Buffalo Grill - Responsable de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésitez plus et rejoignez Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même. Vous souhaitez intégrer la maison du BBQ ? En étroite collaboration avec l'équipe d'encadrement, vous animerez votre équipe de serveurs(ses) pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Tout en étant responsable de votre rang, vos missions principales seront de : Garantir pour vous et votre équipe, un service personnalisé, avec un goût du détail, pour satisfaire nos clients Conseiller et promouvoir les produits de notre carte Buffalo Grill auprès des clients Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant à l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun Faire respecter la stricte application des règles HACCP Assurer ponctuellement la responsabilité fonctionnelle du restaurant en l'absence du responsable Rémunération selon profil Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur Adjoint avec un accompagnement personnalisé. Passionné par la restauration, avec une expérience confirmée de responsable Fortes qualités managériales et organisationnelles Animateur d'équipe motivant Notre Entreprise, engagée dans le développement des talents, vous accompagnera dans le cadre de votre évolution professionnelle. Envie de diffuser la chaleur de nos BBQ ? Nos postes sont évidemment ouverts aux personnes en situation de handicap
- Buffalo Grill
- Laval (53)
- CDI
Responsable de restauration (H/F)
Description du poste : L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Grande distribution et basé à Château-Gontier-sur-Mayenne (53200), en CDI un Responsable de Restaurant (H/F). Notre client, un acteur majeur de la grande distribution, est reconnu pour son engagement envers la satisfaction de ses clients. Avec une large gamme de produits de qualité et un service impeccable, ils ont su se démarquer sur le marché. En rejoignant notre client, vous aurez l'opportunité de faire partie d'une équipe dynamique et de contribuer au succès de l'entreprise. Vos principales missions seront les suivantes :***Assurer la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à la satisfaction des clients et à la qualité des produits servis. * Encadrer une équipe de 11 collaborateurs, en les motivant et en développant leur professionnalisme. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Participer à la gestion des stocks et à la passation des commandes. * Proposer des améliorations et des innovations pour optimiser l'offre du restaurant. Description du profil : Profil :***Vous disposez d'un BTS Hôtellerie/Restauration et/ou d'une expérience de 3 ans sur un poste similaire. * Dynamique et organisé, vous mettrez votre sens du commerce et du relationnel au service de nos clients et de votre équipe. * Animateur et fédérateur, vous encadrez une équipe de 11 collaborateurs et développez leur professionnalisme. * Professionnel(le) de confiance, passionné(e) par les produits, vous devez maîtriser les contraintes (propreté, fraîcheur, saisonnalité, hygiène et traçabilité). * Vous êtes force de proposition quant au choix des produits en fonction des besoins clients et en proposant les produits adaptés. Vos avantages :***Statut Agent de Maîtrise. * Diverses primes (participation, intéressement, 13ème mois, .) + RTT. * Démarches de bien-être au travail (partenariat avec la salle de sport SPARTE de Château-Gontier-sur-Mayenne). * Réductions dans certaines enseignes partenaires (Une Heure Pour Soi, Autosur, L'Atelier Nature). Le poste est à pourvoir dès que possible en contrat à durée indéterminée (CDI) . Les horaires de travail sont en journée et à temps plein. Rejoignez notre client et faites partie d'une équipe dynamique ! Votre enthousiasme et votre professionnalisme seront valorisés au sein de notre entreprise. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.
- Craon (53)
- CDI