Description
Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons notre prochain(e) Responsable restauration F/H pour intégrer un établissement scolaire à Aix-en-Provence (13).
Vos missions :
- Satisfaire votre client et consommateurs : par vos actions et votre exigence en management, vous garantissez la satisfaction des 380 élèves de l'établissement.
Vous êtes un véritable business partenaire du client, vous l'accompagnez dans le développement de sa marque employeur.
- Piloter et contrôler : grâce à vos qualités d'analyse et de rigueur vous trouvez les solutions pour garantir la performance économique de votre contrat et respecter les normes réglementaires en vigueur. Vous êtes responsable de votre Compte de Résultat. Vous innoverez afin de développer les prestations annexes sur cette exploitation de renommée.
o Préparer vos menus
o Assurer la gestion des approvisionnements des denrées et des stocks de produits bruts (Inventaire)
- Animer et développer votre équipe de 4 personnes : vous faites preuve d'exemplarité et d'équité auprès de vos collaborateurs(rices) pour les engager en favorisant leur esprit de service, d'équipe et de progrès.
- Vous contribuerez au développement et à la qualité de vie des équipes sur site (santé, hygiène, sécurité, développement individuel).
Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap
- Localisation : Aix-en-Provence (13)
- Planning : du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30
- Salaire jusqu'à 2700 € brut mensuel selon profil + RTT + 13ème mois + prime d'objectifs + mutuelle
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons notre prochain(e) Responsable restauration F/H pour intégrer un établissement scolaire à Aix-en-Provence (13).
Vos missions :
- Satisfaire votre client et consommateurs : par vos actions et votre exigence en management, vous garantissez la satisfaction des 380 élèves de l'établissement.
Vous êtes un véritable business partenaire du client, vous l'accompagnez dans le développement de sa marque employeur.
- Piloter et contrôler : grâce à vos qualités d'analyse et de rigueur vous trouvez les solutions pour garantir la performance économique de votre contrat et respecter les normes réglementaires en vigueur. Vous êtes responsable de votre Compte de Résultat. Vous innoverez afin de développer les prestations annexes sur cette exploitation de renommée.
o Préparer vos menus
o Assurer la gestion des approvisionnements des denrées et des stocks de produits bruts (Inventaire)
- Animer et développer votre équipe de 4 personnes : vous faites preuve d'exemplarité et d'équité auprès de vos collaborateurs(rices) pour les engager en favorisant leur esprit de service, d'équipe et de progrès.
- Vous contribuerez au développement et à la qualité de vie des équipes sur site (santé, hygiène, sécurité, développement individuel).
Rejoindre Sodexo, c'est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d'Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d'Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d'apprendre et d'accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap
- Localisation : Aix-en-Provence (13)
- Planning : du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30
- Salaire jusqu'à 2700 € brut mensuel selon profil + RTT + 13ème mois + prime d'objectifs + mutuelle
Horaires
Travail en journée
Expérience requise
Expérience exigée de 3 An(s)
Informations sur l'établissement
Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons notre prochain(e) Responsable restauration F/H pour intégrer un établissement scolaire à Aix-en-Provence (13).
Vos missions :
- Satisfaire votre client et consommateurs : par vos actions et votre exigence en management, vous garantissez la satisfaction des 380 élèves de l'établissement.
Vous êtes un véritable business partenaire du client, vous l'accompagnez dans le développement de sa marque employeur.
- Pi...
Vos missions :
- Satisfaire votre client et consommateurs : par vos actions et votre exigence en management, vous garantissez la satisfaction des 380 élèves de l'établissement.
Vous êtes un véritable business partenaire du client, vous l'accompagnez dans le développement de sa marque employeur.
- Pi...