KITCHEN MANAGER / CUISINIER RESTAURATION RAPIDE (H/F)Accepte les débutant(e)s
Sa mission : Il a pour mission de fabriquer et de préparer les produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Responsable du poste cuisine, il veille au bon fonctionnement des préparations et du service cuisine dans le respect des procédures King Marcel ; Il a en charge sur ce poste la formation et le suivi des équipiers polyvalents. Son métier - Respecte les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires (sauces/ desserts/ Burgers etc.) - Organise et contrôle pendant le service et la préparation le travail des employés polyvalents. - Gère personnellement la cuisson des viandes - Forme et contrôle les employés polyvalents aux préparations culinaires - Veille à l'entretien de la cuisine et du matériel, - Participe, avec le manager, au contrôle et au stockage des marchandises lors des livraisons quotidiennes. - Gère les stocks et passe les commandes avec le manager - Respecte scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité, suivi et remplissage de la tablette HACCP avec le manager - Peut être amené à tout instant à remplacer n'importe quel autre salarié du restaurant en effectuant tout ou partie de ses tâches Ses qualités principales : - Organisé et efficace - Réactif et dynamique - Connaissance des règles d'hygiène Rapidité d'exécution et habileté Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿766,95€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 23/06/2024
- Amberieux (69)
- CDI
Manager restauration rapide (H/F)
Description du poste : Five Guys est une entreprise américaine familiale spécialisée dans le burger "gourmet". Tous nos produits sont frais et de qualité. Nos clients peuvent eux-mêmes élaborer leurs burgers parmi nos 250 000 compositions et profiter d'une succulente expérience client. Five Guys est aujourd'hui une marque en pleine expansion sur le territoire Français qui valorise les évolutions et permet également la mobilité interne. Quelques-unes de tes missions :***Assurer et garantir un service convivial et accueillant aux clients (satisfaction des clients 100%) * Respecter les standards et les normes de la marque * Être garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire * Animer les rushs et diriger les ouvertures/fermetures de store, gestion des pauses des employés et exécuter les différents postes sur le restaurant * Gérer en autonomie une ou deux missions transverses parmi les 3 pôles (RH/Main d'œuvre, Cash/Marge brut, la formation) Qui es-tu ? :***Une personne ayant au minimum 1 an d'expérience dans le management d'équipe en restauration rapide. * Une personne réactive, adaptable et dotée d'une aisance relationnelle et de leadership pour réussir dans ce poste. Rejoindre Five Guys c'est :***Rejoindre une entreprise en pleine croissance où les opportunités de développement sont nombreuses et multiples, * Etre reconnu(e) et valorisé(e), * Trouver une ambiance familiale et bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante. Ce poste est à pourvoir à temps complet. Five Guys s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Rémunération : à partir de 2 366,05 € brut mensuel
- Lyon 05 (69)
- CDI
Responsable de service en Restauration rapide (H/F)
Nous recherchons un(e) responsable dans la restauration rapide . Le Responsable de service gère seul ou avec un autre membre de l'équipe de gestion les services. Il est responsable des moyens techniques et commerciaux, de la répartition du travail et de l'animation de l'équipe afin d'assurer la satisfaction client dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et de nos procédures. Vous devrez gérer vos services avec votre team pour garantir une satisfaction maximale des clients. La satisfaction client est un point primordial chez nous : l'accueil, la qualité des produits, le temps de service et l'attitude commerciale doivent être irréprochable. 2 ouvertures sont prévues cette année. - Horaire en continu - Repos : 2 jours de repos consécutifs
- SAS KAYA
- Lyon 02 (69)
- CDI
- Mensuel de 1810€ à 1900€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Manager en restauration rapide H/F
Nous recherchons notre nouveau collaborateur H/F en qualité de Manager en Restauration Rapide Type de contrat : CDI, 35 heures/semaine Prise de poste : Mi-juin 2024 Lieu : Lyon Part dieu Gare SNCF Dans le cadre de l'ouverture de notre nouveau point de vente, nous recherchons un(e) Manager talentueux(se) pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès. En tant que Manager chez Maison Pradier, vous serez responsable de l'encadrement et de la motivation de notre équipe pour garantir un service clientèle exceptionnel. Vos responsabilités principales incluront : - Assurer le service et supervision de l'équipe pour un service client irréprochable et une efficacité opérationnelle. - Animer les rushs et diriger les ouverture/fermetures du point de vente, gestion des pauses des employés et gérer l'approvisionnement des vitrines en sachant re-fabriquer selon la période de la journée. - Formation et encadrement du personnel pour maintenir une qualité de service. - Gestion des stocks, des commandes et du suivi des ventes. - Maintien de normes strictes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maintien d'un environnement de travail positif et collaboratif. Vous concernant : - Expérience significative dans la gestion d'équipe en restauration rapide. - Leadership affirmé avec la capacité à motiver et à inspirer une équipe. - Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes. - Reconnu(e) pour votre réactivité, votre dynamisme, vos capacités d'organisation, d'anticipation et votre sens de l'analyse. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les weekends et les jours fériés entre 5h et 22h. Avantages : - CDI 35h - Formation interne assurée pour vous permettre d'acquérir les compétences nécessaires. - Heures supplémentaires rémunérées. - Avantages sociaux (prime de panier, transport, mutuelle) - Prime annuelle (après 1an d'ancienneté) Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant et à contribuer au succès continu de Maison Pradier, postulez ! Les candidats retenus seront contacter à partir de mi-mai.
- MAISON PRADIER
- Lyon 03 (69)
- CDI
- Annuel de 24500€ à 26000€ sur 12 mois
Assistant ou Manager en restauration rapide (H/F)
Dans le cadre du développement de notre restaurant "Basilic & Co", nous recherchons notre Manager ! Intégrez une entreprise jeune et dynamique aux belles valeurs humaines et au fort potentiel de développement ! Si vous disposez d'une solide expérience (au moins 3 ans) en management d'équipe dans une enseigne de restauration rapide, restauration collective, restauration traditionnelle ou commerciale, et que vous avez ces qualités personnelles et professionnelles : - vous possédez un bon relationnel et une bonne capacité d'adaptation ; - vous avez du savoir-être ; - vous êtes disponible ; - vous avez le sens des responsabilités ; - vous êtes dynamique ; - vous êtes rigoureux(euse) et exigeant(e) ; Vous avez tous les atouts pour rejoindre notre équipe et vos missions seront : - d'assurer et de garantir l'ouverture, la fermeture et l'entretien du restaurant en l'absence de votre Responsable de Restaurant. - d'organiser le travail et d'assister votre Responsable de Restaurant dans la gestion au quotidien du restaurant. - de maîtriser les règles d'hygiène HACCP, de respecter les fondamentaux, standards et normes de l'enseigne et de faire appliquer ces règles par votre équipe. - d'organiser le bon déroulement du service, d'animer votre équipe tout en évaluant la qualité de celui-ci, et en veillant à la satisfaction de nos clients. - d'être un soutien fort lors de l'intégration et lors du suivi de formation des employés polyvalents. - de respecter et de faire respecter à votre équipe les objectifs attribués par votre Responsable de Restaurant. Dès votre arrivée dans l'équipe, vous suivrez une formation initiale afin de vous apprendre notre métier.
- SAS BVB SALENGRO
- Villeurbanne (69)
- CDI
- Mensuel de 1800€ à 2100€ sur 12 mois + Autre