Description
Le groupe Instantys est un groupe familial qui s'est développé dans la région Grenobloise autour de 2 métiers : L'Hôtellerie et la Restauration. Né suite à l'acquisition de son premier hôtel en 2015, le groupe s'est agrandi avec l'acquisition de trois établissements sous enseignes Buffalo-Grill. Instantys entend développer sa croissance principalement avec deux univers de marques leaders sur leur marché : ACCOR et Buffalo Grill-Courtepaille.
En binôme avec le directeur et l'adjoint vous assurez le management et le pilotage des équipes salles et cuisines. Vous apprendrez tous les process de la marque et mettrez un point d'honneur à les faire appliquer.
En binôme avec le directeur et l'adjoint vous assurez le management et le pilotage des équipes salles et cuisines. Vous apprendrez tous les process de la marque et mettrez un point d'honneur à les faire appliquer.
Horaires
35H
Compétences requises
- Planning du personnel (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
- Piloter une activité (compétence souhaitée).
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) (compétence souhaitée).
Expérience requise
Débutant accepté