Responsable de restauration (H/F)
Description du poste : Notre agence ACTUA STRASBOURG TERTIAIRE recrute pour le compte d'une entreprise spécialisée en restauration rapide, un profil RESPONSABLE DE RESTAURANT H/F à FORBACH Dans le cadre d'un accroissement d'activité, vos missions seront les suivantes :***Assurer la satisfaction client***Veillez à la qualité et à l'hygiène***Mise en place d'actions marketing pour promouvoir le restaurant***Gestion de l'évolution du personnel***Gestion du temps de travail des salariés***Communication des éléments de paie au siège***S'assurer de l'application des procédures financières***Mise en place de plans d'action pour améliorer la rentabilité du magasin Description du profil : Le profil recherché est le suivant : Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire au sein d'une structure similaire Vous êtes titulaire d'un Bac/Bac+2 Vous êtes dynamique sérieux et organisé Vous aimez manager Détails du poste : Contrat : CDI Horaires : du lundi au dimanche (horaires variables) au forfait sur 218 jours par an (2 jours de repos par semaine) Rémunération : de 2700 à 3300e brut mensuel selon expérience (statut agent de maîtrise ou cadre selon expérience) Poste ouvert aux personnes en situation de handicap Le 22/04/2024
- Forbach (57)
- CDI
Responsable de restauration (H/F)
Description du poste : Bonjour !***Vous êtes passionné(e) par la Restauration ? Vous êtes dynamique, autonome et doté d'un leadership naturel ? Alors envoyez-nous tout de suite votre candidature. Rejoignez une grosse structure a fort potentiel de développement composée de plusieurs points de restauration. En tant que Responsable Restauration (H/F), vous serez en charge de la totalité des opérations et identifié(e) comme un(e) vrai chef de service ; vous serez également garant des valeurs de l'entreprise.***Votre rôle :***Assurer le rôle de leader, de mentor et de formateur auprès de l'équipe opérationnelle Restauration * Assurer le respect des normes notamment au niveau de l'HACCP * Offrir une expérience inoubliable pour vos clients * Suivi financier : maîtrise de la Marge opérationnelle au travers de la gestion des plannings, des achats et des Stocks Contrat en CDI - 39h/semaine***Possibilité d'hébergement sur ce poste ! Description du profil : Votre expérience et vos compétences incluent :***Qualité de service essentielle : une expérience dans le management d'une équipe est requise * Capacité à créer et maintenir de bonnes relations avec les différentes équipes * Excellente communication favorisant le partage d'information * Capacité à manager une équipe, à partager une culture d'équipe forte et à encourager la performance en fixant des objectifs régulièrement suivis * Maitrise des outils informatiques et POS de facturation
- Marly (57)
- CDI
Responsable de restauration (H/F)
Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous recherchons un Responsable superviseur F/H pour le Parc de Sainte-Croix situé à RHODES (57). Type de contrat : CDD saisonnier jusqu'au 03 novembre 2024 Au sein de l'un des plus grand parc animalier d'Europe, vous serez accueillis par une équipe de 60 personnes en haute saison avec un esprit familial & une volonté commune : le bien-être des clients. En intégrant cette équipe vous serez acteur majeur de ce lieu connu pour son esprit festif et jovial ! Planning de travail : 15h30 - 23h15 (planning variable selon l'activité du parc possibilité de travailler certains week-end). Rémunération : 2400€ Vos missions principales sont les suivantes : - Superviser les services du soir (2 points de vente / 100 couverts au total type buffet) - Organiser et suivre les livraisons room service dans les lodges des clients - Assurer la satisfaction des convives et prendre en charge leurs demandes de complètements - Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Assurer le fonctionnement opérationnel du service Vous possédez une première expérience en restauration ou hôtellerie. Vous avez une connaissance certaine de l'hygiène et de la propreté. Vous êtes organisé.e et autonome dans votre travail. Des formations en interne via notre Académie Formation vous ouvriront des perspectives en lien avec votre projet professionnel. Notre politique de mobilité vous offrira des opportunités sur l'ensemble du territoire au sein des différentes marques du groupe COMPASS. Vous êtes prêt à rejoindre nos équipes ? Lancez-vous et postulez !
- Eurest
- Rhodes (57)
- CDD