Offre d'emploi (CDD) de plongeur / plongeuse en restauration chez ”LE MOULIN DE LA COUDRE” à Venoy (Yonne)

Hôtel*** Restaurant Logis 28 chambres à 7 km d'Auxerre, recherche Plongeur/Plongeuse (35h)
Ambiance familiale, cuisine traditionnelle.
Congés 2 jours par semaine
Les missions :
Laver la vaisselle et les ustensiles de cuisine ;
Sécher et ranger les assiettes, couverts et verres ;
Nettoyer les appareils de la cuisine (frigo, micro-onde, plaques et fours ) ;
Vérifier la propreté des différents ustensiles et appareils de cuisine ;
Contrôler les stocks des produits d'entretien et de lessive ;
Trier les ordures et sortir les poubelles ;
Nettoyer les sols de la cuisine et du restaurant ;
Nettoyer et désinfecter les plans de travail ;
Réceptionner, ranger et contrôler les stocks de produits ou de marchandises
Nettoyer, éplucher et découper des légumes ou des fruits
Travail en coupure 10h-15h/19h30-22h
Poste à pourvoir à partir du 1er SEPTEMBRE 2024

Temps partiel

- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local (compétence exigée).
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine (compétence exigée).
- Réaliser la plonge (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

3 Mois