Offre d'emploi (CDI) de manager en restauration rapide chez ”LES MECS AU CAMION” à Colomiers (Haute-Garonne)

La société LES MECS AU CAMION ce sont des passionnés dédiés à la confection de burgers gourmets naviguant entre food trucks et corners fixes.
Le développement de l'activité nous mène à rechercher de nouveaux talents pour nous rejoindre et encadrer et accompagner nos équipes afin d'assurer la qualité de service et de produits pour garantir la satisfaction de nos clients.
Le profil recherché est un/une manager en restauration rapide assurant les missions suivantes :
- Supervision des équipes et contrôle du respect des missions et des consignes.
- Gestion du chargement des camions.
- Gestion de la production et des achats.
- Gestion et responsable de l'hygiène alimentaire, des locaux et du matériel.
- Gestion d'un service et assurer le cas échéant le poste d'équipier en suppléance.
La travail s'effectue sur semaine du lundi au dimanche comprenant deux jours de repos consécutifs.
Le poste est à pourvoir en CDI dès que possible, 35 heures par semaines. Le permis B est obligatoire.

35H

- Planning du personnel (compétence exigée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence exigée).
- Permis "B - Véhicule léger" souhaité..

2 Mois