Description
Recrutement Responsable équipe "Chef" en Restauration
URGENT CDD Juillet- Aout -Septembre.
Première entreprise de l'économie sociale et solidaire du département, la MUTUALITE FRANCAISE SAONE ET LOIRE apporte des réponses adaptées aux besoins de santé de la population, en favorisant l'accès à des dispositifs de soins et d'accompagnement de qualité et de proximité. Elle étend son savoir-faire dans ce domaine au travers d'activités multiples : établissements médico-sociaux, ergothérapie, Services de Soins Infirmiers à Domicile, centres dentaires, magasins d'optique et d'audio.
ATESIA Le "Pôle Travail et Insertion" de la Mutualité a pour mission de permettre à des personnes en situation de handicap d'exercer une activité professionnelle rémunérée dans un environnement proche de celui de "l'entreprise classique"
Présent sur différents secteurs d'activité (Sous traitance industrielle- Entretien des Espaces Verts- Blanchisserie .)
nous recrutons pour notre secteur d'activité RESTAURATION et en particulier notre restaurant ATYPIK sur Mâcon "un chef "
Placé sous la responsabilité du Responsable de l'activité Restauration, vous œuvrez chaque jour pour satisfaire nos clients en :
Préparant des plats a l'aide de produits frais, de saisons et issus de circuits courts
Encadrant une équipe de 15 personnes avec votre collègue
Apportant votre sens du commerce, votre empathie et votre écoute
Travaillant uniquement le midi et du lundi au vendredi
Pour rejoindre note équipe vous devrez impérativement :
Être passionné par votre métier
Idéalement posséder une expérience significative et une polyvalence entre restauration traditionnelle - collective et vente à emporter
Encadrer une équipe de collaborateurs
Maitrisez les normes d'hygiène HACCP
Qualités Requises :
Autonome dans les déplacements (Véhicule personnel obligatoire), vous vous connaissez les contraintes de la restauration et d'un service client de qualité. Rigoureux et d'un abord facile vous croyez dans le potentiel et les compétences des personnes.
Condition : CDD - 35H00 du lundi au vendredi et uniquement en journée Juillet- Aout -Septembre
Rattaché à la convention 66, vous pouvez prétendre à un salaire annuel compris entre 21 600 € et 24 000 € annuel pour un temps plein en fonction de l'expérience.
Quand : Le plus vite possible
Lieu d'exercice : Mâcon et/ ou HURIGNY
Pour postuler : Envoyer votre CV et lettre de motivation à l'adresse courriel : RECRUTEMENT@MUTUALITE-71.FR
URGENT CDD Juillet- Aout -Septembre.
Première entreprise de l'économie sociale et solidaire du département, la MUTUALITE FRANCAISE SAONE ET LOIRE apporte des réponses adaptées aux besoins de santé de la population, en favorisant l'accès à des dispositifs de soins et d'accompagnement de qualité et de proximité. Elle étend son savoir-faire dans ce domaine au travers d'activités multiples : établissements médico-sociaux, ergothérapie, Services de Soins Infirmiers à Domicile, centres dentaires, magasins d'optique et d'audio.
ATESIA Le "Pôle Travail et Insertion" de la Mutualité a pour mission de permettre à des personnes en situation de handicap d'exercer une activité professionnelle rémunérée dans un environnement proche de celui de "l'entreprise classique"
Présent sur différents secteurs d'activité (Sous traitance industrielle- Entretien des Espaces Verts- Blanchisserie .)
nous recrutons pour notre secteur d'activité RESTAURATION et en particulier notre restaurant ATYPIK sur Mâcon "un chef "
Placé sous la responsabilité du Responsable de l'activité Restauration, vous œuvrez chaque jour pour satisfaire nos clients en :
Préparant des plats a l'aide de produits frais, de saisons et issus de circuits courts
Encadrant une équipe de 15 personnes avec votre collègue
Apportant votre sens du commerce, votre empathie et votre écoute
Travaillant uniquement le midi et du lundi au vendredi
Pour rejoindre note équipe vous devrez impérativement :
Être passionné par votre métier
Idéalement posséder une expérience significative et une polyvalence entre restauration traditionnelle - collective et vente à emporter
Encadrer une équipe de collaborateurs
Maitrisez les normes d'hygiène HACCP
Qualités Requises :
Autonome dans les déplacements (Véhicule personnel obligatoire), vous vous connaissez les contraintes de la restauration et d'un service client de qualité. Rigoureux et d'un abord facile vous croyez dans le potentiel et les compétences des personnes.
Condition : CDD - 35H00 du lundi au vendredi et uniquement en journée Juillet- Aout -Septembre
Rattaché à la convention 66, vous pouvez prétendre à un salaire annuel compris entre 21 600 € et 24 000 € annuel pour un temps plein en fonction de l'expérience.
Quand : Le plus vite possible
Lieu d'exercice : Mâcon et/ ou HURIGNY
Pour postuler : Envoyer votre CV et lettre de motivation à l'adresse courriel : RECRUTEMENT@MUTUALITE-71.FR
Horaires
35H
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté