Offre d'emploi (CDD) de responsable d'hôtel-restaurant chez ”The People 2 Alpes” à Les Deux Alpes (Isère)

  • ÉtablissementThe People 2 Alpes
  • VilleLes Deux AlpesIsère (Auvergne-Rhône-Alpes)
  • SalaireMensuel de 2600€ à 2800€
  • ContratCDD
  • Date de publication23 août 2024

Description

RESPONSABILITÉS :
Qu'attendons-nous de toi ?
- Tu organises et supervises la mise en place des préparations en fonction des prévisions d'occupation et de consommation
- Tu te tiens informé des nouvelles tendances de restauration
- Tu coordonnes ton équipe pour assurer le bon déroulement du service
- Tu animes et participe aux réunions d'équipe
- Tu instaures un climat de travail favorisant la motivation et l'adhésion des équipes
- Tu es garant des conditions de travail et du bien-être des collaborateurs
- Tu assures la formation de tes équipes
- Tu participes à la gestion administrative et opérationnelle de ton équipe en concertation avec la direction dans le respect de la législation du travail
- Tu es responsable des stocks des produits alimentaires et boissons
- Tu effectues les inventaires, la saisie, analyses et expliques les écarts de consommation. Tu es en charge de recenser les besoins de commande et en assure le suivi
PROFIL RECHERCHÉ :
Les p'tits plus ?
- Tu as un bon esprit d'équipe, tu es toujours positif et travail avec le sourire :)
- Tu es attentif au moindre détail et tu travailles avec rigueur et méthode
- Tu aimes faire plaisir à nos clients grâce à ton sens du détail
- Tu as le sens de l'observation et comme un poisson dans l'eau tu sais t'adapter à toutes les situations
- You speak English et peut-être d'autres langues encore ?
And You Buddy ?
- Une ambiance de travail fun et festive
- Poste logé, nourri (2 repas par jour) et blanchi
- Des possibilités de mobilité géographique et d'évolution professionnelle
- Voyager dans les plus belles villes de France grâce à nos hébergements à prix canon

Horaires

35 H Travail en journée

Expérience requise

Débutant accepté

Informations sur l'établissement

The People Les 2 Alpes ?
Le cadre idyllique et unique au pied des pistes ! La maison préférée des mangeurs de raclette, des amoureux de la nature et des sports extrêmes. Une terrasse full sun avec la vue sur les glaciers, des chambres magiques pour faire chiller ses courbatures, une progra ultra sympa. Une chose est sûre, la montagne ça nous gagne !
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégorieManagement d'hôtel-restaurant
  • PosteResponsable d'hôtel-restaurant

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le samedi 24 août 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.