Description
Vous êtes en charge de superviser l'ensemble des collaborateurs du restaurant et de vous assurer de l'entière satisfaction de la clientèle.
Vous organisez et encadrez le planning de l'équipe selon les besoins et disponibilités. Vous savez fédérer un groupe et transmettre votre énergie, vous aimez relever les défis et accomplir vos objectifs.
Vous gérez les stocks et inventaires et êtes garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.
Une première expérience en tant qu'animateur (trice) d'équipe, coach ou formateur(trice) en restauration rapide est indispensable.
Vous organisez et encadrez le planning de l'équipe selon les besoins et disponibilités. Vous savez fédérer un groupe et transmettre votre énergie, vous aimez relever les défis et accomplir vos objectifs.
Vous gérez les stocks et inventaires et êtes garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire.
Une première expérience en tant qu'animateur (trice) d'équipe, coach ou formateur(trice) en restauration rapide est indispensable.
Horaires
35H
Compétences requises
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) (compétence souhaitée).
- Planning du personnel (compétence exigée).
- Techniques de communication orales, écrites et numériques (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence exigée).
- Recruter et intégrer une personne (compétence exigée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Élaborer une stratégie commerciale (compétence exigée).
- Réaliser un suivi commercial (compétence exigée).
- Réaliser la gestion administrative du personnel (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence exigée).
- Planning du personnel (compétence exigée).
- Techniques de communication orales, écrites et numériques (compétence souhaitée).
- Organiser le travail d'une équipe (compétence exigée).
- Recruter et intégrer une personne (compétence exigée).
- Transmettre une technique, un savoir-faire (compétence exigée).
- Piloter une activité (compétence exigée).
- Élaborer une stratégie commerciale (compétence exigée).
- Réaliser un suivi commercial (compétence exigée).
- Réaliser la gestion administrative du personnel (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Animer, coordonner une équipe (compétence souhaitée).
- Assurer un service après-vente (compétence exigée).
Expérience requise
6 Mois - animateur d'équipe restau. rapide