Manager en restauration (alternance) Alternance/Apprentissage (H/F)
Kout Que Kout recrute pour l'une de ses entreprises partenaires spécialisée dans la restauration, un(e) manager en restauration en alternance pour rejoindre ses équipes. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école. Le poste : En tant que Manager en Restauration en alternance, vous serez responsable de la gestion opérationnelle et commerciale d'un établissement de restauration. Vos principales missions seront : - Assurer la coordination des activités quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, des approvisionnements et de la qualité du service. - Participer à l'élaboration des menus et des offres promotionnelles en collaboration avec les chefs cuisiniers. - Superviser le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel de restauration. - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité du service. - Gérer les relations avec les fournisseurs et assurer la gestion des stocks et des commandes. - Analyser les performances financières du restaurant et proposer des actions d'amélioration. Profil recherché : - Étudiant(e) en cours de formation dans une école de commerce ou équivalent. - Expérience préalable dans le secteur de la restauration, de préférence en tant que serveur(se) ou chef(fe) de rang. - Capacité à manager une équipe et à travailler sous pression. - Excellentes compétences en communication et en gestion du temps. - Passion pour la gastronomie et le service client. - Flexibilité pour travailler selon les horaires d'ouverture du restaurant, y compris les soirs et les week-ends.
- Kout Que Kout Paris
- Paris 01 (75)
- CDD
Responsable de point de vente F/H (H/F)
Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Nous recrutons notre nouveau(elle) Responsable de point de vente. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Rattaché(e) au directeur de site, vous assurez le bon fonctionnement quotidien de l'unité qui vous est confiée, avec votre équipe. Vous êtes responsable de la prestation et de la qualité de service et contribuez activement au développement de votre activité. En réel(le) animateur(rice) de point de vente, vous vous assurez de la qualité de l'accueil et de la satisfaction des clients. Vous optimisez l'organisation du point de vente et le maintien en bon état. Vous assurez et contrôlez le respect des fiches techniques et des normes d'hygiène et de sécurité lors de la production culinaire. Vous pouvez participer à la production culinaire, à la préparation du service et à sa mise en place. En gestionnaire de qualité, vous gérez les stocks et passez les commandes, ajustez la gestion des frais généraux, de matières premières et de main d'oeuvre en fonction de l'activité, et assurez les inventaires mensuels. Vous suivez le chiffre d'affaires quotidien et mensuel du point de vente ainsi que les différents ratios de gestion. Vous établissez le reporting mensuel. Vous proposez et mettez en place des plans d'action correctifs. En tant que manager, vous organisez l'activité de votre équipe et fixez ses missions et objectifs. Vous accompagnez votre équipe sur le terrain au quotidien. Vous transmettez les bonnes pratiques, développez les compétences et décelez les besoins en formation lors d'entretiens. Avantages : Convention collective de la restauration collective 15 à 18 RTT 13ème mois Rémunération variable Repas en nature ou ticket restaurant Prime d'activité continue et prime de service minimum en fonction de la nature d'activité du restaurant Prime d'habillage Compte Epargne Temps Plan d'épargne PERCO Intéressement Accès prestations comité d'entreprise Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. De formation Bac+2/3 en Hôtellerie-Restauration/Vente. Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum en management opérationnel et en gestion de centre de profit. Vous avez le sens du service client et de l'excellence opérationnelle. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
- ELIOR
- Paris 13 (75)
- CDI
- Mensuel de 2200€ à 2400€
Mesure AFPR-POEI : Manager en restauration rapideAccepte les débutant(e)s
Cette offre concerne une mesure AFPR-POEI
- Paris 18 (75)
- CDI
- Mensuel de 1857€ sur 12 mois
Burger King France - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Paris 17 (75)
- CDI
Responsable d'équipe H/F de la restauration rapide (H/F)
En tant que Responsable d'équipe : Vous accompagnez l'équipe avec enthousiasme et assurez la gestion d'une zone du restaurant lors du service ; Vous garantissez les standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ; Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Vous vous assurez au quotidien de l'application des procédures financières.
- KFC REPUBLIQUE
- Paris 03 (75)
- CDI
- Horaire de 12.24€ à 12.25€ sur 0.0 mois + Primes + Restauration
Responsable d'équipe H/F de la restauration rapide (H/F)
En tant que Responsable d'équipe : Vous accompagnez l'équipe avec enthousiasme et assurez la gestion d'une zone du restaurant lors du service ; Vous garantissez les standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ; Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Vous vous assurez au quotidien de l'application des procédures financières.
- KFC ST MICHEL
- Paris 05 (75)
- CDI
- Horaire de 12.24€ à 12.25€ + Primes + Restauration
Responsable d'Equipe H/F de la restauration rapide (H/F)
2 postes à pourvoir. En tant que Responsable d'équipe : Vous accompagnez l'équipe avec enthousiasme et assurez la gestion d'une zone du restaurant lors du service ; Vous garantissez les standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ; Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Vous vous assurez au quotidien de l'application des procédures financières.
- KFC GARE DU NORD
- Paris 10 (75)
- CDI
- Horaire de 12.25€ + Primes
Responsable d'équipe de la restauration rapide (H/F)
2 postes à pourvoir. En tant que Responsable d'équipe : Vous accompagnez l'équipe avec enthousiasme et assurez la gestion d'une zone du restaurant lors du service ; Vous garantissez les standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ; Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; Vous vous assurez au quotidien de l'application des procédures financières.
- KFC GARE DE L'EST
- Paris 10 (75)
- CDI
- Horaire de 12.25€ + Primes + Restauration
Manager salon de thé, pâtisserie Besties Bakery (H/F)
Besties Bakery est à la recherche de son/sa manager pour gérer son équipe de ventes et de pâtissiers avec une expérience solide dans la gestion du personnel et une capacité à diriger et inspirer une équipe. En lien avec la direction, les missions seront les suivantes : - Gérer les opérations quotidiennes du salon de thé et s'assurer du rôle de chacun. - Gérer la formation des vendeurs. - Assurer un service client d'exception. - Planifier les horaires, les absences et congés des salariées. - Superviser la gestion des stocks. - Etre force de proposition pour fidéliser la clientèle et augmenter les ventes. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Maintenir un environnement de travail positif et motivant. Qualités requises : - Expériences dans la restauration et la gestion d'équipe. - Excellente communication et contact client. - Capacité à travailler sous pression et résoudre les problèmes efficacement. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Rejoins une équipe chaleureuse dans un cadre coloré avec un opportunité de croissance .
- BESTIES BAKERY
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 2400€ sur 12 mois + Mutuelle
Manager en restauration rapide (H/F) (MRS)Accepte les débutant(e)s
Recrutement par la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) PLUSIEURS POSTES A POURVOIR Inscrivez-vous à la session d'information collective du 9 SEPTEMBRE 2024 à 14H MISSIONS - Assurer et garantir un service convivial et accueillant aux clients (satisfaction des clients 100%) - Respecter les standards et les normes de la marque - Être garant du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire - Animer les rushs et diriger les ouvertures/fermetures de store, gestion des pauses des employés et exécuter les différents postes sur le restaurant - Gérer en autonomie une ou deux missions transverses parmi les 3 pôles (RH/Main d'œuvre, Cash/Marge brut, la formation) PROFIL Une personne réactive, adaptable et dotée d'une aisance relationnelle et de leadership pour réussir dans ce poste. Savoir parler, lire et écrire en Français. Rejoindre Five Guys c'est : - Rejoindre une entreprise en pleine croissance où les opportunités de développement sont nombreuses et multiples - Etre reconnu(e) et valorisé(e) - Trouver une ambiance familiale et bienveillante où la recherche de performances est saine et motivante Five Guys s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs en situation de handicap.
- FIVE GUYS FRANCE
- Paris 09 (75)
- CDI
- Mensuel de 2199.22€ sur 12 mois + Primes + Chèque repas
Burger King France - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Paris 09 (75)
- CDI
Select Service Partner France - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)Accepte les débutant(e)s
SSP, leader de la restauration sur site de transports recrute un premier assistant manager h/f - en boulangerie pâtisserie pour notre enseigne partenaire Pierre Hermé. Pourquoi rejoindre l'enseigne ? Chaque jour, les fans toujours plus nombreux viennent y découvrir pâtisseries, macarons et chocolats : des trésors de gourmandises élaborés avec la passion du goût propre à Pierre Hermé, élu Meilleur Pâtissier. Qui sommes-nous ? Select Service Partner est le spécialiste dans la gestion des restaurants, bars, cafés, food-courts, lounge et convenience-store dans 125 aéroports et 270 gares à travers le monde depuis plus de 60 ans. Vos futures missions : Placé sous les directives du responsable et du directeur, Seconder le responsable d'unité dans la gestion quotidienne et le remplacer en son absence Manager une équipe Gérer, par délégation du responsable d'unité, les aspects commerciaux, financiers, ressources humaines et administratifs Participer à l'accueil et au service du client Veiller au bon fonctionnement du restaurant, à la qualité et à l'efficacité du service Analyser et contrôler en permanence la conformité des activités aux standards d'hygiène, de sécurité et de service de la marque Les qualités et compétences que nous recherchons : Un manager d'équipe qui sait repérer le potentiel de chacun Quelqu'un de passionné qui pourra transmettre son enthousiasme et sa bonne humeur Un collaborateur qui sait développer la gestion commerciale Vous êtes dynamique, enthousiaste, vous avez le sens du service et vous aimez conseiller la clientèle Vous avez une expérience de 3 à 5 ans en boulangerie, pâtisserie, restauration, boutique acquise à un poste similaire Vous pouvez vous rendre disponible à partir de 05h15 du matin
- Select Service Partner France
- Paris 12 (75)
- CDI
Manager en restauration (alternance) Alternance/Apprentissage (H/F)
Kout Que Kout recrute pour l'une de ses entreprises partenaires spécialisée dans la restauration, un(e) manager en restauration en alternance pour rejoindre ses équipes. Le poste est à pourvoir au sein de notre entreprise partenaire. Aucun frais a prévoir pour le candidat qui sera libre de choisir son école. Le poste : En tant que Manager en Restauration en alternance, vous serez responsable de la gestion opérationnelle et commerciale d'un établissement de restauration. Vos principales missions seront : - Assurer la coordination des activités quotidiennes du restaurant, y compris la gestion du personnel, des approvisionnements et de la qualité du service. - Participer à l'élaboration des menus et des offres promotionnelles en collaboration avec les chefs cuisiniers. - Superviser le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel de restauration. - Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité du service. - Gérer les relations avec les fournisseurs et assurer la gestion des stocks et des commandes. - Analyser les performances financières du restaurant et proposer des actions d'amélioration. Profil recherché : - Étudiant(e) en cours de formation dans une école de commerce ou équivalent. - Expérience préalable dans le secteur de la restauration, de préférence en tant que serveur(se) ou chef(fe) de rang. - Capacité à manager une équipe et à travailler sous pression. - Excellentes compétences en communication et en gestion du temps. - Passion pour la gastronomie et le service client. - Flexibilité pour travailler selon les horaires d'ouverture du restaurant, y compris les soirs et les week-ends.
- Kout Que Kout Paris
- Paris 01 (75)
- CDD
Manager de Point de Vente F/H
Le McDonald's de la Gare de l'Est recherche son futur(e) Manager. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Gestion du personnel : Embauche, formation et gestion des employés, gestion des horaires de travail, résolution des conflits. - Gestion de la production alimentaire : S'assurer que les aliments sont préparés rapidement et de manière hygiénique, gérer les stocks de nourriture et d'ingrédients, veiller à ce que les recettes soient suivies correctement. - Ventes et service à la clientèle : Assurer un service rapide et amical, veiller à ce que les clients soient satisfaits de leur expérience, gérer les réclamations et les commentaires des clients. - Gestion de la caisse et de l'argent : Surveiller les encaissements, gérer les paiements en espèces et par carte, s'assurer que les fonds sont sécurisés. - Maintenance et nettoyage : S'assurer que les équipements de cuisine et les zones de service sont propres et en bon état de fonctionnement, planifier des inspections régulières et des nettoyages. - Respect des normes de sécurité alimentaire et de l'environnement : Connaître et respecter les normes de sécurité alimentaire et les lois environnementales en vigueur, sensibiliser le personnel à ces normes. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté versé en 2 fois en mai et novembre au prorata du temps de présence. - Des majorations pour les horaires de soirée dès 19h et pour les dimanches travaillés. - Une prime de transport annuelle de 200EUR net maximum. - Une prime de blanchissage mensuelle selon l'uniforme - Une prime liée à l'ancienneté et une prime d'intéressement selon des critères et une clé de déclenchement. - Un avantage en repas nature par journée travaillée. - De 3 à 10 jours pour enfant malade par an. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Expérience : Au moins 2 ans en gestion d'équipes, idéalement en restauration ou la distribution. - Responsabilité : Engagement envers l'excellence opérationnelle. - Esprit d'Équipe : Vous soutenez et développez vos collègues. - Challenge : Vous aimez repousser vos limites. - Curiosité : Avide d'apprentissage et d'innovation. - Enthousiasme : Transmettez votre énergie positive. Au regard de la diversité de nos métiers et de nos enseignes, cette annonce peut correspondre au sein d'AREAS à différents intitulés de postes. Areas s'engage ... Dans notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'égalité en France, nous accueillons avec bienveillance toutes les candidatures, indépendamment de l'âge, du milieu social, du genre, de l'orientation ou des croyances. Nous favorisons un environnement de travail inclusif, adapté aux personnes en situation de handicap. Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs en France !
- CONCESSIONS GARES FRANCE
- Paris 10 (75)
- CDI
- Annuel de 25000.0€ à 30000.0€ sur 12.0 mois
Burger King France - Manager / Manageuse en restauration rapide (H/F)
Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement ambitieux Un parcours de formation sur mesure Une expérience terrain valorisante voire inoubliable Une ambiance à enflammer la piste (et parfois les foules) Des opportunités dans toute la France Et ce n'est qu'un début.pour vous et entre nous. Alors, à vous d'écrire votre BK Story ! Pssst. ! Comme le WHOPPER®, notre offre est présente tout au long de l'année. Si ce n'est pas aujourd'hui, ce sera sûrement demain ! Du coup, on garde bien au chaud votre candidature. Sachez que chez Burger King on a très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c'est pourquoi nos postes sont handi-accueillants.
- Burger King France
- Paris 12 (75)
- CDI
Team Leader H/F (H/F)
Vous cherchez une équipe dynamique, des missions variées et un cadre exceptionnel ? C'est chez nous ! Leader mondial du fast casual italien avec une trentaine de restaurants, nous proposons un concept design, moderne et sur-mesure à nos clients. Nos plats à base de pâtes fraîches, pizzas et salades sont préparés à la minute sous les yeux des clients ! Nous comptons une quarantaine de salariés par restaurants répartis sur les postes suivants : * Direction * Cuisine (Pizza, Pâtes, Salade et Préparation) * Bar * Accueil/Caisse * Salle Quelle sera votre mission ? - Assurer la gestion courante du restaurant dans le respect des normes Vapiano - Accompagner et animer au quotidien une équipe sur les différents postes - Être à l'écoute des besoins des clients - Être le référent de la qualité de service et du respect des normes - Participer aux diverses tâches : livraison, stockage etc... - Gestion des caisses - Effectuer l'ouverture ou la fermeture du restaurant Vous avez : - Une expérience d'au moins deux ans en restauration rapide - Du leadership - Une excellente communication - De l'intégrité - Une passion pour la cuisine - La polyvalence Nous avons : - Un cadre exceptionnel - Des possibilités d'évolution - Un parcours d'intégration interne - Un accompagnement personnalisé Rejoignez notre #teamvapianisti !
- VA PIANO
- Paris 08 (75)
- CDI
- Autre