Description
LE CONTEXTE :
Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon, Bordeaux et à Biarritz ! Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent des produits de grande qualité et issus d'une agriculture raisonnée.
Aujourd'hui, nous recherchons des CHEF DE RANG/ SERVEUR H/F pour rejoindre l'équipe de Philippe directeur de notre restaurant de Lyon Albon, ou pour rejoindre l'équipe de Ludivine directrice de futur restaurant situé à Lyon Brotteaux fin juin
Tu intégreras une enseigne qui te donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. Chez Breizh Café, nous veillons aussi à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe !
TES MISSIONS :
Après avoir été formé par le directeur du restaurant, tu devras :
- Tu accueilles et installes nos clients.
- Tu présentes notre menu et communiques avec détails nos valeurs et nos engagements.
- Tu gères ton rang de A à Z.
- Tu seras en mesure de marier nos plats et nos cidres.
- Tu veilles à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients.
- Tu participes à la mise en place et à l'entretien du restaurant.
PROFIL RECHERCHÉ :
- Tu justifies d'une première expérience en restauration.
- Enthousiaste et dynamique, tu souhaites participer à la satisfaction de nos clients
- Ton charisme et tes qualités relationnelles te permettent de faire partager notre histoire et fidéliser la clientèle.
CE QU'ON A OFFRIR :
- Une équipe pro, dynamique et solidaire
- 50% du titre de transport ou, parce qu'on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable)
- Une galette et une crêpe par jour travaillé
- Des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures
- Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : des évolutions en fonction de vos compétences
Venez rencontrer l'employeur lors d'un Job dating le 29 mai : inscription obligatoire.
Expert de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon, Bordeaux et à Biarritz ! Plus que de simples crêperies, nos restaurants proposent des produits de grande qualité et issus d'une agriculture raisonnée.
Aujourd'hui, nous recherchons des CHEF DE RANG/ SERVEUR H/F pour rejoindre l'équipe de Philippe directeur de notre restaurant de Lyon Albon, ou pour rejoindre l'équipe de Ludivine directrice de futur restaurant situé à Lyon Brotteaux fin juin
Tu intégreras une enseigne qui te donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne. Chez Breizh Café, nous veillons aussi à ce que chacun évolue dans un environnement dynamique et solidaire avec une belle cohésion d'équipe !
TES MISSIONS :
Après avoir été formé par le directeur du restaurant, tu devras :
- Tu accueilles et installes nos clients.
- Tu présentes notre menu et communiques avec détails nos valeurs et nos engagements.
- Tu gères ton rang de A à Z.
- Tu seras en mesure de marier nos plats et nos cidres.
- Tu veilles à la satisfaction et à la fidélisation de nos clients.
- Tu participes à la mise en place et à l'entretien du restaurant.
PROFIL RECHERCHÉ :
- Tu justifies d'une première expérience en restauration.
- Enthousiaste et dynamique, tu souhaites participer à la satisfaction de nos clients
- Ton charisme et tes qualités relationnelles te permettent de faire partager notre histoire et fidéliser la clientèle.
CE QU'ON A OFFRIR :
- Une équipe pro, dynamique et solidaire
- 50% du titre de transport ou, parce qu'on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable)
- Une galette et une crêpe par jour travaillé
- Des plannings respectueux de votre vie privée avec moins de coupures
- Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : des évolutions en fonction de vos compétences
Venez rencontrer l'employeur lors d'un Job dating le 29 mai : inscription obligatoire.
Horaires
35H Travail en journée
Compétences requises
- Accueillir le client et l'installer (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
- Prendre une commande client (compétence souhaitée).
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (compétence souhaitée).
- Effectuer le service des plats à table (compétence souhaitée).
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté