Description
Le restaurant :
Ouvert en 2022, le Comptoir Boutary, "néo-bistro" chic mais cool, à la carte ultra-courte et à la cave faisant la part belle à des vins originaux et accessibles. Au Comptoir Boutary, l'alliance du raffinement et de la convivialité, passe par une carte de saison dans une cuisine généreusement ouverte sur une salle de bistro. Cette "cuisine ouverte", symbolise tout l'esprit du Comptoir et sa volonté d'être un lieu de convivialité et de partage. La carte du chef y est d'ailleurs accompagnée par un sympathique choix de vins et boissons de caractère à partager sélectionnées par le passionné Guillaume et ses équipes
32 rue Catherine de la Rochefoucaud, Paris 9e, www.comptoir-boutary.com
Le poste :
En binôme avec le directeur du restaurant, vous assurez le service dans son intégralité ( mise en place, accueil, service, nettoyage etc) ainsi que les tâches administratives du restaurant
Les compétences :
- expérience en restauration indispensable
- maitrise de l'anglais
- maitrise de l'informatique
- expérience en administration
Les horaires :
Restaurant ouvert du mardi au samedi, midi et soir
Ouvert en 2022, le Comptoir Boutary, "néo-bistro" chic mais cool, à la carte ultra-courte et à la cave faisant la part belle à des vins originaux et accessibles. Au Comptoir Boutary, l'alliance du raffinement et de la convivialité, passe par une carte de saison dans une cuisine généreusement ouverte sur une salle de bistro. Cette "cuisine ouverte", symbolise tout l'esprit du Comptoir et sa volonté d'être un lieu de convivialité et de partage. La carte du chef y est d'ailleurs accompagnée par un sympathique choix de vins et boissons de caractère à partager sélectionnées par le passionné Guillaume et ses équipes
32 rue Catherine de la Rochefoucaud, Paris 9e, www.comptoir-boutary.com
Le poste :
En binôme avec le directeur du restaurant, vous assurez le service dans son intégralité ( mise en place, accueil, service, nettoyage etc) ainsi que les tâches administratives du restaurant
Les compétences :
- expérience en restauration indispensable
- maitrise de l'anglais
- maitrise de l'informatique
- expérience en administration
Les horaires :
Restaurant ouvert du mardi au samedi, midi et soir
Horaires
39H
Compétences requises
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Organiser, coordonner un événement (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Suivre l'activité d'un établissement touristique (compétence souhaitée).
- Organiser, coordonner un événement (compétence souhaitée).
- Parler une ou plusieurs langues étrangères (compétence souhaitée).
Expérience requise
1 An(s)