.
Ce poste correspond à vos attentes ?
N'hésitez plus !
Postulez !

Horaires

35H

Compétences requises

- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).

Expérience requise

3 An(s)
  • Débutant(e)s non accepté(e)s
  • CatégorieAssistance de direction d'hôtel-restaurant
  • PosteManager en restauration rapide

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 21 juin 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.