Offre d'emploi (CDI) de responsable de restauration chez ”MONGOO” à Paris 02 (Paris)

  • ÉtablissementMONGOO
  • VilleParis 02Paris (Ile-de-France)
  • SalaireMensuel de 1999.0€ à 2000.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
  • ContratCDI
  • Date de publication30 mai 2024

Offre supprimée

Cette offre a été retirée du site France Travail le samedi 29 juin 2024.
Vous pouvez tenter de postuler directement à l'établissement mais nous ne pouvons garantir que l'offre est toujours d'actualité.

Description

Les missions du poste
Directement rattaché à la Direction, le poste est un savant mélange entre :
- Aider les Managers à assurer la bonne gestion de leur restaurant (matériel, stocks, commandes, pertes, flux financiers, plannings, formations, hygiène...)
- Travailler avec l'équipe Multisite dans ses missions opérationnelles pour accroître sans cesse le niveau de service offert à la clientèle
- Animer, motiver et fédérer les équipes autour de l'atteinte des objectifs (qualitatifs et quantitatifs) des restaurants
- Accompagner la montée en compétence des équipes à travers diverses actions (outils, actions, formations...)
- Suivi du petit matériel (commandes, gestion des stocks)
- Suivi technique (SAV matériel & logiciels, interventions)
- Assurer la communication interne entre le siège et le terrain
- Participer à la mise en place des opérations et des nouveaux process (Développement de documents et d'outils internes)
- Aide au recrutement (Communication, salons, relations entreprise/écoles)
- Garantir une bonne cohésion d'équipe et le maintien d'une bonne ambiance de travail au sein du réseau
- Organisation des événements internes (animations, événements...)
- Travailler avec nos partenaires sur la Communication externe
- Participation régulière au Service le midi
*Déplacements fréquents au sein du réseau dans Paris Intra-Muros et Courbevoie- La Défense
Le profil idéal que nous souhaitons :
- Dynamique, organisé(e), autonome, impliqué(e) ayant un très bon relationnel et sachant s'adapter à différentes situations
- Vous êtes animé par le challenge et la satisfaction client s'inscrit au coeur de vos priorités
- Vous impliquez les équipes et les encouragez vers l'atteinte des objectifs
- Vous maitriser Excel, Publisher, PowerPoint et les Réseaux Sociaux
- Vous avez de l'expérience en restauration rapide de préférence
*Poste idéal pour un profil junior
Vous possédez les 3 ingrédients de la réussite : bonne humeur + dynamisme + organisation ?
On ne vous raconte pas de salade, ce poste est réel et vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique et stimulant où règnent bonne humeur et esprit d'équipe avec une clientèle extraordinaire !
Vous voulez rejoindre l'aventure ?
Rencontrons-nous !
Infos complémentaires
Des conditions de rêve (ou presque)
Type de contrat : CDI 35h par semaine
Salaire : 2000€ bruts/mensuel
Disponibilité : Lundi au Vendredi (week-ends libres)
Horaires :
- Variables de 6h30 à 16h (soirées libres)
- Travail en continu (pas de coupures)
Avantages
- Repas offerts
- Carte avantage Swile
- Prime mensuelle sur le nombre de couverts
- Moyenne des primes obtenues sur l'ensemble du parc des restaurants

Horaires

35H Travail en journée

Compétences requises

- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).

Expérience requise

Débutant accepté
  • Débutant(e)s accepté(e)s
  • CatégorieAssistance de direction d'hôtel-restaurant
  • PosteResponsable de restauration

Offre d'emploi fournie par France Travail. Dernière mise à jour le vendredi 31 mai 2024.
La réutilisation de cette offre est soumise à la licence de France Travail, disponible sur le site francetravail.io.