Responsable de restauration (H/F)
Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche : Nous recherchons des collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés. Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c'est top ! BTS Hôtellerie/Restauration ou BAC PRO cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire. Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. Et maintenant qui sommes-nous ? Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte !
- CRESCENDO RESTAURATION
- Saumur (49)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Responsable de restauration (H/F)
Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche : Nous recherchons des collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés. Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c'est top ! BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire. Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. Et maintenant qui sommes-nous ? Des plats chauds préparés le jour même devant les clients le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte !
- CRESCENDO RESTAURATION
- Brive la Gaillarde (19)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Responsable de restauration (H/F)
Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche : Nous recherchons des collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés. Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c'est top ! BTS hôtellerie/restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire. Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. Et maintenant qui sommes-nous ? Des plats chauds préparés le jour même devant les clients le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte !
- CRESCENDO RESTAURATION
- Libourne (33)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Responsable de restauration (H/F)
Poste basé sur Mont de Marsan (40) Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche : Nous recherchons des collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés. Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c'est top ! BTS Hôtellerie/Restauration ou BAC PRO cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire. Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. Et maintenant qui sommes-nous ? Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte !
- CRESCENDO RESTAURATION
- Mont de Marsan (40)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Responsable de restauration (H/F)
Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste pas Hôtellerie/sionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois. Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche : Nous recherchons des collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés. Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit frais ça vous parle et vous en faites même une priorité ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et vos Clients, là c'est top ! BTS Hôtellerie Restauration ou BAC PRO cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire. Poste à pourvoir en CDI à Temps complet avec un salaire évolutif et de fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. Et maintenant qui sommes-nous ? Des plats chauds préparés le jour même devant les clients, le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Et à volonté ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte !
- CRESCENDO RESTAURATION
- Aire sur l'Adour (40)
- CDI
- Mensuel de 2300.0€ sur 12.0 mois
Responsable de Service (H/F)
Dans le cadre d'une future ouverture à Amily (45) KFC recrute un Responsable de Service (H/F). Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un Responsable de Service (H/F) et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant que Responsable de service (H/F), vos missions seront les suivantes : Animer et coacher une équipe avec enthousiasme Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients Appliquer nos procédures financières Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail en vigueur Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous. Alors rejoignez-nous dans cette aventure !
- GELAM
- Amilly (45)
- CDI
- Mensuel de 1880.0€ sur 12.0 mois
Assistant(e) de vie chez un particulier H/F
Vous avez envie d'accompagner personne particulier employeur en situation de handicap moteur pour l'assister dans les gestes de la vie quotidienne : lever/coucher, habillage, alimentation, soins d'hygiène, soins et accompagnement pour les courses, sorties.... 30h/ semaine soit 130h/mois Les plages horaires sont de 8h - 14h du mardi au vendredi et les week-ends de 17h à 20h. 11.75€ net de l'heure soit 15.04€ brut. Dépend de la Convention Nationale du Particulier employeur. Débutant accepté, possibilité d'être formé sur les soins à effectuer pour que vous puissiez faire valoir cette formation. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 12,45€ par heure Programmation : * Du lundi au vendredi * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel
- Gerzat (63)
- CDI
ADJOINT DE DIRECTION - Dynamique (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Des plats chauds préparés le jour même devant les clients . le Show du chaud c'est Nous ! De vrais légumes, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! Des pâtisseries confectionnées sur place pour le plaisir de nos yeux et de nos papilles ! Une large gamme de produits frais et locaux cuisinée dans un cadre design et chaleureux ! Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : L'opportunité d'intégrer un Groupe en pleine expansion Se donner la chance d'évoluer rapidement Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes : Humilité, Investissement, Plaisir ! Ce que nous attendons de vous : Véritable bras droit de la Direction, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animerez une équipe d'une vingtaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! Les produits, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont plus de secret pour vous. Ce que nous allons vous apporter : Une mission clé dans le développement de notre Groupe Un accompagnement et des formations sur le poste tout au long de votre carrière . Des opportunités d'évolution vers des postes de Directeur ou vers les fonctions supports Un management dynamique et bienveillant ! Et l'avantage de faire partie d'un Groupe multienseignes en pleine expansion ! Votre profil : Nous sommes à la recherche de Collaborateurs ayant l'envie de construire à nos côtés. Alors, vous avez le goût du challenge ? Le produit ça vous parle et vous en faites même une priorité ? Vous êtes exactement celle ou celui qu'il nous faut, et si en plus vous avez plaisir à partager votre passion avec vos Collaborateurs et votre Clientèle, là c'est top ! Attention : Sourire et investissement seront vos plus grands atouts ! BTS hôtellerie/restauration, licence ou expérience réussie sur un poste similaire. Poste à pourvoir en CDI - Temps complet - planning tournant sur les WE. Salaire évolutif avec fort potentiel de primes en fonction des résultats du restaurant. Crescendo Restauration, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe où chacun compte !
- JULES & JOHN
- Poitiers (86)
- CDI
- Mensuel de 2100.0€ à 2400.0€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration
Assistant manager (H/F)Accepte les débutant(e)s
Crêperie, Milkshake, Smoothies, Sandwich, Panini, Salades. Les missions : Caisse,accueil et satisfaction client, gestion des stocks, inventaire, commandes Assidue Souriant Avenant Bon vendeur Présentable Sachant prendre des initiatives De nature indépendante Couteau suisse (assez manuel)
- Restaff
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 2000.0€ à 2564.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Hébergement
Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant (H/F)Accepte les débutant(e)s
Le restaurant le Café du Marché, situé à proximité de la Cité des Congrès, recherche un(e) candidat(e) ayant de l'expérience en service restauration pour compléter son équipe avec adaptation au poste pour pourvoir devenir assistant(e) de restaurant Missions préalables : Mise en place de la salle Accueil de la clientèle Prise de commandes Service en salle et au bar Encaissement
- CAFE DU MARCHE
- Nantes (44)
- CDI
- Autre
Adjoint de direction (H/F)
Vous supervisez et coordonnez l'activité des équipes (Serveurs, cuisiniers, bar ...) d'un établissement de restauration. Vous veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité et effectuez le suivi commercial et financier de la structure, selon les objectifs définis par la direction. Vous pouvez participer à l'accueil et au service des clients. Vous pouvez établir les tarifs des prestations de l'établissement. Complexe fermé le lundi.
- BLOOM PLACE
- St Quentin (02)
- CDI
- Autre
Assistant de Direction - Service Banquets (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'Assistant(e) de Direction a pour fonction de diriger et d'encadrer son équipe (Superviseurs, Chefs de Rang, Apprentis et vacataires) afin de délivrer un service de qualité à nos Clients dans le respect des standards Four Seasons. L'Assistant(e) de Direction est en charge de contrôler et de veiller à la bonne application de l'ensemble des procédures de son service et travaille en étroite collaboration avec son Chef de Service et Adjoint ainsi que l'ensemble des départements de l'hôtel. L'Assistant(e) de Direction doit être qualifié(e) et expérimenté(e) en matière de service, faire preuve d'un très bon esprit d'équipe, avoir une et de bonnes compétences relationnelles pour correspondre aux attentes d'une clientèle haut de gamme. Ses qualités organisationnelles et managériales sont également nécessaires dans la gestion d'équipe au quotidien afin de développer les compétences de chacun de ses collaborateurs. Leader, diplomate et à l'écoute, il/elle est également chargé(e) de la gestion des plaintes quelque soit son interlocuteur. Organisé(e), il/elle gère la vie quotidienne du service tant au niveau opérationnel qu'administratif. PROFIL RECHERCHÉ Bilingue Anglais. Expérience encadrement d'équipe en Banquet ou tout autre point de vente en restauration dans un établissement similaire.
- Four Seasons Hôtel George V
- CDI
Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant (H/F)
En qualité d' Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant (H/F), vous intervenez directement sous la direction du Chef d'établissement en étroite collaboration. Vous êtes le chef d'orchestre de l'établissement car vous allez coordonner l'équipe des serveurs, assurer la qualité de l'accueil des clients et mettre votre patte dans la conception des menus. Plus précisément, les missions confiées seront les suivantes : - Assurer la gestion des stocks, anticiper les ruptures et réaliser les commandes auprès des fournisseurs. - Accueillir les clients, vérifier le planning de réservation et réaliser les encaissements. - Planifier les horaires du personnel de salle. - Superviser la mise en place de la salle (dressage des tables, propreté). - Garantir la satisfaction des clients dès leur arrivée jusqu'à leur départ. - Intervenir de manière ponctuelle dans le déroulement du service en cas de rush, par exemple. - Assurer le recrutement du personnel en salle. Titulaire d'un diplôme de niveau Bac +2 dans le secteur de l'Hôtellerie et de la Restauration, ou option Art de la table et du service, une expérience de 2 ans minimum est exigée sur un poste similaire. La connaissance du secteur de la restauration gastronomique est appréciée, car cela vous permettra de connaître cet univers et d'accélérer votre intégration. De même, votre connaissance de l'œnologie sera appréciée car le principe de ce restaurant est d'allier le meilleur équilibre entre le plat et le vin lors de la présentation du menu. Vous êtes une personne rigoureuse, chaleureuse, possédant le sens des responsabilités.
- LE PRE AUX CLERCS
- Dijon (21)
- CDI
- Autre
Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant
Dans un restaurant de Plan de Campagne, vous aurez pour missions : - Superviser et coordonner l'activité des équipes ( serveurs, cuisiniers, ...) - Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité(HACCP) et effectuer le suivi commercial et financier de la structure, selon les objectifs définis par la direction. - Participer à l'accueil et au service des clients. - Tâches administratives - Ouverture et fermeture du restaurant
- Cabries (13)
- CDI
- Mensuel de 2600€ sur 12 mois
Premier assistant manager (H/F)
SSP, leader de la restauration sur site de transports, recrute un premier Assistant Manager (h/f) - de restaurant rapide pour notre enseigne partenaire Prêt à Manger. Le poste en résumé Nous recherchons un(e) manager en restauration rapide (H/F) confirmé avec une solide expérience à un poste similaire pour rejoindre notre équipe dynamique. Le/la candidat(e) retenu(e) sera responsable de superviser les opérations quotidiennes du restaurant, garantissant un service client exceptionnel et la rentabilité globale de l'établissement. Pourquoi rejoindre l'enseigne ? Le Prêt A Manger est le mélange parfait entre un restaurant, un café italien et un train à grande vitesse. Nous composons sandwichs et salades tous les matins dans nos cuisines à partir de produits frais et d'ingrédients de qualité uniquement. A propos du groupe SSP Select Service Partner est spécialisé dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Dans le cadre de l'ouverture de nouveaux points de vente, Select Service Partner (SSP), opérateur en licence de marque sur sites de transport, nous gérons des unités avec des enseignes partenaires nationales et internationales renommées telles que Starbucks, Brioche Dorée, Prêt A Manger ou Pierre Hermé . par exemple. Vos futures missions : Seconder le responsable d'unité dans la gestion quotidienne et le remplacer en son absence Manager une équipe Gérer, par délégation du responsable d'unité, les aspects commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs Participer à l'accueil et au service du client Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque Les qualités et compétences que nous recherchons : Un manager d'équipe qui sait repérer le potentiel de chacun Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle. Vous avez une expérience de 4 à 5 ans dans la restauration à un poste similaire Vous avez une solide expérience managériale (encadrement d'équipe de plus de 10 personnes) Vous maitrisez les fondamentaux d'un manager (gestion de centre de profit, tableaux de suivi et d'indicateurs de suivi d'activité, chiffre d'affaires ....) Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 04h15 heures du matin
- CDI
- Mensuel de 2180€ à 2480€ sur 13 mois + Restauration + CE
Restaurant à La Ciotat recherche son assistant de direction (H/F)
Le Restaurant Chez Tania, La RIF dans la Calanque de Figuerolle à La Ciotat recrute son assistant(e) de direction. Restaurant de bord de plage semi-gastro spécialisé dans le poisson, travaille le week-end, 1,5 jours de repos par semaine. --> Gestion commerciale --> Gestion des factures fournisseurs, négociation --> Gestion sociale : Recrutement, préparation des salaires, management quotidien de 20 collaborateurs --> etc. Restaurant visible sur www.figuerolles.com Le ou la candidate doit pouvoir justifier d'une expérience réelle à ce poste d'au moins quelques années. Le rôle de la direction sera de former l'assistant aux spécificités de l'entreprise, le b.a.ba de l'encadrement d'un restaurant doit donc être déjà acquis. Merci d'envoyer un cv à jour, avec des références d'ancien employeur/restaurant recrutement@figuerolles.com
- SARL RIF
- La Ciotat (13)
- Saisonnier
- Mensuel de 3000€ à 3400€ sur 12 mois + Primes + Restauration
DIRECTEUR ADJOINT (H/F) - CHAINE DE RESTAURANT (H/F)
H&R recrutement, cabinet de recrutement spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour un de ses clients : DIRECTEUR ADJOINT (H/F) - CHAINE DE RESTAURANT Établissement appartenant à une chaine de restaurant situé à Meudon., Le restaurant cherche son adjoint vous aurez pour missions en binôme avec le Directeur : - D'assurer de la bonne gestion quotidienne du restaurant - De prendre en charge le recrutement et gérer les ressources humaines - De coordonner et superviser toutes les activités du restaurant - D'optimiser la gestion du bar et sa rentabilité - La remise de rapport : inventaire, reporting - De rendre compte de tous les problèmes ou anomalies constatées - D'organiser des réunions avec les différents services - La gestion et encadrement du bar et de la salle - D'assurer des contrôles qualité (bar, salle, cuisine) - De superviser la gestion des stocks du bar et de la salle - D'assurer la satisfaction des clients - La responsabilité de l'entretien et de la propreté de la maison - L'évaluation des besoins en formation - La gestion litiges clients Vous managez une équipe et faites respecter les process et standards attendus. Un poste hautement polyvalent, qui requiert des compétences humaines aussi bien que techniques. CONDITIONS : - Salaire au point, moyenne de 3 000€ brut par mois - Horaires en continus - Contrat agent de maitrise
- H & R EXPERT RECRUTEMENT
- Meudon (92)
- CDI
- Mensuel de 2800€ à 3200€ sur 12 mois + Primes + Restauration
Assistant manager (H/F)
Manpower Conseil Recrutement recherche pour son client, une grande chaîne de restaurants italiens authentiques et familiaux. Vous jouerez un rôle clé dans la supervision des opérations quotidiennes et l'assistance au Manager dans la gestion globale du restaurant. Vos missions seront les suivantes : -Assister le Manager dans la gestion globale du restaurant -Superviser les employés et s'assurer que les normes de service et de qualité sont respectées -Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe -Planifier les horaires de travail et s'assurer que le personnel est adéquat pour répondre aux besoins du restaurant -Assurer un service client exceptionnel en résolvant les problèmes et en répondant aux demandes des clients -Veiller à ce que les procédures de sécurité alimentaire soient respectées et que les normes d'hygiène soient maintenues -Gérer les stocks, passer des commandes et contrôler les coûts - Expérience en supervision dans le secteur de la restauration rapide - Connaissance pratique de la cuisine et du service de bar - Capacité à travailler à gérer plusieurs tâches simultanément - Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de service client - Connaissance des procédures de manipulation des aliments et des normes d'hygiène dans un environnement de restaurant Contrat 7 jours sur 7 - les heures supplémentaires payées Avantages : -Prise en charge du transport quotidien -Réductions tarifaires -Restaurant d'entreprise Vous êtes passionné(e) par la restauration rapide et que vous avez une expérience en supervision.
- MANPOWER
- Chartres (28)
- Intérim
- Mensuel de 2049€ sur 12 mois
Assistant F&B (H/F)
La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futur Assistant F&B (H/F) en CDI. Située au pied des pistes, notre établissement est un incontournable dans la vallée de Chamonix Mont-Blanc. Composé de 250 chambres, 5 points de restauration, une terrasse extérieure ainsi que d'un espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients. A ce poste, vos missions seront les suivantes : - Organiser et coordonner les activités du personnel de restauration - Mettre en place les procédures nécessaires à la réalisation efficace des tâches - Préparer les plannings des équipes en accord avec la législation, les spécificités contractuelles de chacun et les demandes de chaque service - Rédiger les procédures et les documents de travail - Préparer et contrôler l'intégralité des commandes avec l'économe - Transmettre les informations de ventes à l'issue de chaque service, au chef de cuisine, pour préparer les plannings de production - Optimiser en permanence la qualité du service et le meilleur accueil - Assurer le bon déroulement de l'expérience client dans nos points de restaurations - Assurer un accueil différencié adapté au type de clients - Maintenir et développer les relations partenaires - Avoir une connaissance approfondie du tissu et des services locaux pour conseiller au mieux le client - Etre force de vente - Établir des challenges de vente additionnelle avec les équipes - Revue des menus & du pricing, contrôler les ratios de chaque item -Assurer le contrôle et le suivi de la facturation - Contrôler les équipements de travail de son équipe - Veiller au respect du règlement intérieur de l'hôtel - Assurer le suivi des ventes et des ratios en fonction des objectifs - Gérer les plaintes - Assurer l'encadrement et supervision des équipes de restauration Nous attentons de la personne recrutée les critères suivants : - De formation Bac +2/3 minimum en hôtellerie restauration / gestion - Première expérience réussie sur un poste similaire - Attitude positive : Distinction et discrétion, organisation et rigueur, attention portée aux détails Concernant les conditions du poste : - Contrat de travail en 39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs par semaine dans la mesure du possible - Poste nourri : vous avez accès à la cantine du personnel matin/midi/soir - Poste logé si besoin : nous fournissons draps/serviettes/couettes/coussin - Si vous n'avez pas besoin d'un logement, nous mettons en place une aide au logement de 150€ brut/mois - Laverie à disposition : pensez à apporter votre lessive - Avantages tarifaires dans certains commerces de Chamonix-Mont-Blanc - Réduction dans certains services internes à la Folie Douce Hotels Chamonix - Accès à la salle de sport de l'hôtel gratuitement Pour candidater, rien de plus simple ! Envoyez-nous votre CV !
- Folie Douce Hôtels Chamonix
- Chamonix Mont Blanc (74)
- CDI
- Mensuel de 2800€ sur 12 mois + Hébergement + Restauration
Offre d'emploi : Assistant(e) de Direction en Apprentissage (H/F)Accepte les débutant(e)s
Entreprise : Le Manoir des Lys Lieu : 2 boulevard de la paix, Auchel À propos de nous : Le Manoir des Lys est un établissement de prestige situé à Auchel, reconnu pour son service exceptionnel et son cadre enchanteur. Nous offrons une expérience unique à nos clients grâce à notre engagement envers l'excellence et l'hospitalité. Afin de soutenir notre équipe de direction, nous recherchons un(e) assistant(e) de direction en apprentissage motivé(e) et organisé(e). Description du poste : En tant qu'assistant(e) de direction en apprentissage, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de direction pour assurer le bon fonctionnement de nos opérations quotidiennes. Vous serez formé(e) aux différentes tâches administratives et de gestion, tout en développant des compétences essentielles dans le domaine de le restauration événementielle. Responsabilités : - Assister la direction dans la gestion des agendas et la planification des rendez-vous - Préparer et organiser les réunions, y compris la prise de notes et la rédaction des comptes rendus - Gérer les communications internes et externes, y compris les appels téléphoniques, les e-mails et les courriers - Coordonner les plannings du personnel et les réservations - Participer à la gestion des dossiers administratifs et au suivi des projets en cours - Contribuer à l'organisation des événements internes et externes - Effectuer des tâches administratives diverses pour soutenir l'équipe de direction - Gestion des Stocks et relation avec les fournisseurs Profil recherché : - Aucune expérience préalable requise, mais un intérêt pour l'hôtellerie et la restauration est essentiel - Excellentes compétences en communication écrite et orale - Bonnes compétences organisationnelles et capacité à gérer les priorités - Maîtrise des outils informatiques (Microsoft Office, etc.) - Discrétion, fiabilité et sens de la confidentialité - Esprit d'équipe et capacité à travailler de manière autonome - Avoir un intérêt pour le monde de l'événementiel (Mariage.) - Avoir une expérience comme serveur et ou Wedding Planner est un plus. Nous offrons : - Une formation complète et rémunérée en apprentissage en BUT (12 ou 24 mois) ou Licence (12 mois). Possibilité de postuler pour un BAC+4 ou Bac+5. - Nous trouvons l'école pour vous permettre de suivre votre formation - Un environnement de travail dynamique et inspirant - La possibilité de développer vos compétences et d'évoluer au sein de notre entreprise Comment postuler : Veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à manoirdeslys@gmail.com ou déposer votre candidature directement à 2 bd de la paix à Auchel. Date limite de candidature : 30/06/2024 Contact : Pour plus d'informations, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone ou Whatsapp au 03 66 77 98 59 ou par e-mail à manoirdeslys@gmail.com. Rejoignez notre équipe et lancez votre carrière dans la restauration avec le Manoir des Lys ! Le Manoir des Lys s'engage à promouvoir la diversité et l'inclusion. Toutes les candidatures seront examinées. Rejoignez Le Manoir des Lys et développez votre carrière dans un cadre exceptionnel ! Le Manoir des Lys s'engage à promouvoir la diversité et l'inclusion. Toutes les candidatures seront examinées sans discrimination.
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