Description
Select Service Partner, leader mondial de la restauration commerciale sur site de transports, recrute un(e) Assistant(e) Manager (H/F) pour son enseigne partenaire PIERRE HERME à la gare de Lyon.
Vos futures missions
L'Asssistant(e) Manager organise le travail, assure la gestion administrative de son périmètre et participe à l'accueil et au service du client. Il/elle encadre une équipe et soutient le responsable dans la gestion commerciale, financière et administrative du périmètre :
- Développer la vente suggestive et additionnelle, coordonner les commandes clients.
- Organiser le recueil et la transmission des informations.
- Organiser le travail des équipes, veiller à leur coordination.
- Gérer et administrer l'équipe : pointer les présences/absences, et réaliser la saisie des heures dans le logiciel paye en l'absence du supérieur.
- Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation du personnel.
- Participer à l'élaboration du plan de formation et des différents entretiens (annuel, d'évaluation.) des équipes.
- S'assurer du respect des procédures d'encaissement.
- S'assurer de la tenue à jour des documents administratifs nécessaires à la gestion du point de vente (autocontrôles hygiène.).
- Effectuer les commandes, approvisionner et ordonner les stocks.
- Réaliser et contrôler éventuellement les inventaires, faire la saisie.
- Assurer le briefing et le débriefing des équipes.
Salaire de 2100 EUR + 150 EUR de Prime.
Horaires :
De 5h15 à 13h15 ou
de 12h45 à 20h45 ou
de 13h15 à 21h45.
Prise de poste idéal : Juin 2024
Les qualités et compétences que nous recherchons :
- Un(e) manager diplomate, organisé et rigoureux
- Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur
- Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant et relever les défis du quotidien.
- Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle
- Vous avez une expérience de 2 ans dans la restauration sur un poste similaire
- Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05h15 du matin.
Vos futures missions
L'Asssistant(e) Manager organise le travail, assure la gestion administrative de son périmètre et participe à l'accueil et au service du client. Il/elle encadre une équipe et soutient le responsable dans la gestion commerciale, financière et administrative du périmètre :
- Développer la vente suggestive et additionnelle, coordonner les commandes clients.
- Organiser le recueil et la transmission des informations.
- Organiser le travail des équipes, veiller à leur coordination.
- Gérer et administrer l'équipe : pointer les présences/absences, et réaliser la saisie des heures dans le logiciel paye en l'absence du supérieur.
- Participer au recrutement, à l'intégration et à la formation du personnel.
- Participer à l'élaboration du plan de formation et des différents entretiens (annuel, d'évaluation.) des équipes.
- S'assurer du respect des procédures d'encaissement.
- S'assurer de la tenue à jour des documents administratifs nécessaires à la gestion du point de vente (autocontrôles hygiène.).
- Effectuer les commandes, approvisionner et ordonner les stocks.
- Réaliser et contrôler éventuellement les inventaires, faire la saisie.
- Assurer le briefing et le débriefing des équipes.
Salaire de 2100 EUR + 150 EUR de Prime.
Horaires :
De 5h15 à 13h15 ou
de 12h45 à 20h45 ou
de 13h15 à 21h45.
Prise de poste idéal : Juin 2024
Les qualités et compétences que nous recherchons :
- Un(e) manager diplomate, organisé et rigoureux
- Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur
- Une personne ambitieuse souhaitant évoluer en équipe dans un environnement challengeant et relever les défis du quotidien.
- Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle
- Vous avez une expérience de 2 ans dans la restauration sur un poste similaire
- Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05h15 du matin.
Horaires
35H Travail en horaires décalés
Compétences requises
- Il est exigé de savoir parler Français.
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
- Il est souhaité de savoir parler Anglais.
Expérience requise
2 An(s)