Description
Descriptif du poste:
Vous supervisez la gestion de deux hôtels composés de 38 et de 44 chambres. Vos principales missions sont :
- Sur la partie gestion et développement du CA
o Checker le CA en cours de réalisation et préparer le reporting commercial mensuel.
o Gérer le Yield et mettre en place les ouvertures des ventes et les modifier.
o Vérifier les paramètres, vérifier les alertes de la réception.
o Préparer les différentes réunions.
o Répondre aux demandes de réservation des groupes ou des réservations individuelles.
o Gérer les clients historiques et les nouveaux clients btob/btoc.
- Sur la partie administrative et la comptable
o Superviser la réception.
o Traiter toutes les factures, les récupérer / les vérifier / les classer et préparer les clôtures de fin de mois.
o Gérer les débiteurs et vérifier les commissions d'agences en fin de mois.
o S'assurer que les ratios de dépenses de l'hôtel soient conformes au budget.
o Réaliser et vérifier les commandes
- Sur la partie RH
o Préparer les contrats d'embauche (DUE).
o Intégrer et évaluer les nouveaux collaborateurs, les accompagner dans leurs apprentissages.
o Gérer et valider les différents plannings.
o Préparer les éléments de paie.
o Réaliser les deux points hebdomadaires.
Localité : l'activité auprès des deux établissements situés dans le 5è arrondissement de Paris.
Profil recherché:
F/H, vous êtes idéalement issu d'une formation en hôtellerie / tourisme. Vous connaissez bien l'hôtellerie Parisienne. Vous possédez de bonnes qualités relationnelles, le sens du service et la capacité à travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Le sens de la relation client, la gestion de plusieurs sujets en même temps dans des délais courts et l'esprit d'initiative / la force de proposition sont également appréciés.
Langues : vous possédez un bon niveau d'anglais et idéalement celui d'une autre langue.
Vous supervisez la gestion de deux hôtels composés de 38 et de 44 chambres. Vos principales missions sont :
- Sur la partie gestion et développement du CA
o Checker le CA en cours de réalisation et préparer le reporting commercial mensuel.
o Gérer le Yield et mettre en place les ouvertures des ventes et les modifier.
o Vérifier les paramètres, vérifier les alertes de la réception.
o Préparer les différentes réunions.
o Répondre aux demandes de réservation des groupes ou des réservations individuelles.
o Gérer les clients historiques et les nouveaux clients btob/btoc.
- Sur la partie administrative et la comptable
o Superviser la réception.
o Traiter toutes les factures, les récupérer / les vérifier / les classer et préparer les clôtures de fin de mois.
o Gérer les débiteurs et vérifier les commissions d'agences en fin de mois.
o S'assurer que les ratios de dépenses de l'hôtel soient conformes au budget.
o Réaliser et vérifier les commandes
- Sur la partie RH
o Préparer les contrats d'embauche (DUE).
o Intégrer et évaluer les nouveaux collaborateurs, les accompagner dans leurs apprentissages.
o Gérer et valider les différents plannings.
o Préparer les éléments de paie.
o Réaliser les deux points hebdomadaires.
Localité : l'activité auprès des deux établissements situés dans le 5è arrondissement de Paris.
Profil recherché:
F/H, vous êtes idéalement issu d'une formation en hôtellerie / tourisme. Vous connaissez bien l'hôtellerie Parisienne. Vous possédez de bonnes qualités relationnelles, le sens du service et la capacité à travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Le sens de la relation client, la gestion de plusieurs sujets en même temps dans des délais courts et l'esprit d'initiative / la force de proposition sont également appréciés.
Langues : vous possédez un bon niveau d'anglais et idéalement celui d'une autre langue.
Expérience requise
Expérience exigée de 2 An(s)
Informations sur l'établissement
Aspen RH, cabinet de conseil en recrutement de cadres et de dirigeants, recrute pour l'un de ses clients, un groupe d'hôtels Parisiens, son / sa Directeur / Directrice d'hôtel adjoint(e) F/H.