Burger King France - Responsable de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans un contexte de fort développement de la marque en France, le superviseur intervient sur un périmètre de 2 restaurants aujourd'hui, et plus dans les prochaines années. Le superviseur accompagne les restaurants du franchisé dans leur développement et leur gestion quotidienne. Il intervient sur un périmètre de 3 à 5 restaurants. Il maximise le développement des ventes, optimise le résultat d'exploitation des restaurants et garantit le respect des standards commerciaux et des procédures internes. Il anime, aide, conseille et contrôle les équipes des restaurants du franchisé. Ses principales missions : Chiffre d'affaires : Assister, conseiller et accompagner les restaurants dans le développement de leur chiffre d'affaires Être garant du respect des normes et standards BK Ressources Humaines : Assister et conseiller le franchisé dans sa gestion des Ressources Humaines Gestion et rentabilité : Assurer et contribuer à l'amélioration des résultats Vous justifiez d'une première expérience similaire dans le secteur de la restauration rapide. Vous appréciez d'évoluer au sein d'un univers dynamique. Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel et d'une bonne capacité d'écoute. Autonomie et dynamisme sont des qualités que l'on vous reconnait. "Pssst. ! Comme le WHOPPER ®, notre offre est présente tout au long de l'année. Du coup, si on ne recrute pas tout de suite on vous propose de garder votre candidature au chaud pour retenter notre chance de travailler ensemble plus tard. Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Burger King France
- Epinal (88)
- CDI
Burger King France - Responsable de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans un contexte de fort développement de la marque en France, le superviseur intervient sur un périmètre de 2 restaurants aujourd'hui, et plus dans les prochaines années. Le superviseur accompagne les restaurants du franchisé dans leur développement et leur gestion quotidienne. Il intervient sur un périmètre de 3 à 5 restaurants. Il maximise le développement des ventes, optimise le résultat d'exploitation des restaurants et garantit le respect des standards commerciaux et des procédures internes. Il anime, aide, conseille et contrôle les équipes des restaurants du franchisé. Ses principales missions : Chiffre d'affaires : Assister, conseiller et accompagner les restaurants dans le développement de leur chiffre d'affaires Être garant du respect des normes et standards BK Ressources Humaines : Assister et conseiller le franchisé dans sa gestion des Ressources Humaines Gestion et rentabilité : Assurer et contribuer à l'amélioration des résultats Vous justifiez d'une première expérience similaire dans le secteur de la restauration rapide. Vous appréciez d'évoluer au sein d'un univers dynamique. Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel et d'une bonne capacité d'écoute. Autonomie et dynamisme sont des qualités que l'on vous reconnait. "Pssst. ! Comme le WHOPPER ®, notre offre est présente tout au long de l'année. Du coup, si on ne recrute pas tout de suite on vous propose de garder votre candidature au chaud pour retenter notre chance de travailler ensemble plus tard. Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Burger King France
- Golbey (88)
- CDI
Burger King France - Responsable de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans un contexte de fort développement de la marque en France, le superviseur intervient sur un périmètre de 2 restaurants aujourd'hui, et plus dans les prochaines années. Le superviseur accompagne les restaurants du franchisé dans leur développement et leur gestion quotidienne. Il intervient sur un périmètre de 3 à 5 restaurants. Il maximise le développement des ventes, optimise le résultat d'exploitation des restaurants et garantit le respect des standards commerciaux et des procédures internes. Il anime, aide, conseille et contrôle les équipes des restaurants du franchisé. Ses principales missions : Chiffre d'affaires : Assister, conseiller et accompagner les restaurants dans le développement de leur chiffre d'affaires Être garant du respect des normes et standards BK Ressources Humaines : Assister et conseiller le franchisé dans sa gestion des Ressources Humaines Gestion et rentabilité : Assurer et contribuer à l'amélioration des résultats Vous justifiez d'une première expérience similaire dans le secteur de la restauration rapide. Vous appréciez d'évoluer au sein d'un univers dynamique. Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel et d'une bonne capacité d'écoute. Autonomie et dynamisme sont des qualités que l'on vous reconnait. "Pssst. ! Comme le WHOPPER ®, notre offre est présente tout au long de l'année. Du coup, si on ne recrute pas tout de suite on vous propose de garder votre candidature au chaud pour retenter notre chance de travailler ensemble plus tard. Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Burger King France
- St Die des Vosges (88)
- CDI
Burger King France - Responsable de restauration (H/F)Accepte les débutant(e)s
Dans un contexte de fort développement de la marque en France, le superviseur intervient sur un périmètre de 2 restaurants aujourd'hui, et plus dans les prochaines années. Le superviseur accompagne les restaurants du franchisé dans leur développement et leur gestion quotidienne. Il intervient sur un périmètre de 3 à 5 restaurants. Il maximise le développement des ventes, optimise le résultat d'exploitation des restaurants et garantit le respect des standards commerciaux et des procédures internes. Il anime, aide, conseille et contrôle les équipes des restaurants du franchisé. Ses principales missions : Chiffre d'affaires : Assister, conseiller et accompagner les restaurants dans le développement de leur chiffre d'affaires Être garant du respect des normes et standards BK Ressources Humaines : Assister et conseiller le franchisé dans sa gestion des Ressources Humaines Gestion et rentabilité : Assurer et contribuer à l'amélioration des résultats Vous justifiez d'une première expérience similaire dans le secteur de la restauration rapide. Vous appréciez d'évoluer au sein d'un univers dynamique. Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel et d'une bonne capacité d'écoute. Autonomie et dynamisme sont des qualités que l'on vous reconnait. "Pssst. ! Comme le WHOPPER ®, notre offre est présente tout au long de l'année. Du coup, si on ne recrute pas tout de suite on vous propose de garder votre candidature au chaud pour retenter notre chance de travailler ensemble plus tard. Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants."
- Burger King France
- Remiremont (88)
- CDI
Responsable de restauration (H/F)
ODCVL RECHERCHE SON NOUVEAU RESPONSABLE DE RESTAURATION COLLECTIVE REJOIGNEZ-NOUS ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez à cœur de partager vos talents et d'offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients, petits et grands. Vous avez envie de vous épanouir au sein d'une société coopérative porteuse d'un projet éducatif et citoyen. Alors, ce poste est fait pour vous ! Odcvl défend un tourisme durable, social et porteur de sens et d'expérience pour tous. Nous proposons un véritable accueil "comme à la maison" en toute simplicité et authenticité dans dans toutes nos maisons à un public varié de 3 à 103 ans. Nous recherchons notre nouveau responsable de restauration collective pour notre cuisine centrale. Elaborez des repas sains et savoureux pour nos groupes tout au long de l'année. *Lieu : Cuisine centrale à La Bresse (88), fournissant 174 000 repas par an à six de nos établissements. *Équipe : Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique (6,5 ETP) dans un environnement favorisant l'autonomie et la prise d'initiative. *Responsabilités : - Management de l'équipe, recrutement, formation. - Garantie du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une réactivité face aux éventuels besoins d'actions correctives. - Élaboration des menus équilibrés et économiques, en accord avec nos valeurs de qualité et de respect des normes d'hygiène. - Organisation et participation efficace à la production des repas, de la gestion des approvisionnements à la livraison dans nos établissements. - Supervision de la préparation des aliments et sélection des fournisseurs, en veillant à la qualité des produits et favorisant les produits locaux et les circuits courts. - Suivi de l'entretien et de la maintenance des équipements de cuisine, des besoins de renouvellement. - Suivi du budget de la cuisine centrale et du prix de revient des repas. Pourquoi nous rejoindre ? - Une entreprise engagée dans le tourisme social et solidaire, facilitant l'accès aux vacances pour tous et les séjours d'expériences. - Un poste offrant un équilibre entre vie professionnelle et personnelle, avec un horaire de travail du lundi au vendredi (sauf événements exceptionnels). - Des opportunités de formation continue pour rester à la pointe des enjeux actuels de la restauration collective. Profil recherché : - Formation en cuisine ou production culinaire (CAP/BEP minimum) avec une expérience significative (au moins 5 ans) en restauration classique ou collective. - Maîtrise des outils informatiques et des normes d'hygiène alimentaire (HACCP). - Compétences avérées en gestion d'équipe et en organisation. - Sensibilité aux enjeux de la diététique, des régimes spéciaux et de l'alimentation durable. Informations pratiques : - Contrat : CDI - Rémunération : 2 212,76€ bruts / mois sur 13 mois - mutuelle d'entreprise pour la famille - CSE et accord d'intéressement - Prise de poste : Septembre 2024 Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe ! Contribuez à notre mission sociale et citoyenne d'éducation populaire et de tourisme pour tous, et faites rimer cuisine avec passion et engagement social !
- ODCVL COMPTOIR DE PROJETS EDUCATIFS
- La Bresse (88)
- CDI
- Mensuel de 2212€ sur 13 mois + Mutuelle + CE