Offres d'emploi pour le poste chef de partie

CHEF DE PARTIE CUISINE - HOTEL LA MOURRA***** (H/F)

*** Saison hiver 2024 - 2025 *** Poste nourri, logé Posta à pourvoir début décembre 2024 Notre restaurant gastronomique cuisine fusion japonaise de notre hôtel La Mourra*****, adresse légendaire à 1850 mètres d'altitude, cultive une cuisine gastronomique fusion japonaise raffinée. Nous recherchons notre futur Chef de partie H/F. Vous assurez un travail rigoureux et de qualité. Vous assurez la mise en place de la partie ; Vous assurez la confection des plats et du dressage selon les recettes du Chef ; Vous maîtrisez les techniques de cuisson et assurer un dressage soigné ; Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation ; Vous assurez l'envoi des plats dans les temps ; Vous nettoyez et rangez votre partie. Avant tout reconnu dans votre métier, volontaire et impliqué, vous avez l'esprit d'équipe. Votre sens du travail, et de l'organisation vous distingue. Première expérience réussie exigée sur poste et établissement similaire. En quête d'excellence et animé par une sincère bienveillance, vous souhaitez offrir le meilleur à une clientèle exigeante.

• SAS LE BLIZZARD
• Val d'Isere (73)
• Saisonnier
• Hébergement + Autre

Chef de Partie (H/F)Accepte les débutant(e)s

DESCRIPTIF DE L'OFFRE : Votre mission principale sera d'assurer la préparation et la bonne présentation des plats de votre partie dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous devrez également être capable de superviser vos commis, de planifier leurs tâches et de veiller au bon maintien des stocks et approvisionnements. Responsabilités principales : Préparation et présentation des plats selon les standards de l'établissement. Maîtrise parfaite et application des normes HACCP. Responsable du maintien et de la propreté de sa zone de travail et du matériel. Gestion et organisation de sa section de cuisine (mises en place...). Supervision des demi-chefs de partie, commis de cuisine et des apprentis. Gestion des stocks de la section. Collaboration avec les autres chefs de partie pour coordonner le service. PROFIL RECHERCHÉ : Première expérience souhaitée sur un poste similaire Posséder un esprit d'équipe, travailler en collaboration avec d'autre services

• JLGC
• Palavas les Flots (34)
• CDI
• Autre

Chef de partie (H/F)

Manpower TOULON HOTELLERIE RESTAURATION recherche pour un restaurant un.e chef.fe de partie Mission d'intérim renouvelable Poste nourri -Assurer la mise en place et le bon déroulement du service -Organiser, coordonner et contrôler le fonctionnement de votre partie (chaud ou froid) -Effectuer les différentes cuissons et préparations -Contrôler les frigos et les marchandises -Gérer le rangement, le nettoyage et l'hygiène de votre poste -Veiller au bon déroulement du service -Vous avez l'esprit d'équipe et savez travailler en brigade -Vous êtes dynamique et réactif/ve -Vous savez travailler avec un rythme de service soutenu et êtes en mesure de gérer les "coups de feu" Formation : Diplômé d'un CAP Cuisine, BAC PRO, ou BTS Hôtellerie-restauration Expérience : Minimum de 1 an obligatoire sur une fonction similaire Équipement : Tenue de cuisine et chaussures de sécurité obligatoires. Bénéficiez de tous les avantages des salariés intérimaires Manpower: -CET rémunéré à 8% -10% d'IFM et 10% d'ICCP versés -Accès aux avantages du CE -Équipe disponible et une agence ouverte du lundi au vendredi sans rendez-vous N'attendez plus, postulez et n'oubliez pas d'envoyer votre CV à jour ! À bientôt,

• MANPOWER FRANCE
• Le Castellet (83)
• Intérim
• Horaire de 14.0€ sur 12.0 mois

Cuisinier / Cuisinière / Chef de Partie (H/F)Accepte les débutant(e)s

Pour renforcer notre équipe et développer notre activité, nous recherchons un(e) cuisinier (e) motivé(e) et capable de mener un projet en autonomie. Vous devrez réaliser les plats et participerez aux travaux préparatoires de cuisine sur l'ensemble des postes (entrées, plats, desserts). Vous travaillerez également sur l'élaboration de la carte. 2 jours de congés mardi et mercredi en été, horaires hiver 2.5 jours de congés Poste disponible au 15/11/2024.

• LE RELAIS DE LA ROCHE
• Marzan (56)
• CDI
• Restauration + Autre

CHEF DE PARTIE le pouliguen H/F

TEMPORIS Guérande est une agence d'emploi spécialisée dans le recrutement Intérim & sur la presqu'île. Vous souhaitez rejoindre une agence d'intérim locale à votre écoute, proche de ses intérimaires et ayant des fortes valeurs humaines et éthiques alors rejoignez nous ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, au sein d'un hôtel quatre étoiles, un chef de partie (H/F) Vos missions : - Mise en place et gestion du service. - Veiller à la qualité des produits. - Réalisation des plats. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos compétences: - Maîtrise des techniques de manipulation des aliments. - Connaissance des procédures sanitaires en restauration. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées. - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication. Votre profil: Titulaire d'un CAP cuisine avec une expérience de 3 ans minimum. Informations complémentaires : Horaires : 7h-15h30 ou 14h-22h30 avec 30min de pause incluse. Repos le lundi et le dimanche ou le samedi et le dimanche. Pose à pourvoir à partir du 3 septembre. Si vous êtes passionné par la gastronomie et avez un souci du détail ! Alors n'hésitez plus et postulez en ligne ou contactez Eloïse : - par mail : - par téléphone : - à l'agence : 14 Avenue Gustave Flaubert à Guérande Chez TEMPORIS, vous aurez en + de votre salaire de base : 10% Indemnités de congés payés + 10% Indemnités de fin de mission + Accès aux avantages du FASTT + CET.

• TEMPORIS
• Le Pouliguen (44)
• Intérim

Chef de partie H/F

Le domaine culinaire vous-a-t-il toujours tenté ? Alors c'est le moment : Nous recherchons actuellement un(e) chef(fe) de partie à partir de mi-novembre. Vos missions ? - Elaborer les plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus, préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine pour réaliser les recettes selon les indications du chef de cuisine. - Mettre en place les mets et faire la distribution des plats - Faire la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels : vérification de leurs fonctionnements, appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection des locaux et des équipements. Notre profil idéal est une personne organisée, ayant le sens du contact et le travail en équipe, maîtrisant les techniques culinaires et de cuisson, ainsi que la connaissance des recettes de base en cuisine et le fonctionnement du matériel dans la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité Vous reconnaissez-vous dans ces critères ? Alors il n'y a plus de temps à perdre ! Avantages : - divers avantages sociaux - un environnement multiculturel - une entreprise en pleine croissance, leader sur son marché et tournée vers l'avenir. Nous recherchons nos talents de demain pour nous rejoindre. Alors si ce poste est pour vous, n'hésitez plus et envoyez nous dès maintenant votre candidature !

• TEMPORIS
• Wittenheim (68)
• CDI

Chef de partie (h/f)

Nous recherchons pour un de nos clients basé sur l'Ile de Ré un chef de partie (H/F) dès que possible. À propos de la mission Au sein d'un hôtel réputé, vos missions seront les suivantes : - Mise en place du service - Réalisation des plats - Choisir les produits - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Former les commis Poste en 40h avec deux jours de repos par semaine. Prise en charge du pont à 100%. Rémunération & Avantages Rémunération : 1 896 EUR par mois Volume horaire hebdomadaire de base : 40 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 2 294,16 par mois - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Une première expérience est demandée pour ce poste. - Expérience : Au moins 6 mois

• IZIWORK
• Ars en Re (17)
• Intérim
• Mensuel de 1896.0€ sur 12.0 mois

Chef de partie

Au sein de notre restaurant vous êtes en charge des préparations des plats proposés à la carte et participez à l'entretien de la cuisine. Prise de poste immédiate, possibilité de prolongation du contrat. POSTE NON LOGE

• LA RESERVE
• Ste Maxime (83)
• CDD
• Autre

Chef de partie (H/F)

Au bord de l'Océan Atlantique, à 100 mètres de la plage, dans un cadre unique et enchanteur, l'Éco-Domaine La Fontaine, propose sur 12ha, une résidence hôtelière de charme 3* de 19 chambres, un hôtel 4* de 43 chambres, un espace bien-être/spa, des salles de réception, un bar & restaurant "Les Tables de La Fontaine", une ferme avec 3500 m² de potager en permaculture, de la vigne et des animaux. LES MISSIONS Vos missions sont les suivantes : - Faire rêver notre clientèle et partager les valeurs du Domaine à travers nos plats, - Réaliser les plats de la carte - Dresser et envoyer les plats - Participer à l'inventaire mensuel - Entretenir le matériel et les locaux - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au quotidien Nous comptons sur vous pour : - Mettre en lumière notre philosophie, - Travailler quotidiennement en parfaite harmonie avec toutes les équipes : jardin, salle, réception, etc, - Continuer à coconstruire l'histoire du Domaine en partageant votre passion et votre créativité, PROFIL Riche d'expériences réussies en qualité de Chef de partie, vous souhaitez participer à notre nouvelle aventure culinaire en bord de mer ? Vous rêvez de travailler sur un Eco-Domaine où l'on produit une grande partie de nos légumes ? Consommer à l'endroit même où l'on produit ; ne pas créer de déchet ou s'en servir comme ressource telle est aussi votre façon de penser ? CONDITIONS Poste à pourvoir en CDI : 39H/semaine. 3 jours de repos par semaine dont 2.5 jours consécutifs. Rémunération selon expérience Possibilité d'hébergement en colocation pendant la période d'essai. Être équipier.e à La Fontaine, c'est aussi profiter de : - 20% de réduction à la boutique (fruits et légumes du jardin, produits locaux, vins du domaine) - 20% de réduction sur toutes les prestations (restau, salon de thé, résidence.) - Gratuité des ateliers (yoga, permaculture, etc.) dans la limite des places disponibles

• ECO DOMAINE LA FONTAINE
• Pornic (44)
• CDI
• Mensuel de 2200.0€ à 2450.0€ sur 12.0 mois + Restauration + Mutuelle

Chef(fe) pâtissier(ère) H/F

RESPONSABILITÉS : ONE SUCCESS : Qui sommes-nous ? Nous sommes un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie-restauration. Ce que nous proposons : Des opportunités en CDD et CDI : hôtels 4/5*, traiteurs de luxe, clubs de direction, restaurants d'entreprises et restaurants gastronomiques. Nos atouts : - Retour garanti à TOUS nos candidats. - Plus de 60 postes en CDI à pourvoir. - Une équipe à l'écoute au quotidien. - Un suivi hors pair. Nous recherchons actuellement : Un(e) Chef Pâtissier H/F en CDI pour un restaurant d'entreprise à Rueil Malmaison (78). Votre rôle : - Travailler au sein d'un grand groupe de restauration haut de gamme au sein du siège du siège d'une société internationale. - Assurer au quotidien a la production de la pâtisserie pour les différents pôles de restauration. - Assurer la satisfaction des clients grâce à des créations pâtissières de qualité. PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : - Dynamique, consciencieux(se) et rigoureux(se). - Expérience requise : minimum Chef de Partie en restauration d'entreprise ou dans un club de direction. - Bon esprit d'équipe. - Force de proposition et créatif(ve) Les petits plus : - CDI 35h, du lundi au jeudi de 7h00 à 16h45. - Salaire : 2800 € brut / mois. - 15 RTT. - 13ème mois après un an d'ancienneté. - CSE très avantageux - Evolution de carrière. Vous souhaitez rejoindre une structure attentive à ses salariés et avec de réelles perspectives d'évolution ? Ce poste est fait pour vous ! Envoyez-nous vos CV ! OPK+IND 4

• ONE SUCCESS
• Rueil Malmaison (92)
• CDI
• Mensuel de 2800€ à 2900€

Chef de Partie Cuisine (H/F)

RESPONSABILITÉS : -> En tant que Chef de partie, vous fabriquez et dressez les plats conformément aux fiches techniques tout en veillant à leur qualité. Vous organisez le travail de votre partie de cuisine, formez et contrôlez le travail des demi-chefs de partie, commis, apprentis et stagiaires tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en rigueur. Nous avons besoin de vous pour: - Participer à la mise en œuvre des normes du Groupe La Môme et du maintien des standards de qualité - Réaliser des préparations et veiller à respecter les instructions des recettes concernant la méthodologie, le calendrier et les caractéristiques de présentation. - Anticiper et vérifier la mise en place des plats pour le service suivant - Assurer les commandes alimentaires et contrôler les stocks et de sa partie - Veiller au respect d'une application stricte de toutes les procédures d'hygiène HACCP et au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipement de la cuisine - Assurer le rangement de la cuisine et de tous les espaces attenants en lien avec la cuisine - Veiller à la bonne utilisation du matériel et des outils fournis par le restaurant PROFIL RECHERCHÉ : Pour remplir ces missions avec succès vous devez posséder les compétences et les valeurs suivantes : - Représenter les valeurs fondamentales du Groupe La Môme - Dynamique, motivé(e), disponible, organisé(e) et méthodique. - Savoir travailler en équipe et avoir le sens du partage de connaissance - Être force de proposition et faire preuve de créativité et d'innovation En tant que Collaborateur, vous bénéficierez d'un environnement de travail dynamique et stimulant, tout en bénéficiant d'un soutien continu pour atteindre vos objectifs professionnels. Ne laissez pas passer cette opportunité de faire partie d'une entreprise en pleine croissance et de contribuer à son succès. Postulez dès aujourd'hui et commencez votre parcours professionnel au sein du Groupe La Môme!

• MIDO Paris
• Cannes (06)
• CDI

Chef de partie (H/F)Accepte les débutant(e)s

Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre ! Fraichement arrivée en Normandie, sur la Côte Fleurie, "Le Deauville" recherche des chefs de partie H/F en CDI et CDD. Rejoignez-nous pour cuisiner avec des produits frais de qualité et réaliser des plats de brasserie française, revisités par nos chefs. Pourquoi nous rejoindre ? - Contrat en CDI ou en CDD - 2 jours de repos consécutifs - Heures supplémentaires rémunérées - Formations - Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly - Equipe dynamique et professionnelle - Etablissement au style soigné et élégant - Entreprise investie dans l'équité sociale et la gestion des déchets, une société qui a le souci du monde de demain - Rémunération brute mensuelle: 2588€ ( soit environ 2100€ net ) Notre futur Chef de partie sera responsable de : - Assurer l'approvisionnement de sa partie, - Réaliser la transformation des produits et l'envoi, - Veiller au bon conditionnement des produits et de leurs rangements, - Respecter les fiches techniques et les règles d'hygiène, - Accompagner les équipes, - Entretenir son poste de travail et le matériel mis à sa disposition. Chez Beaumarly, être chef de partie c'est manager une équipe, gérer un ou plusieurs postes: chaud, froid... C'est évoluer et développer ses compétences à nos côtés. Notre futur Chef de partie H/F Vous êtes diplômé d'études en cuisine et détiens une expérience de 2 ans au poste de chef de partie au sein de restaurants volumineux et prestigieux. Vous êtes dynamique, motivé et professionnel. Vous recherchez une entreprise dans laquelle vous pouvez apprendre et évoluer. Rejoignez-nous! Beaumarly reconnait et recrute tous les talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.

• LE DEAUVILLE
• Deauville (14)
• CDI
• Mensuel de 2588.0€ sur 12.0 mois

Cuisinier (H/F)

Le groupe CRIT recrute pour l'un de ses clients un chef de partie H/F dans Castelnaudary pour une embauche en CDI. Votre poste consiste à : - Superviser efficacement la section pâtisserie de notre cuisine, en garantissant une préparation précise et une présentation impeccable des desserts. - Collaborer avec notre équipe de cuisine pour élaborer de nouvelles recettes de pâtisserie en fonction des saisons et des demandes de la clientèle. - Assurer le respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité dans la préparation des produits sucrés. - Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon déroulement des services du midi et du soir. Horaires : 39h / semaine (coupure horaire avec service du midi et service du soir) Rémunération : 2350 EUR brut Date de début : Mi-avril Les formations demandées : CAP Cuisine avec une expérience antérieure avérée en tant que Cuisinier ou dans un poste similaire Le profil demandé : - Expérience préalable en tant que chef de partie pâtisserie ou poste similaire. - Excellentes compétences en pâtisserie avec une passion pour la création de desserts innovants et délicieux. - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et à respecter les délais. - Souci du détail et respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Diplôme en pâtisserie ou certification équivalente serait un atout. Si vous êtes passionné par l'art de la pâtisserie et que vous souhaitez faire partie d'une équipe dynamique au sein d'un environnement hôtelier de premier plan, nous serions ravis de recevoir votre candidature. L'équipe de CRIT Castelnaudary attend votre CV.

• CRIT Castelnaudary
• Castelnaudary (11)
• CDI
• Annuel de 25000.0€ à 30000.0€ sur 12.0 mois

Chef de partie - CDD (H/F)

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir des Chefs de partie passionnés au sein de notre équipe, en proposant des contrats à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine. Véritable support pour le chef et ses seconds, vous participerez à l'animation du service. De plus, vous aurez l'opportunité d'exprimer votre créativité en contribuant à l'élaboration de la carte. Dans une atmosphère dynamique, notre équipe explore une variété de produits saisonnier, en partenariat avec les producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts pour mettre en avant nos produits et promouvoir notre région. Vos missions : - Elaboration et dressage des plats conformément aux fiches techniques et aux process définis par le site, - Accompagnement et formation des commis, apprentis et stagiaires, - Coordination, production et envoi des plats dans le respect des délais souhaités par le client, - Adaptation de l'organisation et du rythme de travail en fonction de l'affluence, des événements et des clients, - Application et respect des normes et procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Contribution à la bonne gestion des matières premières. Profil recherché : - 1ère expérience, - Capacité à travailler efficacement en équipe, - Dynamisme et réactivité, - Rigueur et organisation. Avantages : - 2 260,07€ bruts par mois (salaire de base 2 168,77€ + avantages nourriture 91,30€), - 13ème mois (au bout d'un an d'ancienneté), - Intéressement collectif, - Participation aux bénéfices du groupe, - Prime coupure (5€ bruts par coupure), - Mutuelle d'entreprise, - Dispositif d'épargne salariale, - Prime carburant, - Tarifs préférentiels Accor, - Comité Social et Economique (CSE) avec de nombreux avantages, - Accès au parking du site, - Accès aux équipements sportifs du site (salle de sport, piscine...), - Récupération des jours fériés après 3 mois d'ancienneté.

• NOVOTEL THALASSA LE TOUQUET
• Le Touquet Paris Plage (62)
• CDD
• Mensuel de 2260.07€ sur 12.0 mois + Primes + Restauration

Chef de partie H/F

Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est 24 restaurants et plus de 600 collaborateurs qui font voyager tous les jours nos clients sans jet lag. Nous avons besoin de toi pour faire grandir cette aventure humaine ! Missions * Connaître nos règles d'hygiène comme ta chanson préférée * Intégrer la formation dans ton quotidien * Anticiper le réapprovisionnement, la préparation ainsi que la mise en place de la cuisine * Faire en sorte que chaque service soit un succès pour régaler nos Holly's Lovers Profil Envoyer autant de plats qu'il y a d'étoiles sur le drapeau Américain ne te fait pas peur. Après une première expérience en cuisine, tu souhaites maintenant franchir un cap et te tester au management ? On aimerait vraiment te rencontrer ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 226,36€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel

• Vierzon (18)
• CDI

Chef de partie H/F

Dans le sud-ouest Lyonnais, pour la création d'un nouveau restaurant, nous recrutons un chef de partie. Le Chef de Partie (H/F) joue un rôle essentiel dans la restauration en supervisant la préparation des aliments et en garantissant un service de qualité. Ce poste offre une opportunité de contribuer à la manipulation des aliments et au service en cuisine. Coupure du lundi au vendredi - 41h/semaine 09h30/14h30 - 18h-22h30 Responsabilités * Superviser la préparation et la présentation des plats * Assurer la qualité des plats servis conformément aux normes établies * gestion des achats et des stocks * Elaboration de la carte * Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * fidélisation de la clientèle Exigences * Expérience antérieure dans un rôle similaire * Connaissance approfondie de la restauration et de la manipulation des aliments * Compétences organisationnelles et capacité à gérer les priorités Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : * Flextime * Restaurant d'entreprise Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

• Vourles (69)
• CDI

Chef de partie H/F

Daddy Poule, restaurant atypique créé par le Chef Philippe Gauvreau,situé au centre de Tassin la Demi Lune recrute: Chef de partie confirmé (H/F) Activités principales : Sous l'égide du Chef de cuisine, vous aurez pour principales missions: - Réception, contrôle et rangement des livraisons - Assure les mises en place - Vérifie le contenu des réfrigérateurs, du rangement, de la propreté de celui-ci - Procède aux nettoyages de son outil de travail Mise en place pour le service : - Dressage des assiettes - Vous utiliserez de manière efficace et sur les équipements de la cuisine - Accompagner et encadrer les commis de cuisine Pendant le service : - Préparation culinaire : éplucher légumes et fruits, préparation des viandes et poissons, mélange des ingrédients, dosage, .) - Dressage des assiettes RELATIONNEL HIERARCHIE ET BRIGADE - Informe son supérieur de toute anomalie - Respecte les procédures relatives à sa fonction - Echange sur l'élaboration de la carte SALAIRE SELON PROFIL CDI de 43h hebdomadaire en coupure, 2 jours de repos consécutifs, avantages en nature, mutuelle, prévoyance, remboursement des transports en commun à 50% Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 593,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel

• Poule les Echarmeaux (69)
• CDI

Chef de partie H/F

Notre groupe Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le pays basque notre terre natale, un territoire unique et authentique remplit de valeurs dont nous sommes fiers et que nous cultivons au sein de notre groupe. Notre cultivons un terrain où le savoir être est au cœur de nos principes de vie ! Nous sommes fiers de l'endroit où nous vivons, et tout naturellement nous mettons un point d'honneur à le partager avec les personnes qui franchissent la porte de nos établissements. En nous rejoignant, vous retrouverez un groupe dynamique, authentique, convivial et en pleine croissance ! Vos missions Dans le cadre de ses missions il/elle devra : * Contribuer au bon déroulement du service et à la qualité de la production et à la bonne tenue de son espace cuisine * Réaliser les commandes et inventaires * Assurer de façon autonome, la production des plats conformément aux fiches techniques * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Votre profil * Expérience réussie en tant que chef de partie ou un poste similaire * Excellente maîtrise et connaissance des méthodes de cuisson, des produits, des équipements * Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et proactif(ve) * Vous avez des valeurs humaines fortes, et vous aimez faire plaisir * De nature bonne humeur vous maintiendrez l'atmosphère chaleureuse de notre établissement Conditions du poste * Statut : employé * À PARTIR DE 1850€ NET PAR MOIS * Contrat de 39h Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ à 2 700,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

• Doazon (64)
• CDI

Chef de partie H/F traiteur

Résumé du poste : Le Chef de Partie (H/F) est responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des production culinaires dans un environnement de restauration traiteur. Il/elle travaille sous la supervision du chef de cuisine pour garantir des normes culinaires élevées et une expérience gastronomique exceptionnelle pour les clients. Le salaire es indiqué brut mensuel. 50% Navigo. Mutuelle obligatoire entreprise. Responsabilités * Préparer et cuisiner les aliments conformément aux recettes et aux normes établies * Superviser et coordonner les activités des commis de cuisine * Assurer la propreté et l'organisation de sa station de travail * Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus * Respecter les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité Qualifications * Expérience antérieure dans le service en restauration traiteur * Connaissance approfondie de la manipulation des aliments * Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique * Diplôme en cuisine ou formation équivalente apprécié Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 040,00€ à 2 140,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Repos le week-end * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/11/2024

• CDI

Chef de partie H/F

Rejoins l'expérience authentiquement Américaine et délicieusement Française avec un développement qui swing. Aujourd'hui, Holly's c'est 24 restaurants et plus de 600 collaborateurs qui font voyager tous les jours nos clients sans jet lag. Nous avons besoin de toi pour faire grandir cette aventure humaine ! Missions * Connaître nos règles d'hygiène comme ta chanson préférée * Intégrer la formation dans ton quotidien * Anticiper le réapprovisionnement, la préparation ainsi que la mise en place de la cuisine * Faire en sorte que chaque service soit un succès pour régaler nos Holly's Lovers Profil Envoyer autant de plats qu'il y a d'étoiles sur le drapeau Américain ne te fait pas peur. Après une première expérience en cuisine, tu souhaites maintenant franchir un cap et te tester au management ? On aimerait vraiment te rencontrer ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 226,36€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel

• Langueux (22)
• CDI