Description
Directeur de Restaurant (H/F)
Aperçu du poste : En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale des opérations du restaurant, du service clientèle à la supervision du personnel en passant par la gestion des stocks.
Responsabilités : - Superviser et coordonner les activités du restaurant - Assurer un service clientèle de haute qualité - Gérer les opérations quotidiennes, y compris la planification des quarts de travail et la gestion des réservations - Former, encadrer et motiver le personnel pour garantir des performances optimales - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks, les commandes et les coûts de la nourriture et des boissons
Compétences requises : - Expérience dans le secteur de la restauration et du service client - Connaissance en manipulation des aliments et en cuisine - Aptitudes en leadership et en gestion d'équipe - Capacité à maintenir un environnement de travail organisé et efficace - Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes
C'est un poste passionnant pour un professionnel dynamique qui souhaite exceller dans l'industrie de la restauration. Rejoignez notre équipe pour une opportunité enrichissante dans un environnement stimulant.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 843,85€ à 5 363,44€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Programmation :
* Du lundi au vendredi
* Tous les week-ends
* Travail en soirée
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Aperçu du poste : En tant que Directeur de Restaurant, vous serez responsable de la gestion globale des opérations du restaurant, du service clientèle à la supervision du personnel en passant par la gestion des stocks.
Responsabilités : - Superviser et coordonner les activités du restaurant - Assurer un service clientèle de haute qualité - Gérer les opérations quotidiennes, y compris la planification des quarts de travail et la gestion des réservations - Former, encadrer et motiver le personnel pour garantir des performances optimales - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks, les commandes et les coûts de la nourriture et des boissons
Compétences requises : - Expérience dans le secteur de la restauration et du service client - Connaissance en manipulation des aliments et en cuisine - Aptitudes en leadership et en gestion d'équipe - Capacité à maintenir un environnement de travail organisé et efficace - Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes
C'est un poste passionnant pour un professionnel dynamique qui souhaite exceller dans l'industrie de la restauration. Rejoignez notre équipe pour une opportunité enrichissante dans un environnement stimulant.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 843,85€ à 5 363,44€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Programmation :
* Du lundi au vendredi
* Tous les week-ends
* Travail en soirée
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Expérience requise
Expérience exigée